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第36章 女性排毒妙方(4)

被日本人视为长寿之宝的绿茶,对健康的好处实在多得让人无法抗拒它。许多研究都指出它的抗氧化能力相当强,可以预防多种癌症,常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。现在,就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其他茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。绿茶中的几茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。

吃法:

视个人喜好,一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。

洋葱

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分。在试管实验中发现,洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌,而且以新鲜的生洋葱效果最好。

吃法:

建议每天吃半颗生洋葱,不止预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。制作蔬菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去,或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。

香菇

菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物,自2000年以来的一些研究还发现,它对保护牙齿也有帮助。它可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

吃法:

菇类带有独特的风味而且热量又低,不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2~3次各种菇类,是简单又不花大钱的保健方法。

芥末

品尝日本料理的生鱼片或是寿司,都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末,主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。它可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

吃法:

除了搭配生鱼片食用,也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀,作为水煮海鲜类的沾酱。或者将等比例的芥末、蜂蜜及水拌匀,淋在花枝、蚱仁上做凉拌酱,能中和海鲜的腥味。

无糖口香糖

嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔内的酸性,进一步预防蛀牙。嚼食添加“木糖醇”的无糖口香糖之后,对抑制造成龋齿的细菌,效果明显。木糖醇是一种热量很低的代糖,可以产生甜味,但不会被口中细菌利用。

吃法:

吃过东西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过,牙科医生强调,嚼口香糖并不能取代刷牙来清洁口腔,尽可能吃完东西就马上刷牙。

薄荷

薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。薄荷里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。

在欧美国家,许多家庭用薄荷叶自制漱口水,缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

吃法:

吃完一顿大鱼大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去腻、缓解腹胀感。如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈,建议嚼2~3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹,都有助于祛除这些令人尴尬的气味。

喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润,刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水,顺道带走残留口中的食物残渣,不让细菌得到养分,借机作怪而损害牙齿。

吃法:

每个人一天需要喝6~8杯水,尤其吃过东西之后,如果无法立刻刷牙,切记喝一杯水来清洗口腔,减少一些蛀牙机会。拥有一口洁白健康的牙齿,不仅吃得香,就连笑起来也特别迷人。让牙齿青春不老的秘密就藏在我们每天吃的食物里,选择正确的食物会让你的笑容更灿烂。

秀发如云吃出来

头发就像一个花环,是女人最宝贵的财富,一旦失去了它,你就会感到自己不再拥有青春魅力!

均衡的营养搭配是美发的根本之道!头发虽然是由没有生命的角质化蛋白质所组成,但角质化蛋白质之所以会不断地生长,是因为头皮内的毛乳头吸收血液中的营养,供给发根的原故。假如你想要长久保持25岁时候的乌黑、亮泽秀发,就一定要保持均衡的营养!

头发与身体其他部位一样,每天也在进行新陈代谢,要使头发保持健康美丽,除了要做好梳、洗、理,还要注意供给头发充足的营养。

蛋白质是维持一头秀发的主要原料。饮食中蛋白质摄入不足,会使人营养不良。头发营养不良则毛根萎缩,头发变细,失去光泽,并容易脱发。因此,保证充足的蛋白质摄入,正常成人每天不少于70克,可以使头发生长良好。蛋白质在奶类、蛋类、瘦肉、鱼、豆制品中含量丰富。

维生素A和B族维生素也是维持一头秀发的重要原料。这是因为维生素A能维持人体皮肤和皮下组织的健康,缺乏维生素A会使皮肤下层细胞变性坏死,皮脂腺不能正常分泌,皮肤变得干燥、粗糙和角化,毛发生长不良甚至脱落。维生素A在动物肝、蛋黄、鱼肝油中含量丰富。

另外,在胡萝卜、西红柿,油菜、玉米、黄豆中也富含胡萝卜素,它在人体中能转变为维生素A供身体利用。B族维生素的主要生理功能是参与人体的物质代谢,如缺乏维生素B2,会影响末梢神经的营养代谢,从而影响头皮的正常代谢,影响头发的生长。B族维生素在绿叶蔬菜、谷类外皮、胚芽、豆类、酵母中含量丰富。

微量元素与头发的健康亦不容忽视。碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素对头发的光亮秀美起很大作用,如果分泌不足则头发枯黄无光。因此,饮食中要适当吃一些海带紫菜、海鱼海虾等含碘较多的食品,能使头发滋润健康。锌,参与体内多种酶的组成,缺锌是引起脱发的重要原因,锌在海产品、牛奶、牛肉、蛋类中含量较多。

值得指出的是,核桃仁和黑芝麻不仅营养丰富,还是养发护发的佳品。核桃仁能补气血、润肌肤、黑须发,可每天空腹吃4~5枚或制成糖酥核桃仁食用。黑芝麻有养血、润燥、补肝益肾、乌须发之功,可将黑芝麻洗净晒干,微火炒熟,碾成粉,加入等量白糖,每天早晚食用一汤匙即可。

总之,能使头发健美的食物很多,在日常生活中注意安排好一日三餐,饮食多样,荤素搭配,营养平衡,就能吃出一头飘逸的秀发来。

做个丰胸美人

曲线是女人美丽生命的赤道,而美丽胸部的曲线更是其中的重中之重。青春女孩的傲人双峰,如何能保持到三四十岁,一直都是很多女性梦寐以求的事情。现在我们将推荐给你一些能保持你胸部丰韵的食物,让你吃出美丽,吃出健康。

女人乳房是富于脂肪和腺体组织的器官,其大小与遗传、保养等因素有关,并与营养素的摄入、雌激素的刺激关系密切。

乳房大小和体态胖瘦基本相称。体胖的人乳房脂肪积聚多,所以显得大一些,反之则显得小一些。所以,为促进青春期乳房发育,或避免中老年以后出现乳房萎缩,可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的食物,如卷心菜、花菜、葵花子油、菜子油等。B族维生素也有利于激素合成,其存在于粗粮、豆类、牛乳、猪肝、牛肉等食物中。内分泌激素在乳房发育和维持过程中起重要作用,雌激素使乳腺管增长,黄体酮使乳腺管不断分枝,形成乳腺小叶。乳房发育欠丰满的女人,还应吃一些产热量高的食物,如蛋类、肉类、花生、芝麻、核桃、豆类、植物油类等。由于热量在体内积蓄,会使瘦弱的身体变得丰满,故乳房也由于脂肪积蓄变得丰满而富有弹性。

紫河车有滋补强壮的作用,能促进女人乳腺、生殖器、卵巢的发育。它能使早白的头发转黑,使气血两虚、瘦弱、面色无华、乳房发育不好的女人唇红齿白、面如桃花、乳房饱满,可以常吃。

除此之外,还有一些饮食良方可丰乳隆胸。

1.菊蛋。肉苁蓉、杭菊、松子仁各10克,鸭蛋2个,共煮;等蛋熟,敲开一头再煮,弃渣食蛋。每日服一次。

2.羊肝焖黄鳝。羊肝10克,黄鳝150克。羊肝切片,黄鳝切段,加味料腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入黑枣20克,花生30克、生姜片10克、调味酱油等,焖熟即食,每晚吃一次。

3.豆浆炖羊肉。准山150克,羊肉500克,豆浆500克,油、盐、姜各少许,合炖2小时,每周吃两次。

4.人参莲子汤。人参5克,莲子20克,冰糖10克,炖1~2小时,隔日1次。

5.海带煨鲤鱼。海带200克,猪蹄1只,花生150克,鲤鱼500克,葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼,煮后放入配料,即可服食。

6.荔枝粥。荔枝干15枚(去壳取肉),莲子、准山各150克,瘦肉250克,同粥煮,每周吃两次。

7.猪蹄炖花生。

猪蹄1只,生花生200克,葱、蒜适量。盐、胡椒粉、味精适量。

将猪蹄、花生加入葱、蒜一起炖熟即可,可根据个人喜好调味。

8.黑豆丰胸汤。

黑豆、花生、红枣各250克,冰糖适量。

将黑豆、花生,红枣加入水和冰糖一起煮烂即可。

9.炖青木瓜。

青木瓜2个,冰糖适量。将青木瓜加入冰糖和水炖煮(因为青木瓜含酵素多,所以效果好一些)即可。

10.炖乌骨鸡汤。

乌骨鸡1只,桂圆、枸杞、当归、苁蓉各3钱,人参2钱。盐、胡椒粉等。

将乌骨鸡、桂圆、枸杞、当归、苁蓉、人参加入适量水炖煮熟透调味即可。但要注意,此剂营养丰富,乃大补之品,不宜天天食用。

11.枸杞红枣炖鸡蛋。

枸杞15~30克、红枣6~8粒、生鸡蛋2枚。将枸杞、红枣、鸡蛋加入适量水煮熟后,将蛋取出去壳后放入锅里再煮10分钟即成。可根据个人口味添加盐或糖调味。

高耸的胸部对每个女孩都尤为珍贵。因为它不仅象征女性的柔美,更是母性无条件的爱的标志。所以,我们就更要懂得如何去让我们的胸部变得更完美,因为这种美会贯穿我们的一生。

美腿食物大搜刮

当你的青春只剩下一条尾巴的时候,怎样吃才能保持秀腿的迷人风采?相信你一定有兴趣知道!其实五谷杂粮里,有许多唾手可得的食物,含有大量美丽双腿所需的营养素。

现在不但要告诉你哪些营养素是美腿不可或缺的,还要“得寸进尺”地向你提供几种精挑细选出来的美腿食物!提起手中的菜篮,准备去搜刮这些让腿变美的食物吧!

各种美腿的营养素详见如下:

维生素A

缺少维生素A的直接后果是皮脂腺、汗腺功能变弱,角质层慢慢变厚,肌肤开始变得干燥。想想看,这样还能让腿美得起来吗?

维生素E

维生素E可以分解脂肪、胆固醇的囤积,它还能促进血液循环,让新鲜的血液送达离心脏最远的腿部,给予腿部细胞全新的氧气与营养。若静脉产生阻滞,组织液也随之停滞,腿部就容易变得粗壮。

纤细腿部的要点是不要吃太多盐。盐分摄入过多,身体就会想多喝水,导致水分囤积体内,形成水肿型的虚胖。钾能帮助盐分代谢出体外,改善肥胖症状。

人体内约有1千克的钙质,想拥有笔直的双腿,骨骼中的钙质是绝对不能少的!钙摄入不足会影响神经的传达和智力的发展,甚至产生肌肉痉挛。为减少运动造成的双腿受伤,别忘了多补充钙质!

维生素B族

双腿经常疲劳吗?维生素B1可改善这种情况。它可将糖类转化成能量,所以喜欢吃甜点的人,维生素B1的消耗量特别多。维生素B2能加速脂肪的代谢,如果体内脂肪过多,别忘了多补充维生素B2!

纤维素

你肯定知道纤维素能促进胃肠蠕动,帮助消化,治便秘也有上乘的功效,却不一定知道便秘会影响腹部血液循环,妨碍淋巴液的流动,使废物无法顺利排除,造成腰部以下的丰满浮肿。而纤维素对脂肪的分解很有帮助,所以想美腿,还要多补纤维素!

现在,该轮到食物区的“美腿标兵”出场了:

海苔

维生素A、B1、B2,海苔里都有,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡裨益良多,想要纤细玉腿可不能放走它!

芝麻

芝麻提供了人体所需的维生素E、B1、钙质,特别是它的“亚麻仁油酸”成分,可祛除附在血管壁上的胆固醇。食用前将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素!

西瓜

清凉的西瓜拥有利尿元素,使盐分顺利地随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也颇具疗效。此外它的含钾量不少,不可小看它修饰双腿的能力哦!

蛋类食品里所含维生素A,能够完美你双腿的滑嫩肌肤,维生素B2则可消除脂肪,其他的磷、铁、维生素B1都对祛除下半身的肉,有不可忽视的功效。

葡萄柚

其独特的“枸椽酸”成分,使新陈代谢更顺畅。它热量低,含钾量却是水果中的佼佼者。渴望加入美腿行列的女性朋友,先尝尝葡萄柚的酸滋味!

芹菜

具有大量的胶质碳酸钙,容易为人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。

花生

花生素有“维生素B2王国”的雅称,有丰富的维生素B2,高蛋白质能美腿,也是那些因蛋白质不足造成肝脏病患者的健康食物。

猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量很高,是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,避免过剩脂肪让腿部变粗。

番茄

它有利尿以及祛除酸痛的功效,长时间站立的美女,可以多吃番茄祛除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,做成沙拉、果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。

吃出袅袅女人香