在条件反射中，还有两种特殊形式，即厌恶式条件反射和操作式条件反射。前者是指某些刺激作用于狗后，狗对此种刺激会产生厌恶感的条件反射，这大多用于纠正狗的异常表现或异常行为；后者是指某一反射总是伴随着奖赏而出现，由于奖赏的作用，这一反射便被加强和巩固了下来。训练狗做某一动作，大多是利用操作式条件反射的原理。
对狗进行调教和训练时通常使用非条件刺激和条件刺激。
（1）非条件刺激：其主要有机械刺激和食物刺激。机械刺激多属强制手段，迫使狗做出一定的动作的方法，主要指抚拍、按压、扯拉牵引和轻打等。如领狗外出时，有的狗欢在主人前面乱走乱跑，有的喜在后面跟着走，这样不便于主人对狗的掌握和指挥。主人为把狗控制在自己身旁，给狗带上牵引带，使其不能超前和落后。通过牵引带的机械刺激，使狗养成与主人并排前进的习惯。食物刺激法则是以食物刺激使狗做出一定动作的方法。它可使狗愿意执行，并完成动作，同时还可以此巩固条件反射。为提高食物的刺激作用，在训练中可利用小块食物，在诱导狗做出某一动作前加以逗引，以提高狗对食物的兴奋性。食物刺激能使狗迅速地形成坐、卧、吠叫和“过来”或“跳圈”等的条件反射，从中还能增进狗对训练人员的依恋性。此法运用得当，可使狗积极参加训练，很快学会所教的动作。但是这种训练方法会使狗的动作不够准确。有的狗对食物的反应不强，或当环境中出现新异刺激影响时，也会使训练失败。在训练中，如能将机械刺激和食物刺激配合起来使用，就可收到良好效果。用机械刺激来迫使狗做出一定的动作，再用食物来作奖励。
（2）条件刺激：条件刺激包括口令、手势、哨声、铃声等。口令是最常用的一种刺激，在训练中，口令要与相应的非条件刺激结合使用，才能使狗对口令形成条件反射。使用时每种动作的口令、哨声等声响刺激音调要有区别，而某一动作的口令的音调要做到前后一致，口令要清楚，要避免大声大气或有发怒的口吻。与其他动作有明显区别，手势及视觉刺激也应定型，还要明显易辨，并具独立性，以免引起误解。
（二）调教和训练的基本方法
调教和训练狗的目的是为了“教”，而不是“骂”。最好的办法是经常地对狗进行夸奖和抚摸，让它理解主人的快乐心情。对狗的调教和训练主要有以下几种方法：
（1）强迫：是用机械刺激或带有威胁音调的口令迫使狗准确而顺利地做出相应的动作。在建立条件反射的初期，使用强迫手段的刺激强度要适中，以迫使狗做出动作，并能对口令形成条件反射即可。如主人以普通音调发出“坐”的口令，同时结合按压腰角的机械刺激，迫使狗坐下来，经数次反复，狗就能很快地形成条件反射。当对狗训练较为复杂动作时，因受外界刺激的引诱，狗就不可能顺利地执行口令，常有延误做出动作的表现。此时，主人必须使用带有威胁音调的口令和强有力的机械刺激，强迫狗做出动作，然后再给予抚拍或食物奖励。这样，经多次结合使用，狗就能对口令或强迫动作逐渐形成条件反射。
在使用强迫手段时要及时、适度，特别是对灵敏性较强或甚为胆小的狗。总之，在运用强迫手段时要因狗而异，因科目而异，慎重使用，以免效果不佳。
（2）诱导：是主人利用美味食物和适当手势动作使狗完成某一动作。如在下达“坐”的口令的同时，主人拿块肉让狗看着，然后将拿肉的手在狗的视线内徐徐抬高至它的头顶上，这时，狗就会两眼盯着肉坐下来。在训练幼龄狗时，使用诱导手段较为适宜。使用诱导手段时要掌握好时机，不能始终不变，使其产生厌烦情绪。同时，还应与强迫手段相结合，这样才可确保训练顺利进行。
（3）奖励：是以食物、抚拍或以温和的口令强化和巩固狗已养成的条件反射。运用奖励时应掌握好时机，并应及时而得法，当狗在强迫手段下完成正确动作后，主人应立即给予奖励，态度也必须和蔼可亲。
（4）惩罚：是以鞭打或高声威胁的口令的手段终止狗的不正确行为。如狗在到处追逐家禽或拣食时，主人就应高声训斥，并立即强拉训练绳，甚至鞭打，制止狗的不良行为，狗若闻令纠正，就可给予适当的奖励，以缓和狗的紧张状态。对狗的惩罚强度必须根据狗的个体特点区别对待。
（三）调教和训练的基本原则
（1）循序渐进，由简入繁：对狗的调教和训练，不可急躁冒进，因为欲速而不达，所以必须循序渐进，由简入繁，通过逐渐复杂化的训练过程，才能使狗由每种单一的条件反射的组合，成为动力定型。在完成动作训练的（或称能力培养）过程中，一般需经以下三个阶段：
第一阶段是培养狗能对口令建立起基本的条件反射。此时，只要求狗能根据口令做出动作，对狗做出的正确动作要及时奖励，不正确的动作则要及时、耐心地纠正。
第二阶段是更换狗的训练环境，提高它的适应能力，使已建立起来的条件反射能逐步复杂化。这一阶段，要求狗能把每一独立的条件反射有机地结合起来。此时，训练的环境条件仍不应很复杂，可在不影响训练的前提下，变换环境，以提高狗的适应能力。对狗的不正确的动作或延误口令，主人必须予以及时纠正，并可用强制手段进行纠正。狗能正确地完成动作，一定要奖励。
第三阶段是在有外界干扰或引诱条件下，狗仍能顺利地执行命令，并完成训练动作。
此外，在训练中还应注意因狗而异，训练的条件也应难易结合，而且还应易多难少，逐渐培养、增强、提高狗的适应能力。
（2）先易后难，分段实施：对狗的调教和训练切忌急躁冒进，不可指望狗能一下子掌握高难度的动作，必须有耐心，必须从简易的训练科目入手，学会后再转入另一较难的训练科目。
（3）因狗制宜，分别对待：狗有不同的性格和灵性，同时又因品种、用途和训练的目的不同，所以在训练中要根据不同特点进行有针对性的训练，不能千篇一律、一视同仁进行训练。
（4）奖罚结合，奖罚有度：奖励和处罚是训练狗的基本方法，但要进行有机的结合，并掌握一定的度。对狗的奖励有物质奖励和精神奖励两种；处罚则有责骂、体罚和拘禁等。在训练中，主人应以奖励为主，处罚为辅。当狗完成一个完美动作后，主人要及时给予奖励，可提供食物，可用手抚摸，可口头称赞，也可结合或交替使用。但在奖励时也不宜过滥，以免对狗形成溺爱。此外，奖励还应及时，以便和有关科目的刺激联系起来，但对早已能完成的科目，隔一段时间后，如能完美完成科目，应再给予奖励，以便巩固原有训练项目。处罚则要掌握时机，并及时施行，通常是在狗即将做出或正在做不良行为时施行处罚的效果为最佳。对狗体罚是不得已而使用的，千万不能滥施刑罚，使狗产生恐惧和反感。对狗体罚一般是打头、拧耳或用食指轻弹鼻尖、面颊等，同时再加以大声斥责。值得注意的是，当狗受处罚而停止不良行为时，主人不可立即给予奖励，否则狗易混淆惩罚和奖励的原因，反倒把不良行为巩固了下来。
（四）对狗进行科目训练
（1）良好的生活习惯的调教和训练：
①名字的认同：2月龄幼狗就可对其进行训练，主人给狗起名以两个字为宜。每次喂食前轻呼其名，再抱起来，然后饲喂，如此经2周左右再呼其名，幼狗便会有所表示。此时，主人应轻拍其脑门，抚摸其背部，并用食物奖励，再过一段时间，狗就会记牢自己的名字。
②友好关系的建立：主人应从狗的幼龄时，就经常给狗洗澡，修指甲，喂食，行为举止要对狗友善，在接触中逐渐与狗建立深厚的感情，这是以后训练诸项科目取得成功的首要条件。
③安静休息的训练：宠物狗对主人十分依恋，常会安卧在主人的脚旁，晚上，当主人上床休息时，狗还会呜咽或哭叫，影响主人的休息。因此，宠物狗的安静休息的训练必不可少。其方法很简单，只要在狗窝的旧衣服下放只小闹钟，迫使狗进窝休息，此时主人也熄灯、上床睡觉，经几次训练后，因狗有闹钟的滴答声作伴，不感到寂寞，当主人每晚熄灯后，狗就会自动进窝休息，再也不会乱跑、乱叫了。待狗形成习惯后，就可拿掉小闹钟。
④定点、定时进食的训练：宠物狗进食应固定地点、固定时间、固定食盆，未到吃食时间应让狗等待，不能让狗在食盆中捡食吃，还要规定用食的时间，也不能让狗边吃边玩，吃吃停停，同时还应使狗养成不乱吃食的好习惯。狗每次进食用30分钟就足够了，主人可用铃或口令作信号，指挥其定时进食。如狗在规定时间内没有吃完饲料，主人就要把饲料连同食盆一起收藏起来。让狗等待进食的训练方法是，当狗在食盆旁坐下后，狗一般都急于吃食，此时，主人可用手掌挡在狗的脸部面前，并发出“等一等”的命令，稍停片刻，再发出“好了”的命令，让狗自由吃食。刚开始训练时，不能让狗等的时间太长，应慢慢延长。如果主人还未发出“好了”的命令，狗就迅速地吃食，主人应给予斥责或拉紧项圈轻打它的头面部，以示惩罚。经反复训练“等一等”后，直至狗每逢喂食都能做到先坐下等待为止。
对于狗的进食，都有必要防止其乱捡食、乱吃食或偷吃不该吃的东西。其训练方法是，一是在散步的路上或家中随意摆放一些狗所喜欢吃的食物，然后再牵着狗经过，当主人发现狗即将吃食时，立即用力拉绳索，再高声发出“不行”的命令。如这时狗已将食物咬住不放，主人也要用手强迫取下，并大声斥责和叩打其头、嘴等处。经反复训练，直至狗对路旁的食物能做到闻而不吃，才可不用绳索进行训练，此时方算训练成功。二是让一个陌生人手拿食物引诱狗，当它企图吃食时，主人马上拉紧绳索，并大声斥责，需经反复训练，直至狗在自由状态下也不接受外人的喂食为止。
⑤定点、定时大小便的训练：宠物狗在家中饲养，所以必须让它定点、定时大小便，即使外出散步，也应养成不随地大小便的习惯。为训练狗能定时、定点大小便，家中先要准备一个便盆或辟出一个固定的排便地方，如卫生间或庭院角落等地方。因狗有进食后就排便的习惯，所以应从小对狗进行训练。狗在吃食后不久，就会在室内不安地来来去去徘徊，此时，主人就要立即领它到指定的排便地方，并发出“上厕所”的命令，并守候在旁等它排便。如果排错地方，主人就要及时发出“不行”、“停”的口令，并加以轻打等处罚。
狗排尿与进食无关，但排尿的次数较多，狗在排尿前，通常会在屋里边走边嗅，绕行两三圈后，就会蹲下排尿。此时，主人应在它绕行时就大声发出“停”、“不行”的口令，然后带它上厕所。如狗一旦疏忽没有到指定地方小便，就要及时予以处罚。处罚方法是先将狗鼻按在排泄物上，再进行叩打和斥责，处罚后，主人要及时清除排泄物，洗刷干净后，再洒上除臭剂或来苏儿等含有浓烈气味的消毒剂，使狗再也不会在这个地方排尿。当狗在固定地方小便后，要及时清理小便，并用水清洗，但应残留一些尿的气味，以方便狗再能循味而来，特别是训练初期更应如此操作。如果狗使用的是专用便器，应在便器内铺上碎纸、木屑、干沙等作为垫料，每天清洁1～2次。
⑥不乱咬人、畜、禽的训练：主人把狗牵到公共场所或有畜禽的地方，松开训练绳后，任其活动，观其动向。如发现狗有扑咬动作时，可立即用带有威胁性的声音呵斥“不行”、“不许这样”的口令，同时，再猛拉训练绳。当狗停止扑咬时，主人应立即用“好”的口令或以抚摸等加以奖励。经多次训练，效果就会非常明显。
⑦不乱吠的训练：无论是白天或黑夜，狗乱叫总是惹人讨厌，对其必须进行不乱吠的训练。其方法是，当狗乱吠时，立即严厉斥责，喝令“停止”，同时，给予抚摸，让它情绪慢慢地安定下来。主人也可用报纸卷成棒状，当狗吠叫时立即叩打它的头部，并加以斥责，如狗能按主人的意愿停止吠叫，就应及时给予表扬或奖励。
⑧回窝的训练：训练宠物狗回窝的方法是，主人把狗牵回窝内，在发出“回窝”口令的同时，将狗放在睡垫上，并按压它的屁股，示意它躺下。若主人走开，狗也跟着走开时，立即按压或叩击它的屁股，并发出斥责“不行”；如狗能听话回窝，并能静卧，此时要予以抚摸、表扬。经过反复训练，狗听到回窝的命令后，就会自己乖乖地回窝休息。（2）基本动作的调教和训练：
①“来”或“过来”的训练：在喂食时，主人呼唤狗的名字，并发出“来”或“过来”的口令，右手做“来”的招手势，左手将绳索往后拉，当狗来到身边时，主人发出“好”的口令，以示表扬，并令狗坐于左侧，用手抚摸其头颈和身体。经反复多次，便可获得成功。训练初期，有的狗对口令和手势没有反应，此时则应采用能引起狗兴奋的动作，如拍手、铃声和玩具等，以引起狗的兴趣，刺激狗走过来。有的狗听到口令后四处乱跑，此时，主人应发出带有威胁音调的口令，拉训练绳迫使它过来。