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第12章 日常花卉与养花常识(11)

花卉的化学促控,就是利用化学药品来促进或者抑制花卉的生长,控制开花的时间,延长鲜切花的寿命,以及控制花木的高度、形状等,从而提高花木的观赏价值,并可让花卉按照人们的意愿反季节准时开放。化学促控的药品称为化学促控剂,包括植物生长促进剂、植物生长延缓剂、植物生长抑制剂等。

2.化学促控剂的种类

(1)植物生长促进剂:

①生长素:具有低浓度促进生长,高浓度抑制生长的特性。包括吲哚乙酸(IAA)、吲哚丁酸(IBA)、萘乙酸(NAA)、2,4—二氯苯氧乙酸(2,4-D)、对氯苯氧乙酸(防落素、PCPA)、2,4,5—三氯苯氧乙酸(2,4,5—T)等。主要作用:a.促进植株变得高大。b.促进生根,提高扦插的成功率。c.抑制脱落,防止果树落花落果,提高结果率。d.维持植物的顶端优势。e.延长植物休眠。f.促进雌花形成。

②赤霉素(GAI):又名赤霉酸(GA3)。主要作用:a.促进植株变得高大。b.克服矮生性状。c.诱导花卉提前抽薹开花。d.诱导雄花形成。

③细胞分裂素:包括玉米素、激动素、6—苄基腺嘌呤(BA、BAP、6-BA)、四氢化吡喃基苄基腺嘌呤(PAB)。主要作用:a.促进细胞分裂和扩大。b.促进器官分化。c.延缓衰老与脱落。d.解除或维持顶端优势,控制花木株形。

④乙烯:它是一种生理活性很强的植物天然激素,常用的乙烯发生剂有乙烯利(CEPA)、1—氨基环丙烷—1—羧酸(ACC)、氨基氧乙酸(AOA)、硝酸银。主要作用:a.影响花卉发育。b.延长切花存放寿命、防止衰老。

(2)植物生长延缓剂:主要有矮壮素(CCC)、丁酰肼、多效唑(PP333)、缩节胺、比久(B9)等。这类药物的主要作用是使植物节间缩短、茎秆粗壮、叶色加深、叶皮加厚、侧枝增多、根系发达等。

(3)植物生长抑制剂:主要有青鲜素(MH)、整形素、三碘苯甲酸(TIBA)。主要作用:a.破坏花木的顶端优势,抑制植株的高度,使之形成多头。b.使植株茎秆粗短叶色深绿,叶片小而厚,侧枝增多,根系发达。

3.化学促控剂的配制

由于一些化学促控剂不溶于水,所以在配制时就应采用不同的溶解方法来进行配制。吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、赤霉素等可先溶于少量95%酒精中,然后再加入一定量的水,达到所需要的浓度。6—BA等细胞分裂素可先用少量浓度为1摩尔,升的盐酸加热溶解后,再加入一定量的水,使之达到所需要的浓度。这里介绍几种常用的化学促控剂的配制方法。

生长素类钠盐:若使用的2,4—D、萘乙酸或防落素(PCPA)等植物生长调节剂是钠盐形式,称取所使用的钠盐1g,放入烧杯中,先加少量水溶解,用玻棒搅至完全溶解,然后加水至500ml,即成2×10-3的水溶液。

生长素类原酸:若使用的是2,4—D、萘乙酸、防落素、吲哚乙酸或吲哚丁酸等原酸,称取所使用的原粉1g,放入烧杯中,加水少量,滴入1%的酚酞1~2滴,然后再用5%氢氧化钠溶液,缓缓加入、搅拌至粉红色不消失,即表示调节剂完全溶解。加水至1000ml,成为浓度为1×10-3的溶液,再按使用浓度对水即成。

赤霉素:称取赤霉素粉剂0.2g,放入烧杯中,加少量95%酒精,搅拌至溶解,后加水至200ml,即成1×10-3的赤霉素溶液。

萘乙酸:称取萘乙酸0.2g,放入烧杯中,加少量95%酒精,搅拌至溶解,后加水至200ml,即成1×10-3的萘乙酸溶液。

激动素类:称取细胞激动素0.2g,放入烧杯中,加入1%的稀盐酸,搅拌至溶解,后加水至1000ml,即成2×10-4的细胞激动素原液。

青鲜素:称取青鲜素2g放在烧杯中,加少量三乙醇胺,用小火加热,搅拌至完全溶解,再加水至1000ml,即成2×10-3的青鲜素溶液。

比久:用少量热水在烧杯中,倒入B92g,边加热边搅拌至溶解,然后加水至500ml,即成4×10-3的B9原液。

4.正确使用化学促控剂

最常用的方法是叶面喷洒和土壤浇灌,也有滴注、注射、浸根、浸球根、蘸果等局部处理。根据需要掌握使用浓度,同时要注意对症下药,才能达到理想效果。

蘸条法:此法操作简单、易学。将20ml酒精缓缓倒入盛有50ml3000×10-6的萘乙酸溶剂中,充分搅和均匀,选月季或香石竹或菊花插条,将插条下部约2.5cm浸于溶液中泡5秒钟,取出晾干药液,马上插入基质中。

蘸粉法:将生长调节剂配成粉剂,扦插用的枝条重新剪切一下,将下部2.5cm左右部分在水中浸湿,迅即往粉剂中蘸一下,抖掉过多的粉末,将扦插基质用粗于插条的木棍打好洞,将带有粉剂的插条轻轻插入洞内,并用手将周围基质按紧。

浸泡法:将插条下部约2.5cm部分,浸泡在含有植物生长调节剂的溶液中1~24小时,浸泡时间的长短与药剂的浓度成反比,浸泡时空气湿度宜大,以保证插条缓慢而稳定地吸收药剂,浸泡后取出插条直接插入基质中去。

开花期的养护管理

1.花芽的形成

花芽的形成是开花的前提,通常栽培花卉经一段营养生长后,在一定的环境条件作用下,才能进行花芽分化。影响花芽分化的因子主要是:

①低温。一些花卉需要经一段低温的诱导才能进行花芽分化,这一现象称作低温春化作用。需要低温诱导成花主要是一些二年生花卉和部分球茎及宿根性花卉。

②光周期。是指光照时间的长短对花卉成花的影响。受光周期影响的花卉可分为长日照花卉和短日照花卉。长日照条件促进长日照花卉的花芽分化,而抑制短日照花卉的成花。短日照促进短日照花卉的花芽分化却抑制长日照花卉的成花。

③肥水等栽培措施的影响。

2.花期调控

通过促进前期的营养生长、控制光温等条件以及应用生长调节剂等技术,可以在一定程度上诱导花芽分化和促进开花。甚至在一般不开花的环境中(季节)也可诱导开花。

(1)提早开花

①解除休眠:一些球茎类花卉,提早放入冷室(1~5℃)满足低温要求,解除休眠,提早萌芽,可促进花芽分化提早。也可用调节剂处理解除休眠,如用250mg/L的赤霉酸(GA3)处理,可解除唐菖蒲球茎的休眠。此外,对一些原产热带有夏季休眠的切花,如仙客来等,在7~9月间降低温度,或在凉爽的荫棚下养护,就能打破休眠,连续开花。

②光照处理:在长日照季节,对短日照花卉进行遮光处理,能诱导花芽提前分化。在7月份开始遮光,日照控制在9~10小时,能使菊花在国庆前后开花。而在温室内补光达日照14~16小时,可使唐菖蒲(长日照切花)在冬季正常开花。

③温度处理:大多数花卉只要满足适宜的温度,就能促进提前花芽分化和现蕾开花。如牡丹、迎春花、石竹、天竺葵、桃花等,在冬季休眠期和春季低温期经适当加温处理,可缩短休眠时间,早迎花期。

④调节剂处理:赤霉素、萘乙酸、吲哚乙酸等有促进切花成花和提早开花的作用。将500~1000×10-6的赤霉素涂抹牡丹的花芽,能使花芽在5~7天内萌动;在夏季用50~100mg/L的赤霉素喷仙客来,能使仙客来提前开花,且花梗较长。用赤霉素1000×10-6溶液,每周喷洒杜鹃花叶片一次,约喷5次,直到花芽发育健全为止,可以使杜鹃花提前5周开花,而且花朵的质量很好。

⑤控制生长期:控制播种、种植期,可达到控制花期的目的。例如唐菖蒲春天播种,夏天开花。

⑥控制营养分配:通过修剪、摘心等园艺栽培技术可调节植物生长速度,控制花期。修剪可减少营养成分在植物体中的消耗,把营养物质集中在花芽里,让其提早开花。如大丽花若在6月底修剪,9月下旬就会开花。

(2)推迟花期

①冷凉处理:人工降温抑制花蕾的形成,推迟开花,也可将处于休眠状态的球根类花卉,放入低温冷库存放,延长休眠,推迟开花。如杜鹃、紫藤可将花期推迟7个月之久。

②光照处理:对短日照花卉,补光将延迟开花,如对一品红补光达14小时以上,可将开花期延迟至五一节前后。菊花在现花蕾后,补加人工光照,使它每天连续光照时间在14小时左右,可将花期推迟到元旦以至春节。

③调节剂处理:对球茎花卉,如唐菖蒲等,可用0.15%~0.25%浓度的青鲜素(MH)进行喷叶处理,能推迟萌芽期2~4个月。在杜鹃花孕蕾期间,用1000×10-6的丁酰肼喷洒杜鹃的花蕾,则可以使杜鹃的开花时间推迟10天。

④控制生长期:控制播种、种植期,可达到控制花期的目的。例如唐菖蒲在7月初播种,则可在国庆节赏花。水仙花也可采用此法控制花期。

⑤控制营养分配:摘心可消除顶端优势,促进分枝,从而推迟开花。如一串红,通过摘心至少可推迟半个月开花。

(3)延长花期

①分批种植:是延长鲜花最常用的方法之一。

②温度处理在秋末采取一些保温和加温的措施,可使一些切花(月季、大丽花等)的生长和开花持续进行。

3.养花不开花、开不好花的原因及处理

水肥不当:这种现象多发生在施氮肥过多,而又缺乏磷肥的情况下,由于磷肥不足就会影响花芽形成。因此在花芽分化期要注意增施含磷素较多的花肥,则有利于花芽的形成和孕蕾。孕蕾期施肥过浓,浇水忽多忽少均易造成落花。另外在花芽分化期,喷施0.2%磷酸二氢钾,对促进花芽形成效果显著。花卉生育期,缺肥少水,植株生长不良,瘦弱矮小,也易造成开花少或花朵小而花质差。因此在营养生长期浇水适当,使植株生长健壮,花芽分化期进行“扣水”,则有利花芽形成。

光照不适宜:由于花卉原产地不同,所以生态习性各异,如果各自所需要的生活条件得不到满足时,就不开花或落花。就观花类花卉来说,受阳光照射充足的枝条花就开得多;受阳光照射少的枝条花就开得少。

温度不适宜:二年生草花,如在头年没有经过低温阶段,到第二年春天就不能正常开花。碧桃、牡丹等花木,头年花芽已形成,若冬季放室温较高的地方越冬,没有受到低温锻炼,结果春天花就开得不好。因此每种花卉都有其适宜生育的温度,只有在适宜的温度条件下才能开花,否则就不开花或开不好花。

土壤含盐碱量高:大多数花卉喜微酸性和中性土壤,怕盐碱土。碱性土壤不仅影响开花,严重时还会造成植株逐渐枯死。

久未修剪:若长期不加修枝整形,枝条长得紊乱,不仅影响美观,而且由于生有许多不必要的枝条,消耗了大量养料,影响花芽形成,也是造成不开花或开花少的原因之一。修剪得法,有利于多开花。多数花木的花都是开在健壮的新枝条上,只有适期修剪老枝,才能促发新枝,多开花。

冬季室温过高:若室温过高,影响花木充分休眠或过早的抽芽叶,消耗了大量养分,翌年生长衰弱,不开花或花朵瘦小、容易凋落。因此越冬温度要满足不同的花卉生长需要,不要过高或过低。

病虫浸袭:花卉生育期间常易遭受病虫为害,生长受到破坏,影响养分积累,因而造成开花少或落花落蕾。因此在生长期间要注意及时防虫治病。

花卉病虫害的防治

花卉病害的防治

(一)花卉病害的概念

花卉在其生长发育过程中需要一定的环境条件,如阳光、温度、水分、营养、空气等。如果这些条件不适宜,或是遭受有害生物的浸染,花卉的新陈代谢作用受到干扰和破坏,超过其花卉自身的调节适应能力时,就会引起生理机能和组织形态的改变,致使花卉的生长发育受到显著的阻碍,导致植株变色、变态、腐烂,局部或整株死亡。这种现象,就是花卉生病的表现,称之为花卉病害。花卉病害分为生理性病害和浸染性病害两大类。

(二)病害对花卉的影响

花卉病害对花卉根、茎、叶等任何部位引起的损伤,都会影响花卉的正常生长发育,降低观赏价值,有些还能导致局部或整株死亡。

对根部的影响:根部受害、腐烂,破坏了水分的吸收和养分的输送,引起植株生长衰弱,甚至全株死亡;有的根部膨大形成瘤状物,影响根部吸收作用,导致植株矮黄,生长停滞等。白绢病、立枯病、根腐病、根结线虫病、根癌病等都是由于根部受病原物浸害所致。

对茎部的影响:有些花卉因病菌堵塞或破坏寄主维管束的水分运输,造成植株萎蔫、死亡;有的茎部病害引起枝条溃疡病;有的病害造成根茎部皮层腐烂等。常见的有枝枯病、萎蔫病、菌核病、腐烂病等都是由于茎部受病原物浸害所致。

对叶部的影响:多种花卉叶片感病后出现黄化、花叶、皱缩、病斑或焦枯等症状,严重时造成落叶,影响光合作用,降低花卉的观赏效果。常见的有各种叶斑病、叶枯病、炭疽病、白粉病、锈病、煤烟病等。叶部病害是花卉流行最广的一类病害。

(三)生理性病害及防治

1.生理性病害的病症种类

生理性病害的症状,通常表现为变色、黄化、叶缘叶尖枯死、落叶、落花、落果、萎蔫、烂根以及其他生长不正常现象。常见花卉生理性病症有:

(1)新叶和基干生长太慢甚至不长,植株下部叶片下垂,叶色发淡,是缺少肥料引起的,补充氮肥数次后,可使症状改善。