原 料：
白吐司4片，果酱适量，鸡蛋2个，鲜奶125毫升。
制作过程：
1.鸡蛋打散，加入鲜奶拌匀成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边，均匀抹上果酱。每2片相叠粘合，对切成三角形，放进鲜奶蛋液中浸裹一下。
3.平底锅加入适量橄榄油以中火烧热。转中小火，将吐司放入锅中，两面和三个边煎上色即可；吃的时候可以撒上些糖粉，或者搭配蜂蜜。
营养功效：
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
小贴士
西式吐司应该趁热品尝，以免降温后变硬，风味大减。