书城保健养生我的健康我做主——会吃会喝促健康
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第399章 酸奶晚上喝更有益健康

有的人习惯在早上喝酸奶,有的人则习惯在晚上喝,还有的人选择在任何想喝的时候喝。那么,酸奶在什么时间喝更有益健康呢?

营养专家认为,在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。

此外,酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅利于消化,还有助于防止便秘。

因此,最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶,因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱。