书城心理学专家给上班族的心理呵护书
46886600000006

第6章 职场减压——扔掉包袱,让压力随风而逝(5)

高糖分甜食:吃一些如精致糕点、糖果、巧克力等这样的甜食虽然可以在短时间内使自己的情绪镇静,可是因为这些含糖量很高的食物可以迅速地被肠胃吸收,使人体内血糖的含量急速上升后再迅速下降,影响人的情绪稳定和精力,进而损害肝、肠道和脾的作用。

高盐分饮食:高盐分饮食会使人无精打采,显得没有精神,过量的水分积聚在体内没有办法排出,人会感觉疲惫无力,并且会产生吃甜食的强烈欲望,对处于经期前后的女性而言,情况会特别严重。在日常生活中,我们要降低食物里的含盐量,尽量少吃咸味食物(像腌制食物、汤料块和酱油)和咸点心。

酒类:除了啤酒,其他的酒类都可能引起火气,特别是酒精含量超过30%的酒类容易使人上火。饮酒过量的话会加速肾上腺素的分泌,因此我们最好不要在自己有压力的情况下喝酒。此外,如果饮酒同时吸烟的话,就会损害维生素B,进而影响睡眠质量和神经系统。

含咖啡因的饮料:像可乐、茶、咖啡等饮料中都含有咖啡因的成分,某些药物中(像阿司匹林)也有咖啡因。咖啡因可以加速体内肾上腺素的分泌。肾上腺素主要在人体的警报系统中起作用,当人受到威胁时,就会分泌出肾上腺素。肾上腺素是一种非常强烈的心脏兴奋剂,如果病人的心脏突然停止跳动,医生常常会给他注射肾上腺素,促使心跳恢复。所以,咖啡因能使你瞬间觉得非常兴奋,可是,如果你长期靠咖啡因提神,对它形成一定的依赖,就会产生焦虑和失眠等现象,加重你的压力。

中药补品:有研究资料表明,很多补药都容易引起人的火气,特别是女性用来调经的四物丸和四物汤。

简而言之,那些工作压力很大的上班族,要特别小心上述“升压”食物。不要对它们满不在乎,它们可能是你健康的杀手。

六、减压食谱呈上来

你平时的饮食科学合理吗?如果你对此感到困惑的话,那么下面我们将要为你介绍的减压食谱可能会对你有所帮助。

1.人参莲子汤

人参6克,莲子10枚,冰糖少许。

把洗干净的莲子去心,随后和洗干净的人参一起放入碗中,在碗中加入适量的清水浸泡1个小时,再放入适量的冰糖,放进锅里加适量水炖1个小时就可以了。人参莲子汤有健脾养胃、定心安神的功效。人参莲子汤适合脾虚瘦弱、身体无力、失眠多梦、容易出汗、遇事爱忘者食用。

2.葡橙苹果汁

150克葡萄,1个橙子,半个苹果,少量蜂蜜。

把葡萄洗干净,橙子去皮后切成块,苹果去核后切成块。把葡萄、橙子、苹果和蜂蜜一起放进果汁机中搅拌均匀就可以了。葡萄、苹果汁有疏肝理气、强身补体、平衡血压、阻止抑郁、防止衰老、缓解疲劳的功效。

3.菊花明目茶

5朵干菊花,5克干明目叶,少量蜂蜜。

把干菊花和干明目叶都洗干净,然后挤干水分。用开水把茶壶冲洗预热,把洗干净的菊花和明目叶都放入茶壶中并加入开水,浸泡5分钟后就可以饮用了。菊花明目茶可以帮助人们缓解压力,安抚紧张情绪,是减压解忧和让人快乐的最好饮品之一。

4.香蕉酸奶

1个香蕉,200克酸奶,柠檬和蜂蜜各少许。

把香蕉皮去掉,然后切成小块。把香蕉、酸奶一起放进果汁机里搅拌均匀,再放进柠檬,最后用蜂蜜调味就可以了。香蕉、酸奶有激发活力、促使神经系统兴奋、抵抗精神忧郁的作用。经常饮用可以改善苦闷的心情。

5.明虾沙拉

虾仁100克,黄瓜片、葱段、蒜丝、青菜叶、色拉油、沙拉酱、盐各适量。

首先把虾仁用水焯熟,捞出装盘;然后将虾仁、黄瓜片、葱段、蒜丝、青菜叶放在同一个盘中,调入沙拉酱、色拉油和盐,拌匀即可食用。明虾沙拉可以缓解人的紧张情绪,安抚人的心情。

6.桂圆百合煲鸡蛋

10克桂圆肉,50克鲜百合,1个鸡蛋,少量冰糖。

把鸡蛋用水煮熟后去掉皮,把百合洗干净后掰开,然后把它们和桂圆一起放入锅里,添加适量的清水,用小火煮,直到百合熟透,最后放一些冰糖调味就可以了。桂圆百合煲鸡蛋适用于气血虚弱、心烦头疼、焦虑不安、记忆力退化、脸色苍白者食用。

7.玉米银耳羹

100克新鲜玉米,10克银耳,适量鲜牛奶。

把银耳泡发后撕成细条,把新鲜的玉米粒洗干净。随后把玉米和银耳用少量的水一起煮大约20分钟,再放入新鲜牛奶,直到煮开为止。玉米银耳羹有美容护肤、缓解压力、放松心情的功用。

8.凉拌三丝

150克白萝卜,100克海带,150克鲜芦笋。

首先把白萝卜和鲜芦笋洗干净后切成丝,海带泡发后再洗干净切成丝。然后,把它们一起放进碗里,再加入香油、食盐、味精、醋、糖调味,搅拌均匀就可以了。凉拌三丝有抗疲劳、抗寒、抗过氧化、耐缺氧等人体保健功能。

9.乌灵参炖鸡

1只净鸡,100克乌灵参。

把鸡洗干净,待用;用温水浸泡乌灵参后洗干净,切成片状,塞进鸡腹之中。

把鸡放进砂锅里,添加适量清水,再加入料酒、葱和姜,用大火烧开后再改成小火清炖,等到鸡肉煮熟后,放入食盐调味就可以了。乌灵参炖鸡有安心提神、健脾补气的作用,适用于失眠等病症。

10.墨鱼猪蹄粥

250克墨鱼,1只猪蹄,60克粳米。

把粳米淘洗干净,墨鱼洗干净后切成片,猪蹄洗净后切成块放入锅内,加适量清水,煮烂之后,再放入粳米、墨鱼片、料酒,一起熬成粥。粥熬好后,放入葱末、姜末、味精和食盐,搅拌均匀后略煮即可。墨鱼猪蹄粥可以阻止骨质疏松,还有增强免疫力、补气养神的功效。

生命在于运动。运动不但可以有效地预防各种疾病,提高人的寿命,最为重要的是,经常积极运动的人,他们的身心都会处于一种非常良好的状态,他们往往性格开朗,有更强的承受压力的能力,对生活的态度也更为乐观和自信。

一、运动,缓解压力的灵丹妙药

古希腊的名医希波可拉底曾经说过:阳光、空气、水和运动是生命和健康的源泉。确实如此,运动是缓和焦虑、减轻压力的最简单、最有效的方法之一,现代脑科学的研究成果表明:运动过程中我们的脑干能分泌出一种使人快乐的物质,它可以帮助我们快乐起来。

[典型案例]

运动的汗水冲走痛苦

小王在一家外企上班,他有一份不错的工作和幸福的家庭。可是由于他忙于工作而忽略了妻子,日积月累,妻子对他的不满与日俱增,终于要和他离婚。他做了种种努力,都没有用,最后无可奈何地和妻子离婚了。祸不单行,父亲又得了心脏病,住进了医院,这接二连三的打击几乎快要让他崩溃了。他对自己的工作本来得心应手,可现在他工作时总是心不在焉,老是想自己的前妻和儿子,想父亲的病情,工作常常发生差错,并且对工作感到厌倦。还常常烦躁不安、乱发脾气、喜欢猜忌、失眠多梦。

他到心理医生那里寻求帮助,在医生的指导和建议下,他开始去健身房做健身运动。每次在健身房大汗淋漓时,他就觉得心情特别舒畅。他觉得身体的劳累和痛苦都被汗水冲走了。有时候,他会故意让自己运动得疲惫不堪,浑身酸疼,在运动中彻底地放松自己。他觉得只有那样才会让自己遗忘痛苦。

[专家分析]

消耗体力是人类最自然的发泄渠道,人在运动之后,身体可以恢复到正常的平衡状态,郁闷的情绪能得到宣泄,精神也得到了放松。小王心里积聚了巨大的痛苦:家庭的离异、父亲的病情,可以说他的生活在一瞬间发生了难以想象的变化,从天堂跌入了地狱,这种难以承受的痛苦通过运动这种简单却非常有效的方式宣泄了出来。当我们心情不好时,不妨像小王一样去做做运动。

[典型案例]

运动,让工作效率成倍提高

小明是典型的白领丽人,她在公司里有不错的职位,年纪轻轻就做了经理,收入也非常令人羡慕,在别人眼里,她一切都美满如意。可是,别人看到的其实都是外表,小明心里也很苦恼。她说:“在其他人的眼里,我的收入很高、工作也很轻松,可是我觉得自己很累,我根本就是强迫自己工作的,我常常感到体力不支。”

公司里的许多人和小明都有同样的感觉,大家常常在一起相互抱怨,也许是大家的抱怨传到了领导那里,总之,公司决定给员工安排充分的运动时间。公司组建了篮球队,并且在公司附近的健身房为每位员工办了一张优惠卡,让他们去健身。

小明的公司在这方面做得非常好,很有人情味。通过运动,员工工作的疲劳和压抑都得到了缓解,从那以后,再也没人听到小明或公司的其他人抱怨工作劳累了,而且小明和其他同事的工作效率也大大提高了。

[专家分析]

在减轻压力的各种方法中,人们普遍认为运动是最为有效的方法之一,这是大家能亲自感受到的。小明很幸运,她的公司能够真正为员工着想、为员工解忧排困,使大家能在工作之余尽情享受到运动带来的无比快乐,大家也不辜负公司的关心,提高了工作效率,为公司作出了更大的贡献,所谓“一举两得”,双方皆大欢喜。

二、减压运动在身边

我们不需要非得花钱到健身房去运动,我们也不需要非得买什么昂贵的运动器械,只要你想运动,就有不花一分钱并且马上就可以实现的运动方式,你知道这些运动吗?

1.散步

忙碌了一天,吃过晚饭后,或自己,或与家人一起出去散散步,这样可以消除白天工作的疲劳,让身体得到放松。

好处:散步帮助放松精神,缓解忧郁和压抑的情绪,而且有助于增强人体的免疫力。

散步不仅可以使头脑清醒,而且可以使人充满活力。

散步可以促使血管的弹性增加,特别是腿的不断运动,能够使更多的血液流回心脏,能够帮助改善血液循环,提高心脏工作效率。

方式:散步时要挺胸抬头,眼睛平视前方,腹部向内微收,臀部肌稍微维持紧张,两腿自然放松交替前进,双臂随之摆动,并且配合有节奏的呼吸。

注意事项:散步时的节奏与呼吸的节奏有一定的关系。呼吸方式有胸式呼吸法与腹式呼吸法。一般情况下,我们大多采用胸式呼吸,即使要采用腹式呼吸,也必须先由胸式呼吸开始然后再慢慢过渡,一定不能操之过急。呼吸时不要过慢,不要屏息憋气,也不要吸气过度。最重要的是,散步的时候心情要放松,衣着要宽松,鞋子要合适,并且要注意安全。

2.慢跑

对上班族而言,慢跑是一种非常好的运动项目。它可以在任何时间、任何地方进行,而且不要求什么特殊的技巧。

好处:慢跑可以加强呼吸系统的功能,增大肺活量。

慢跑可以促进人体的新陈代谢,改善脂类代谢,改善脂类代谢,预防血液中脂质太高。

慢跑能使血流加快、血管的弹性加强,有活血祛淤、改善血液循环的功能。

慢跑能够控制体重,防止动脉硬化,调节大脑皮质的兴奋与抑制过程,缓解大脑疲劳。

慢跑方式:慢跑运动有自由跑、原地跑、定量跑等。自由跑是依据自己的实际情况调整慢跑的速度,没有时间和距离的限制。原地跑就是原地不动地慢跑,开始,一次可以跑50~100步,随后慢慢增加。定量跑有一定的距离和时间限制,就是需要在规定的时间里跑完一定的距离。

慢跑的时候身体的肌肉要放松,呼吸要缓慢而深长,最好使用腹部深呼吸,吸气的时候收腹,呼气的时候鼓腹。慢跑的时候脚步要轻快,两臂要自然摆动。慢跑的运动量以每次20~30分钟为佳。

注意事项:慢跑的速度要根据自己的实际体力而定,不要过于逞强,速度易慢而不宜快,以自然的步伐轻松前进。最重要的是要循序渐进、坚持不懈。慢跑后应感觉轻松舒服,没有腰酸腿疼和呼吸急促的现象,否则应调整运动量。

3.游泳

假如在烈日炎炎的夏日到清凉的游泳池里游上半天,毫无疑问,那会是不错的享受,相信你全身的疲劳和心里的压力都会被清凉洗掉。

好处:游泳能够加强神经系统控制皮肤血管的收缩和舒张的灵活性,同时能够增强身体适应温度变化与抵抗寒冷的能力。

游泳可以增强对心脑的输血量,这有助于心血管疾病的预防与治疗。此外,游泳能增加人体的肺活量。

游泳可以消耗身体里多余的脂肪,并且可以使身体的胸背与四肢的肌肉得到很好的锻炼。

方式:游泳可以分为蛙泳、自由泳、仰泳、蝶泳。蛙泳:手臂和肩部的肌肉要充分伸展,在抬头吸气的时候,颈部肌肉和背部肌肉要有一定的紧张度。自由泳:对速度起着关键性作用的两臂划水,主要依靠胸大肌进行发力,有助于胸大肌的增大。仰泳:它和自由泳的姿势相似,不同的是仰泳可以使背部的肌肉得到锻炼。

蝶泳:它对身体素质的要求非常高,由于身体要做波浪形的运动,所以它需要背部和腹部的肌肉协调用力。

注意事项:身体不适或者患有感冒、皮肤癣等疾病的人最好不要游泳。因为游泳不但可以使自己的病情加剧,而且还可能变成传染源,通过各种渠道把疾病传给身体健康的人。此外,心脏不好的人或者喝酒过后都不适合游泳。

三、在运动中享受

作为上班族,你是否每天都生活在工作的压力之中呢?要知道,命运就掌握在我们自己手里,选择什么样的生活态度是由你自己决定的,你并不仅仅是为了工作而活着,你有权利让自己享受生活、享受运动,让自己生活得快乐一点。

瑜伽减压瑜伽有源远流长的历史,它是一种精神和肉体合二为一的健身术。现在瑜伽健身已经成为一种风靡世界的运动,它不但可以帮你塑造完美的体形,更重要的是它可以舒缓压力、放松身体、安神静心。

建议:

1.练习瑜伽的时候要找一个安静并且空气流通好的地方。最好用蜡烛、香薰精油和柔和的灯光营造一个让自己觉得非常舒服的环境。

2.因为瑜伽的动作需要许多扭曲和伸展四肢、躯干的姿势,所以最好是穿贴身、弹性好或者是宽松的衣服。

3.练习瑜伽的时候,可以放一些让自己感觉轻松的音乐,比如《高山流水》、《春江花月夜》等。

瑜伽练习:

1.减压效果

它可以使人去除杂念,注意力高度集中,让人心情平静,能够充分挖掘人的潜力。此外,它还可以增强和伸展腿部的肌肉,并且提高人的平衡力。

2.练习方法

直立挺身,两腿靠拢,两手自然下垂,重心移至左脚,右膝盖弯曲,使小腿尽量和大腿贴紧,脚掌朝上,两手抓住右脚把它放在左大腿的根部,两手松开,举到胸前,两掌合十,自然呼吸,身体保持平衡,尽量坚持持久一点,然后换到另一条腿重复这个过程。

爱心忠告:

1.在练习瑜伽前一个小时和练习后半个小时内不要进食。

2.手术半年之内和女性经期内不要练习高难度的瑜伽动作。

3.哮喘、高血压病患者和孕妇只能做比较简单的瑜伽动作。

4.假如在练习瑜伽的某一姿势时,觉得体力不支或者出现痉挛,要立即停止练习,并加以按摩。

5.不要逞强,应量力而行,练习时动作要舒缓,不要太快或太用力,不要追求难度,只要你伸展到自己可以承受的最大限度,那就是最有效的。