书城童书科学大王:会行走的植物
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第11章 冬天的麦地不怕踩

常常听人们说冬天的麦地不怕踩。那么,你知道为什么冬天的麦地不怕踩吗?

原来,冬天,正是小麦苗长根和靠近地面的根形成分枝的季节。为了让麦苗的根和地下的分枝长得粗壮一些,就不能让地面上的叶子长得太旺。所以,冬天在麦地上踩一踩不但没坏处,反而能帮助小麦苗长得更好。我们踩过的麦苗儿,叶子受了些轻伤,就不会长得太旺了,这样,小麦苗可以把更多的养分送到地下的分枝上去。

有时候,农民伯伯为了让小麦苗的叶子不要长得太旺,还特意用石磙子在麦苗上压一压呢。