花是自然美的象征，可以美化我们的环境，丰富我们的精神生活。我们可以充分利用住宅小院、空地、阳台，栽花种树，做到绿叶扶疏，四时花香，绿化、美化、香化我们的生活环境，同时净化空气、吸收有害气体和杀灭细菌，使环境更加洁净。
养花有陶冶情操、调节情绪、治疗疾病的重要作用。在一天紧张工作之后，回到室内或庭院中欣赏花卉的优美姿态，嗅闻花香，会使人心旷神怡，疲劳顿失。室内观赏植物还可以和其他陈设相配合，使空间环境产生某种气氛和意境，来满足人们的精神需要，并起到陶冶性情的作用。另外花色可以改善人的情绪，红、橙、黄色的鲜花，给人以热烈、辉煌、兴奋和温暖的感觉；青、绿、蓝、白的各色花，给人以清爽、宁静之感；绿色还能缓解焦虑，稳定情绪，使人心情舒畅。花香可以辅助疾病康复，目前已发现有数百种鲜花的香味中含有不同的杀菌素，其中许多是对人体有益的。如菊花的香味，有助于头痛的康复、感冒康复；玫瑰花香，有助于咽喉痛和扁桃体发炎康复；丁香花香有助于牙痛病康复；薰衣草香有助于哮喘病康复；桂花香有助于支气管炎康复；紫薇的香味有助于白喉、结核康复等。
花不仅美在色、香、姿上，更迷人的是美在它的神韵上。韵是花的风格、神态和气质。这是赏花的最高情趣。例如在欣赏荷花时会油然涌出一种“出淤泥而不染”的感慨，联想到莲荷形象的质洁高雅。
概述
一、花卉类型
花是植物的繁殖器官，卉是百草的总称。花卉的含义包括狭义和广义两种，狭义的花卉是指具有观赏价值的草本植物，如兰花、菊花、一串红、香石竹等。广义的花卉除指有观赏价值的草本植物外，还包括灌木、乔木、观叶植物、草本或木本以及盆景等。如梅花、碧桃、石榴、山茶花、杜鹃、万年青、麦冬等。
（一）根据形态特征分类
可分草本花卉、木本花卉、多肉类植物和水生类花卉。
1.草本花卉
茎干为草质，茎、枝柔软，无木质部，无形成层，不能增粗生长。按其生长发育周期，又可分为一年生、二年生和多年生草本花卉。一年生草本花卉一年生花卉为春播草花，春季播种，于当年夏秋开花结实，秋季枯萎，一年完成其生命周期。如一串红、凤仙花、小万寿菊、翠菊、雁来红、紫茉莉等。二年生草本花卉为秋播花卉，于次年春夏季开花结实，秋季枯萎，两年完成其生命周期。如矢车菊、雏菊、瓜叶菊、石竹、羽衣甘蓝、三色堇等。多年生草本花卉此类花卉地下茎或根为多年生。植物个体寿命超过两年，能连续生长，多次开花结实。又可分为宿根花卉和球根花卉。球根花卉是多年生花卉的一种特殊形态。其地下根茎变态成为球状或块状。如水仙、风信子、百合、郁金香、唐菖蒲、美人蕉、仙客来、马蹄莲等。宿根花卉地下茎或根形态正常，在寒冷地区，地上部分冬季枯死，第二年春又从根部萌发出新的茎叶，生长开花，这样能连续生长多年，如芍药、菊花、大丽花、兰花、玉簪、萱草等。也有地上部分常青的，如万年青、一叶兰、文竹、吊兰等。
2.木本花卉
木本花卉茎部为木质，木质部与韧皮部之间有形成层，可以不断增粗。按其树干高低和树冠大小，又可分为乔木、灌木及藤本花卉。乔木花卉植株较高大，一般高在5m以上，主干明显，如白玉兰、桃花、樱花等；灌木花卉则植株较低矮，没有明显主干，枝条呈丛生状态，如月季、牡丹、含笑、栀子花、杜鹃、扶桑、石榴、腊梅等；藤本花卉茎干细长，不能直立，常攀缘他物向上生长，如常春藤、凌霄、紫藤、三角花、金银花、木香等。
3.肉质多浆类花卉
茎叶肥厚多浆，贮藏有大量水分，能在特别干燥的环境下生长。如仙人掌类及景天科的许多植物，包括仙人掌、昙花、蟹爪兰、令箭荷花、景天、石莲花、青锁龙等。
4.水生花卉
生长在水中的一类花卉。如常见的荷花、睡莲、浮萍、王莲等。
（二）根据观赏器官分类观花类以观赏花色、花形为主，如菊花、香石竹、仙客来、大丽花、月季、牡丹、玉兰等。观叶类以观赏叶色、叶形为主，如文竹、万年青、花叶芋、橡皮树、常春藤、朱蕉、棕竹、龙柏、罗汉松、绿萝、龙血树等。观果类以观赏果实为主，如火棘、观赏辣椒、佛手、金橘、代代、无花果、石榴等。观茎类以观赏枝茎为主，如佛肚竹、光棍树、珊瑚树、山影拳、虎刺梅等。观芽类主要观赏芽，常见的有银柳等。观赏苞片类主要有一品红、一品黄和叶子花等。观赏佛焰苞类主要有马蹄莲、红鹤芋等。观赏鳞茎类主要有海葱、水仙等。
（三）根据花卉对光照的要求分类阳性花卉如太阳花、月季等，这类花卉喜光，要求在全日照条件下生长。阴性花卉如吉祥草、八角金盘、变叶木等，这类花卉对光照的要求不高，即使长期得不到阳光的直接照射，只要有散射光或折射光也能生长。
半阴性
花卉如杜鹃、山茶等，这类花卉既受不了较长时间阳光的直接照射，又不能完全在荫蔽的条件下生活，而是喜欢在早、晚接受到阳光，中午则须庇荫。
长日照
花卉例如唐菖蒲、香豌豆等，这类花卉每天只有日照时间在12小时以上时，才能从营养生长转向生殖生长，形成花芽。短日照花卉如菊、一品红等。这类花卉只有在每日光照时间少于12小时时，才能形成花芽。中日照花卉如香石竹、月季等，这类花卉在花芽的形成过程中，对白天日照时间的长短不太在乎，它们只要温度合适，一年四季都可以开花。
（四）根据花卉对水分的要求分类水生花卉需要生活在水中的花卉，例如荷花、睡莲、王莲等。湿生花卉需要生活在潮湿地方的花卉，例如水仙、蕨类、吉祥草等，这一类花卉如果缺乏充足的水分，常易生育不良，甚至死亡。中生花卉需要在湿润的土壤中生长的花卉，例如石榴、月季、米兰、扶桑等绝大多数花卉均属于这一类型。旱生花卉在干旱的条件下也能生活的花卉，例如仙人掌类、景天、龙舌兰、石莲花等。这类花卉原产在经常缺水或季节性缺水的地方，一般耐旱怕涝，水浇多了则易引起烂根。
二、家庭养花的方式
用花卉装饰居室和庭院，可使人们生活、工作、休息在清新、优美的环境中，增添无穷乐趣，增进身心健康。家庭养花的方式包括室内养花、庭院养花、阳台养花和屋顶养花四种方式。
1.室内养花
室内养花旨在美化居住环境，消除疲劳，振奋精神，提高工作效率，增加生活情趣，装饰时要注意使花卉的形态美与环境相配合，并使两者互相协调做到和谐统一，体现出整体艺术美。应因地制宜，且随季节而变化，还要因个人爱好而异。常见的观叶植物如铁线蕨、凤尾蕨、肾蕨、苏铁、波缘冬青、八角金盘、常春藤、扶芳藤、金粟兰、桃叶珊瑚、垂盆草、红背桂、龙舌兰、花叶万年青、龟背竹、吊竹梅、吊兰等，均可予以选用。具体布置时要根据房间面积大小、采光条件和季节的不同，选择适宜的花卉品种。
客厅：客厅装饰旨在创造典雅大方、热情好客的气氛，因此需要配合家具的陈设，选择观赏价值高，花姿优美，色彩深重的花卉，配以精致小巧的园林艺术小品。
书房：应创造一种静谧、文雅、激人奋进的气氛，以利于聚精会神、静心思考问题，为此应突出体现静、雅、清的特点。可选用枝蔓披纷的垂悬植物，如吊兰、花叶常春藤、吊金钱等，放于书架上飘然而下。而在写字台上可摆放一盆叶形秀丽、体态轻盈的文竹，或雅致的小型水竹，或造型精美的五针松、六月雪等微型盆景，这些花木小巧玲珑，青翠柔丽，随时举目观赏，可缓解眼疲劳。
卧室：应突出恬静安逸、温馨幽雅的特点，以利于消除疲劳，有益身体健康。因此宜选用色彩柔和、姿态秀美、具有香味的花卉及仙人掌类植物。
少儿房间：宜选用少儿喜爱的色彩鲜艳引人注目的花卉，如彩叶草、三色堇、荷包花、变叶木、鹤望兰及姿形奇特的生石花、佛肚树、八角金盘、球兰等。
老年卧室：所用花饰的色调宜突出清新淡雅的特点，最好选用管理简便，较耐干旱又四季常青的绿色植物。可摆放1～2盆小型龟背竹、小型苏铁、矮棕竹、五针松、罗汉松、万年青、虎尾兰等花木。
2.庭院养花
家庭住宅周围空地及院落，阳光充足，空气流通，是养花的好场所。庭院阶前在过道两侧或沿墙篱笆周围，可架设台阶，提高位置，放置盆花。台阶最底层离地30～40cm，前后层相差高度20～30cm。台阶用砖砌、架木板或水泥板均可，板宽25cm，这样可增加通风透光条件，有利花卉的生长。还可利用建筑墙基空地，种植沿阶草、麦冬、葱兰等草花。利用围墙、棚架、篱笆种植野蔷薇、凌霄、金银花等藤本花卉。院门两侧种植腊梅、桂花。空间较大的院落，可砌花台种植牡丹、南天竹、红梅等。建筑物内作通风透光的天井露地，可以栽种花草，使之变为一个袖珍花园。由于多数天井露地每天只能受到正午前后的太阳光照，故宜选择喜阴或耐阴花木。
3.阳台养花
高楼居民利用阳台种植盆花，经过精心设计与装饰，可以把它打扮成富有大自然情趣和美丽色彩的“空中小花园”。阳台养花，必须采取有效措施，精心管理，夏庇荫、冬入房，随着季节气候的不同，加强水、肥管理，才能把花养好。同时在选择花卉品种方面，要因地制宜，应用喜光耐旱、抗性强、植株较矮小的种类，这也是阳台养花成功的关键。朝南向的凸式阳台，阳光充足，光照时间长，宜选择喜欢光照的花卉，如米兰、茉莉、白兰、月季、扶桑、菊花、太阳花、代代、石榴、金橘、葡萄及仙人掌、仙人球等耐热、耐旱的多肉植物等。朝北向的阳台，宜养喜阴或耐阴的观叶花卉，如观赏蕨、绿萝、蔓绿绒、万年青类、龟背竹、文竹、棕竹、玉簪、橡皮树等。朝东向阳台，一般每天上午可以接受3～4个小时光照，下午只能接受一些散射光，因此宜养短日照花卉和喜半阴的花卉，如蟹爪兰、山茶、杜鹃、君子兰等。朝西向的阳台，上午较为荫蔽，中午以后光照强度较大，因此宜养耐半阴耐热的藤本花木，如络石、爬墙虎、凌霄、扶芳藤等，使之形成一片“绿色屏障”，夏季还可起到防西晒作用。另外在阳台顶部檐口处，可设置吊钩，悬挂一些小巧垂盆的花卉，如吊兰、垂盆草等。在阳台上的种植槽内可种植喜光耐旱的草花。一些蔓生花卉，如茑萝、牵牛花、金银花、常春藤、枸杞等，可引蔓攀援，形成绿色帘幕。
4.屋顶养花
屋顶养花是在空中建造一座小花园。建造屋顶花园，既可以用多孔砖砌成高约25cm的种植区，铺上锯末做基质，用腐熟的豆饼渣等作基肥，追肥用化肥，或用无土栽培，用营养液浇灌，也可在已盖好的楼房或平房顶上，用空心砖或木板作成花池，花池底部铺一层塑料薄膜，然后将腐熟的锯末或腐叶土，和一半细沙混匀后作为培养土，装入池内，填土20～25cm。栽植草花，如一串红、凤仙花、翠菊、百日草等。也可以栽种各种木本花卉。对于坚固的屋顶，在不影响建筑物负荷量的情况下，也可以搭设荫棚栽种葡萄、紫藤、凌霄、木香等藤本植物。在平台的墙壁上可以栽种爬山虎、常青藤等。
养花的准备
一、花盆
盆的种类很多，形状各异。有素烧盆（瓦盆）、陶瓷盆、紫砂盆、玻璃钢花钵、水盆和盆景盆、塑料盆、兰盆、石盆、木盆、木桶、筐筐、瓶箱、沙盆或沙槽、套盆、托盘。
二、基质
盆花的基质是盆花栽培的关键材料之一，它不但决定盆花的死活，还影响盆花生长、开花、结果的好坏。优良的基质应该是质地疏松，具有良好的保水性能和通气透水性，养分含量适中而全面，酸碱度适中，pH以5.5～7.0为宜，腐殖质含量高，结构好，没有病虫草害。常用传统的基质有田园土、河沙、腐叶土、蚯蚓粪、塘泥、松针土、堆肥土、炭化稻壳、棕皮、树皮、水苔、火山灰、泥炭藓和蕨根等。现在用的有泥炭、农用岩棉、椰糠、蛭石、珍珠岩、锯屑、酵素菌发酵土、离子培养土、沙和细沙土等。
无土栽培的基质很多，适合家庭的存陶粒、蛭石、珍珠岩、塑料小珠、泥炭土。
花卉的采购与运输
（一）花卉的采购
1.选购技巧
第一，要挑选幼龄、长势茂盛、没有病虫害的苗株。所谓幼龄，是指1～2年生的花苗，应选茎干平滑、枝叶较多者，如果选宿根草花，则要选株丛繁茂、长势旺盛的苗株。所谓无病虫害的就是指枝干及叶片没有病斑、没有虫卵或分泌物，叶色正常，这种幼苗移栽后成活率较高，缓苗也快。
第二，选购时要仔细观察花卉生长情况，选择植株形态优美，发育匀称，不偏不斜，叶色自然且有光泽，叶片大小适中且厚实，挺拔向上者。若叶片过大，颜色发黄且薄而软，必是人工催成的，对外界适应能力必差。如果花盆外侧及盆内土壤上有青苔，盆底孔有根须伸出，叶片呈下垂状的，亦是栽培管理不善，不可选。盆土过于新鲜，可能是地上栽培后，刚刚挖起上盆的，也不要选。若选应时花卉，还应注意，不要选已经完全盛开的，而应选还有不少花蕾、花芽的。如果选购的是裸根苗，就要选择须根较多的。
第三，选购花苗时，要注意季节性。特别是裸根的木本花苗，一定要在秋季落叶后春季发叶前的这段休眠期购买，宿根草本花卉则要在秋季分栽前购买，购后即种成活率才高，如是盆栽苗则整个生长季节都可以选购并栽培。但是，对于一些娇贵花卉，采购时间还是有讲究的，最好在春末到仲秋之间，并避开酷暑天。
第四，在选购花苗时还要注意防止以假乱真，如以女贞冒充桂花、黄杨，以蔷薇冒充月季等。
2.注意事项
（1）时间要早，以清晨为最佳选购时机。
（2）宜选择叶片完整、挺直、花苞饱满者。
（3）摸摸花脚是否有黏滑感或发黄，越黏滑或发黄部分多者，表示越不新鲜。
（4）凡枝叶有水浸状的透明块斑出现，即表示为冷藏已久的存货，这种花不仅易凋谢，且花苞不易展开。
（二）花卉运输
选好花卉后，应包装好再运输。正确的包装应当是：先将花木枝叶轻轻收拢，用软绳松松地缠住。再用大张厚纸连同花盆一块，像包花束那样，包成喇叭形，再装入箱内运走。或是用包装绳在花盆沿口下打成瓶口结，再打几道高于植株一倍上下的提扣，拎走或抱走。这样可避免运输时，碰坏花卉枝叶。
至于有些应时花卉，必须在冬季购买时，注意将花卉顶部完全密封起来，对贵重花木，最好用大的纸箱装运。
坐车时，无纸箱包装的花卉，最好勿将花盆直接放在车厢地板上，而应拎起或放在软垫上，以防损坏。