贾至，（一说贾季邻），长乐（今河北冀县）人，（一说河南洛阳人）。字幼邻。生于唐玄宗开元六年（718），卒于唐代宗大历七年（772）。唐玄宗开元二十三年（735）乙亥科状元及第。该科进士及第27人，同榜有李颀、萧颖士等。考官为考功员外郎孙逖。
贾至生于官宦家庭。父贾曾官至太子舍人和礼部侍郎。贾至早年曾跟从玄宗避安史之乱于蜀中，拜为起居舍人，中书舍人。将军王去荣因擅杀县令，依法当斩。但是，肃宗因惜其才下诏免死罪。贾至谏之，反对赦免王去荣。后被贬为岳州司马，又升为尚书左丞、礼部侍郎，代宗大历初年任兵部侍郎。大历七年，死于右散骑常侍任上。终年55岁。赠礼部尚书，谥号为“文”。
贾至才学出众，为官清正。有诗文集三十余卷传世。