（1）高压灭菌锅，工作压力在152~203千帕，包括立式、卧式和手提式。
（2）常压灭菌锅，主要用于栽培料的灭菌，分直热式和蒸汽输入式两种，一般温度在100℃以上灭菌时间14~18小时。
（3）常用的化学消毒剂有生石灰、硫酸铜、酒精、甲醛、硫磺、来苏儿、石炭酸、漂白粉、气雾消毒盒、克霉灵等。
其一，生石灰：常用于接种室门口和出菇室地面消毒；
其二，硫酸铜：与生石灰配制成波尔多液，用于培养架消毒；
其三，酒精：常用于接种器械、菌种瓶、料袋表面、接种台面、手等消毒；
其四，甲醛：用于接种和培养环境（接种室、接种箱、发菌室、出菇室）的熏蒸消毒，也可用于杂菌的封闭处理等；
其五，硫磺：用于发菌室、播种室、出菇室熏蒸消毒；
其六，来苏儿（煤酚皂溶液）：浓度1％～2％用于手的消毒，2％用于容器浸泡消毒，2％~3％用于发菌室、接种室、出菇室的空气喷雾消毒；
其七，石炭酸：5％的浓度用于发菌室、接种室、出菇室喷雾消毒；
其八，漂白粉：5％溶液用于喷雾消毒；
其九，气雾消毒盒（烟雾消毒剂）：每立方米用量4～10克；
其十，克霉灵：用于封闭、熏蒸灭菌，拌料防治杂菌。