用塑料袋进行秸秆青贮，方法简单方便，可在农户家中庭院内或畜舍内进行，适合饲养牛、羊量少的小规模饲养户使用。
（1）塑料袋的准备。袋装秸秆青贮操作技术基本上同窖贮，但容器是特制的塑料袋，选用宽80～100厘米、厚0.8～1.0毫米的塑料薄膜，以压热法制成直径为50～60厘米，约200厘米长的袋子。袋子一端要封口，每个袋可装料200～250千克，但装填原料一般不超过150千克，以便于运输和饲喂。
（2）青贮秸秆的选择与加工。秸秆质量的好坏对青贮质量有很大影响。青贮的原料应选用青绿、多汁、新鲜、优质的秸秆，不能用已霉变的秸秆。待贮料需用粉碎机进行粉碎。因为秸秆粉碎的长短对青贮质量有一定影响。一般来说，喂牛以铡成3～5厘米长的小段、喂羊铡成2～3厘米长的小段为宜。
（3）秸秆青贮料水分的调控。若青贮料水分过多，有益微生物不易作用于秸秆而随水流走，从而降低了有益菌对秸秆的有效作用，影响产酸菌的生长，反而增强了厌氧腐败菌的生长，最终结果是导致秸秆腐烂；而水分过少既不容易造成厌氧环境，也不能提供有益菌生长所必需的水分条件，另外还不能使有益菌均匀地分布，同样也影响产酸菌的生长，达不到所需的适宜酸度和抑制有害菌的目的，最终也容易导致秸秆霉变。
（4）装袋和密封。装料时注意压实，装满后将塑料袋口用绳子扎紧，尽量排除里面的空气。袋装好后秋天可放在院内，冬天应该在堆码室内，再用塑料薄膜将袋子覆盖密闭，经过48～72小时发酵即可开口取料饲喂。压实是为了减少秸秆青贮的空气，尽快达到厌氧环境，以利于产酸菌的发酵过程，避免有害霉菌的生长，因此青贮秸秆时需要压实。
（5）青贮料环境的调控。在青贮秸秆时，应注意适当的环境温度，气温应掌握在15℃～37℃。在物料上喷洒菌液、洒水、层层压实的操作过程中，要随时检查秸秆含水量是否合适，各处是否均匀一致。在实际操作过程中，控制和检查秸秆水分时还要注意以下几点：①要注意层与层之间水分的衔接，不能使各层间含水量悬殊过大，更不能出现夹生层。所谓夹生层就是含水量少或干枯的秸秆层。②袋贮时，贮料经压实和重心移动作用，秸秆中水分可向下渗透，所以在装料时袋下部秸秆含水量可稍微小些，相反，上层的秸秆含水量应适当大些。
（6）取用青贮饲料有讲究。用塑料袋进行青贮，取料后应及时把袋口重新扎紧，将取出的饲料放在饲槽内与精料搅拌均匀，夏季天气炎热时，其上还要洒点清水，并与精料拌好一起饲喂牲畜。