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第178章 哪几种蔬菜不能正常食用?

P。新鲜黄花菜:因含有秋水仙碱,食用后在人体内氧化成剧毒物质,仅食用Xo 25 毫克,便可引起中毒死亡。

2.新鲜木耳:因含有一种对光线特别敏感的卟啉类物质,食后经太阳照射可引起日光性皮炎,严重者可导致咽喉水肿,影响呼吸。

X。用化肥发的豆芽:因其含有大量的氨,在细菌的作用下,会生成强致癌物亚硝胺,食后轻者可引起头昏、呕吐,严重者可引起肝癌、胃癌。

G。发芽的土豆:因含有龙葵素,食用后可出现口腔发痒、心口发热、恶心、呕吐、头昏、流涎等,严重者体温升高,甚至呼吸麻痹而死亡。

a。青西红柿:所含毒素和所引起的病症与发芽的土豆相同,若生吃其危险性更大。

_。新鲜蚕豆:有的人食用新鲜蚕豆或蚕豆花粉引起过敏性溶血综合症,出现全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血而死亡。