选地势高燥背风向阳暖和处，在相距1千米范围内没有种植不结球白菜、油菜及其他结球白菜品种的地方留种，以防杂交。选留少量优良原种时，也可用纱罩隔离、人工授粉的办法解决。人工授粉是在每天上午用鸡毛掸帚掸一次。留种可分为下列三种：
（1）大株留种。选择符合本品种特征特性的优良种株，在11月下旬至12月上旬，按行距50厘米、株距40厘米定植。为防止叶球腐烂，在不伤及顶芽的情况下，切去1/3叶球。冬季经盖草防冻，春季追肥浇水等田间管理，所收的种子纯度较高，但种子产量低，成本较高，主要用来繁殖原种。
（2）中株留种。用原种种子延迟至9月中下旬播种，10月上中旬定植。中株留种生长势强，种子产量较高，但种株未经结球选择，其纯度不及大株留种。
（3）小株留种。用原种种子在2月中旬直播，用塑料小棚覆盖促使发棵，种植的密度大，留种时间短，种子产量很高，成本低，其纯度不及大株及中株。