书城农业林业农村科学种植常识——香榧种植新技术
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第8章 香榧壮苗培育(2)

1个月后,苗木开始大批出土,木质部逐步老化,这时,床面也会长出小草。已经基本老化的香榧苗茎部对乙草胺具有一定的抗性,从而,出苗后也可以继续采用该类除草剂防止杂草滋生。为了防止产生意外,每次施用除草剂前必须先做预备试验,确认安全无误后,再大面积使用。

2~3个月后,香榧依靠种子本身的养分,苗高可以长到10厘米以上。这时,假如杂草开始大批萌发,也可以考虑采用其他除草剂。各地苗圃中也有采用草甘膦除草的。据初步试验,香榧叶面有一层蜡质,从而实生苗对草甘膦有一定抗性,在严格保护条件下,也可以少量使用。但是,香榧不同于茶叶、油茶等山茶科植物,它的体内不存在对草甘磷的解毒生化体系,从而,一旦吸入药液,就会影响根系生长,对苗木造成为害。从而,幼苗期必须严格限制使用草甘膦除草。

8.接种菌根

香榧具有内生菌根。内生菌根可以为香榧有效地吸收磷钾肥创造条件,也能增强苗木的抗病性。据调查,香榧的内生菌根菌种类不多,孢子体也小,目前还无法生产含有这种真菌的制剂用于生产。

香榧内生菌根主要通过添加香榧大树树盘内表面带菌土的做法进行接种。而大量施用有机肥料,特别是大量施用栏肥的做法,也可以帮助香榧苗根早日实现菌根化。

9.病虫害防治

香榧育苗中,还可能出现病害、虫害或鼠害、鸟害,必须注意综合防治。

病害应当以预防为主,主要通过选用合适的圃地,施足以腐熟厩肥为代表的有机肥料,播种前做好土壤消毒,出苗后及时接种菌根,做好圃地的排水和灌溉,及时适度遮阴等等措施,从根本上保证苗木生长健壮,就能防止众多病害的发生。假如以上各种防病措施不能到位,一旦发现根腐病或茎腐病的为害,就要及时喷施以波尔多液为代表的保护性药剂予以防治,并要做好发病点及其周围土壤的消毒,以彻底切断病源。

虫害的防治也要跟上,大量施用厩肥之类的有机肥料,床面采用木屑覆盖,有时也会引来大批金龟子产卵,造成严重的蛴螬为害。从而,圃地内一定要适时浇灌辛硫磷液予以杀灭。有其他虫害为害时,也要及时予以防治。试验证明,播种前后如能在床面表土内混撒进苏云金杆菌的制剂(即Bt制剂),也能有效地控制住圃地内的各种虫害。

10.山地育苗

在适宜香榧生长的山地育苗,不仅成本低,育苗效果也好。

只要肥料充足,措施得当,即使生长季比平地短,仍然可以培育成质量上乘的优质苗,而育苗成本,则至少可以降低30%~50%。

香榧1年生实生苗,根系生长与地上部分生长同时进展。地上和地下部分的比例,也与育苗地的气温、肥力及管理措施直接有关。在山地育苗,气温较低,有利于提高苗木的根茎比,这也为培育成根系发达的健壮香榧苗木创造了条件。

(第二节)嫁接育苗

香榧可以扦插,也可以嫁接。根据其容易扦插生根的原理,香榧也一定可以实现组培。

香榧扦插,虽然生根不难,但是苗木生长却不旺,特别是头几年的生长极差。香榧扦插成活的第1年,一般只能在切口最前端形成一条根,第2年起,才能出现根系的分叉,扦插3~4年后,才有可能逐步形成比较发达的根系。与此相应的是,香榧扦插成活后,地上部分生长也较缓慢,至少要过3年时间,才有可能长成具有一定树体的小苗,勉强能够用于造林。

香榧扦插可以在春季用头年新梢进行,但一般以夏季嫩枝扦插较为理想。为了促进扦插生根,扦穗最好带节。插穗基部用利刀削平。

香榧扦插生根缓慢。2002年有关专家在海拔700米的山地扦插,6~7月扦插,当年入冬前还只有少许插穗生根,扦插当年没有一例发芽抽梢。

香榧春季扦插的生根过程同样十分缓慢。2003年1月,有关专家试用全光照喷雾扦插,但一直到5月,只见愈伤组织,始终不见发根。不定芽的形成更为困难。从而,希望通过扦插,解决好香榧优良品种的规模化繁殖,至少就目前来说,是难于实施的。

从理论上讲,香榧可以通过组织培养扩大繁殖。现在也已有了香榧组培成功的实例。但是,假如想让香榧组培苗用于造林,其实施难度比扦插育苗更甚。因为从试管苗到圃地苗,再从圃地苗到实际造林,比扦插育苗应用于生产又多了一道关卡。

根据目前的条件和生产实际,大规模培育香榧优良无性系苗木,并真正能够应用于生产的,还只有嫁接。

一、嫁接工具和材料

为了保证嫁接工作的顺利进行,事前必须做好各种准备,特别是准备好必要的工具和材料。

1.刀具

嫁接所用的刀具,必须保持锋利。这是保证嫁接面切削光滑的条件,而只有切削光滑,才能保证嫁接时削面的平整和砧、穗削面的紧密接触,以利于愈合成活。

试验证明,锋利的单面刀片可以广泛应用于香榧的各种嫁接。上海生产的单面刀片,原来用于剃须,现已大规模应用于油茶芽苗砧嫁接。当有关专家将接穗拉切技术引进到其他多种树种嫁接时,发现单面刀片也可以大规模应用于香榧的嫁接。

利用单面刀片切削,不仅削面光滑,而且可以反复使用。用于嫁接的单面刀片,经过260目以下的细油石磨利,仍然可以保持锋利的刃口。据试验,一把价值不足0.2元的刀片,至少可切削接穗1 000次以上,成本低、效果好。

有人用装修时用于墙纸剪裁、本身留有多个锋口的裁纸刀削接穗,效果也很好。使用这种裁纸刀具有不需要磨的优点,因为使用部分的锋口丢失后,只要将使用部分折断,就能露出新的锋口。

当然,断砧还要有锋利的修枝剪。大树改造时砧木切口也还要使用普通嫁接刀切削修整。希望利用单面刀片切削接穗时,还要准备好木板、矮凳等相应用具。

2.绑扎材料

绑扎紧密是保证嫁接成功的关键之一。目前,最常用的绑扎材料是塑料带。

用于香榧嫁接的塑料带,质地必须坚韧,要有足够的弹力,最好使用厚度中等的薄膜绑带,宽度宜稍宽。2~3年生小苗嫁接,宽度以1.2厘米左右为好。苗木基径粗度大于1厘米时,绑带宽度应大于1.5厘米,以便于封口。用于大树换头的绑扎带,则宜选用中膜或用于包扎的塑料绑扎带,用中膜时宽度也以1.5~2.0厘米为好。

为了提高嫁接工效,还可以根据需要事先将绑扎带切割成一定的长度。根据有关专家试验,用于1~2年生香榧实生苗所需的绑扎带一般长度可控制在25厘米左右。

采用塑料带绑扎,利用塑料带的弹性,可以实现紧密绑扎。

但是,嫁接成活以后,去绑又将成为麻烦。假如去绑不及时,会使接口成为有机养分向下输送的卡口,最后也会影响到苗木的正常生长,严重时会在嫁接口附近折断、死亡。但是过早解绑又可能造成嫁接失败。从而,能否找到一种绑扎时弹性和牢度能够符合嫁接要求,而嫁接成活后又能自动去绑的材料,最为理想。如能为农业的嫁接工作专门制造出这种新的绑扎带,那将为香榧乃至许多其他果树的嫁接带来极大的方便。

3.保护材料

许多植物的嫁接,都需要保护条件,以保持一定的湿度,保证嫁接体的正常愈合和成活。因而香榧是阴性树种,本身不耐高温,从而更需要加强保护。

能够实现香榧嫁接后的保护任务的材料有遮阳网,洁净的松土、木屑,塑料袋,箬壳等。

圃地大规模嫁接,嫁接后可以采用遮阳网保湿。风大、气温低时,可以先将嫁接体部分埋于松土或木屑之中,只露出顶芽和十几张叶片的办法保护。

离地嫁接时,可以采用箬壳包扎成筒,周围填满松土或木屑,也只让露出顶芽和十几张叶片的办法保湿,也可以先套塑料袋,外加箬壳遮阴的方法保护。

采用塑料袋密封保护,必须加罩遮阴。没有箬壳时,还可以采用棕叶或厚层报纸等其他材料遮阴。

塑料袋保湿的好处是水分保护充分,可以形成接芽生长的优越条件。但是,一旦接穗萌发,也会带来不便,甚至产生祸害。

因为长时间保持100%的湿度,既容易诱发病害,又会使新的枝叶失去调节气孔开关的能力,也极易造成新叶甚至老叶的日灼伤害。当接穗萌发的嫩枝嫩叶贴住塑料时,更容易遭受损害。加之每增加一项措施,都会降低工效、增加成本,从而,采用塑料袋保湿的方法,只有在条件特别恶劣时才应用。

实践证明,保护工作要因地因时制宜。砧木健壮,穗条优良,在湿度大,温度不很高,风也不大的地段嫁接,只要做好遮阴,接穗适当少带叶片,就可以获得理想的结果。假如湿度不够,或风大,或阳光过强,或砧木和接穗太弱,这时嫁接,就要采取各种保护措施。条件越恶劣,保护措施越要加强。最强的保护措施就是在嫁接后用塑料袋保湿,再用箬壳遮阴。

二、嫁接时期

香榧嫁接一般在春天进行。因而香榧比较耐寒,产区榧农2月中下旬就开始嫁接,一直延续到3月底或4月初为止。反复试验的结果证明,香榧可以适当提早嫁接。2005年有关专家从2月中旬起,就开展了野生榧树资源的异地嫁接试验和大苗移栽圃地嫁接试验,两者基本上都取得了成功。第一批嫁接时地面还有冰冻,因而采取了塑料袋保湿、严密遮阴等措施,凡是砧木健壮、接穗优良的嫁接组合都取得了比较理想的结果。

据观察,香榧树汁流动大约起始于3月中旬前后。3月上旬前嫁接,因而整个苗木仍处于休眠期,只能采用劈接、切接等方法,对操作人员掌握技术的熟练程度要求较高。因而一般采用截干嫁接,接后愈合主要依靠苗木积累的养分,从而大苗嫁接才有把握取得较好的结果。而小苗嫁接,过早切断养分来源,有可能会影响到嫁接的成活与嫁接成活后苗木的生长。

根据一般原理,在香榧树液已经流动的3月中旬后嫁接,尽可能缩短嫁接去顶后没有同化作用的时间,是有利于嫁接成活的。

砧木树液流动以后嫁接,还有一大优点,就是可以采用更有把握的嫁接方法,如插皮接、单面插皮接等。使用这些方法,即使从未参加过嫁接的人,也能迅速掌握技术要领,容易保证大面积嫁接的用工、用料,并取得较为理想的结果。

除了春季嫁接,一般植物还可以采用夏季或秋季嫁接。对于香榧来说,夏秋季嫁接虽然尚无应用实例,但必要时也是可以采用的。

夏秋季嫁接的好处是,实施时间长,嫁接后成活愈合的时间短。不利的方面是,夏秋季嫁接,嫁接成活后较难处理。因而香榧生长缓慢,假如嫁接后立即抽梢,新梢入冬后有可能遭受冻害,假如嫁接当年不抽梢,又要多花一年时间,而且因为只有穗条上保留的少量叶片,难于积累更多的有机养分。从而,从经营观点讲,夏秋季嫁接不能作为主要的方式,只能作为春季嫁接之后的一项补充,用于资源收集或其他特种需要。

三、嫁接方法

香榧可以采用多种方法嫁接。

香榧的皮层较厚,这是香榧嫁接比较容易成活的根源。但是,香榧生长不快,它的形成层分裂活动较弱,相对而言,香榧嫁接愈合、成活的时间也拖得较长,受到各种不利因子影响的可能性也比较大,从而,香榧的嫁接也有一定难度,需要得到更多保护。

香榧嫁接常用的方法有:劈接法,切腹接法,去骨接,插皮接,单面插皮接等。

四、嫁接后的管理

1.加强保护

嫁接后应随时注意防止人畜为害。接后1个月砧穗就已开始愈合,但待其输导组织互相连接,并促使接芽萌动,至少要45天,从而,不要过早地解除保湿及遮阳罩。尤其是春天嫁接,即使接穗已经抽梢,也并不表示其已真正成活。至少等接穗萌发7~10天后才逐步解除保湿罩,再经20多天,才撤除遮阳罩。

为了防止解罩之后对成活接穗可能造成的不适应,解罩应当尽量选择连阴雨天进行。

2.及时除萌

香榧嫁接成活后,要注意及时除萌。一般撤罩时,可作第1次除萌。以后,每隔15~30天,除萌1次。不要让萌条抑制接穗的正常生长。只有已经确认接穗已经死亡的情况下,才有意识地保留砧木萌芽,用以恢复砧木。

在大砧上嫁接多根穗条,有利于断口面的愈合。假如接穗无法全部成活,也要注意在没有成活的方向,保留l~2根萌条。

这不仅能为今后补接提供嫁接部位,而且有利于保护好砧木的完整性,能够有效地阻止未成活一边皮层和木质部的过早枯死。这种枯死,最后会形成整个树干的半边腐烂,以致影响到整个嫁接体的稳定性。

3.立支柱

嫁接成活的苗木,有时不能直立。这种偏冠现象主要来自接穗的部位效应。防止偏冠的最好办法是选好接穗。一定要从母树的中上部位采集基本向上的枝条做接穗。一旦选用了横向生长的枝条嫁接,苗木无法直立时,也可通过搭支撑架纠偏。在苗木边上,插一根木棍,并用布条类缚住抽发的新梢,迫使其往上生长。

搭支撑架还有保护嫁接苗防止其从接口劈裂折断的作用。特别是由插皮接成活的枝条,很容易受到外力的作用而劈裂折断。

尤其是大树嫁接,接穗成活后生长旺盛,迅速形成的枝群还极易招来小鸟歇息,经常会使成活枝梢从接口处折损。

利用2~3年生或更大年龄的老枝春季嫁接,因为本身带花芽,嫁接当年就能结实。这些种实的生长会消耗大量有机养分,不利于成活株的正常生长。因此,对于这类种实,除了想搞清接穗来源或该品种在当地可能的表现必须保留个别外,一般都应及时摘除。

4.摘顶整形

为了使嫁接苗及早形成树形,以构成将来丰产的稳定骨架,应当在嫁接当年开始整形。具体做法是,待苗木开始第2次抽梢前后,通过摘除长势最旺部分的顶芽,促进侧芽生长,以形成具有3~4个骨干枝的树冠雏形。

5.其他措施

香榧嫁接当年生长量较小,从而,要特别注意圃地的中耕除草和肥水管理。

五、香榧芽苗砧嫁接技术

为了加速香榧的良种繁育,及时为各新发展区提供大批优良品种嫁接苗,2002年起,有关专家开展了香榧的芽苗砧嫁接试验,并取得了成功。2003年,在继续扩大试验,摸索芽苗砧全年嫁接技术的同时,初步实现了规模化繁殖的目标。2003年全年累计嫁接近3万穗,正常嫁接组的总体成活率超过80%。

1.插籽接

20世纪70年代,浙江诸暨林科所采用插籽接成功,开始了人们利用刚发芽的种子繁殖香榧优良品种的实践。

插籽接的具体做法是:将接穗削成楔形后,直接插入刚发芽的香榧种子内。利用种子子叶柄或胚组织的任何部分与接穗的接触,愈合成活,再形成一株无性系苗木。

该项技术问世后,并没有得到推广。其主要原因是,方法不够完善,成活率不够稳定,嫁接成活的苗木,栽植后保存的比例太低。产区有人反映,在曾经种过上百株这种苗木的一个试验点上,20年后追踪调查的结果,最后只保存了一株嫁接树。