肥胖系指人体内脂肪积聚过多，超过标准体重20%以上，尤其腰部和臀部的肥胖，不仅影响体型美，而且还会伴发高血脂症、糖尿病、高血压病、冠心病等疾病。古人在40岁以后以“轻身”为美，这“轻身”包含现代所说的“减肥”。古代学者对轻身的食物研究十分重视，发现了许多食物具有轻身作用。这些食物减肥，不同于节食减肥，也不同于用其他药物减肥，不但不伤耗身体，而且使身体更加健美，更加充满活力。中医认为，肥胖多与痰湿有关，治宜化痰利湿、消脂减肥。
茱萸茴香丸
【组成】 山茱萸、小茴香、远志、五味子、熟地、肉苁蓉、巴戟天、炒杜仲各30克，石菖蒲、枸杞子、川牛膝各150克。
【制法】 将上药为细末，大枣肉和蜜拌匀，如梧桐子大。
【功效】 轻身耐劳。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每次服80丸，用淡盐水送下。
番泻饮
【组成】 番泻叶1.5克，泽泻、山楂、草决明各12克。
【制法】 水煎取药汁。4周为一个疗程。
【功效】 清胃热，利水湿，健脾运。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
茉莉玫瑰饮
【组成】 茉莉花、玫瑰花、荷叶、草决明、枳壳各10克，泽兰、泽泻各12克，桑葚、补骨脂、何首乌各15克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 利湿化淤，补肾暖脾。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
枸杞首乌饮
【组成】 枸杞子10克，首乌、决明、山楂各15克，丹参20克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 滋阴降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
芝麻首乌散
【组成】 黑芝麻、何首乌各等量。
【制法】 取上药共研成细末。
【功效】 滋阴降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每次6～10克，用蜂蜜水送下，一日3次。
大黄饮
【组成】 大黄3～10克。
【制法】 煎水或泡水。
【功效】 通便降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 代茶饮。
三七山楂饮
【组成】 三七3克，山楂24克，泽泻18克，草决明15克，虎杖10克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 降脂降压。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
枳实泽泻汤
【组成】 枳实、白芥子、防己、杏仁各9克，白术、茯苓、大腹皮各12克，冬瓜皮、泽泻、赤小豆各15克，法半夏6克，陈皮5克，地骨皮10克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 健脾化湿，理气行滞。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
参芪升麻泽泻汤
【组成】 黄芪30克，党参15克，升麻、炙甘草各3克，柴胡、天南星各6克，陈皮、茯苓、法半夏、白术、山楂、郁金、莱菔子、泽泻各10克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 补中益气，燥湿祛痰。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
黄芪山楂减肥汤
【组成】 黄芪、防己、白术、川芎、制首乌各15克，泽泻、生山楂、丹参、茵陈、水牛角各30克，仙灵脾10克，生大黄9克。
【制法】 将上药水煎取汁100克。
【功效】 补中益气，降脂减肥。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每次50克，一日2次。以上为1剂量。超重25%以上者可增至每日1.5剂，即150克。
菊花茶
【组成】 茶叶2克，干菊花2克。
【制法】 以沸水冲泡6分钟。
【功效】 清热解毒，清肝降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日饭后1杯。
归芍生地汤
【组成】 当归、赤芍、生地、郁金、红花、党参、麦冬、柴胡、法半夏、桂枝各10克，丹参12克，川芎8克，五味子6克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 补气养血，化淤通络。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。1个月为一个疗程。
丹参首乌山楂饮
【组成】 丹参、首乌、黄精、山楂各15克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 滋阴降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分3次服。
银菊荷泻汤
【组成】 银花、菊花、荷叶、泽泻各12克，连翘、茯苓各10克，草决明、忍冬藤各15克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 滋阴降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
山楂麦芽红花汤
【组成】 山楂50克，麦芽40克，丹参30克，延胡索、菊花、红花各15克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 消积，活血，降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
茵陈饮
【组成】 茵陈15克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 疏肝降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。1个月为一个疗程。
山楂槐花饮
【组成】 鲜山楂30克，鲜槐花5克，嫩荷叶15克，草决明10克。
【制法】 用上药同煎煮，待山楂将烂时，用大勺将其碾碎，再煮10分钟。滤出汁液，加少量白糖。
【功效】 降脂减肥。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 频频饮之，一日3次。
参术茯苓饮
【组成】 党参18克，白术9克，茯苓、海藻各12克，黄芪20克，土贝母、清半夏、陈皮各6克，枳壳、麦芽各10克，穿山甲15克，肉桂1.5克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 健脾化痰。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
决明子饮
【组成】 决明子20克。
【制法】 将决明子小火炒香后置杯中，冲入沸水浸泡20分钟即可饮用。
【功效】 降压降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
生地山楂饮
【组成】 生地、山楂、女贞子、丹参各10克，麦冬、玄参各20克，甘草3克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 养阴增液，活血降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
蒲黄山楂泽泻饮
【组成】 生蒲黄、生山楂、泽泻各24克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 活血化淤，化痰降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。14天为一个疗程。
首乌槐角饮
【组成】 冬瓜皮18克，乌龙茶6克，何首乌30克，槐角18克，山楂15克。
【制法】 将冬瓜皮、何首乌、槐角、山楂放入锅内，倒入适量水用大火煮沸，再改用小火煎煮片刻，过滤去渣取液，以其液冲泡乌龙茶。
【功效】 减肥祛脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 代茶饮。每日1剂。
百合莲心饮
【组成】 百合40克，莲子心3克。
【制法】 将上2味药加水煮成粥，熟后加蜂蜜10克。
【功效】 清心安神。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 1日服完，可经常服用。
甘柴山楂枸杞汤
【组成】 甘草、柴胡、山楂各15克，枸杞子、泽泻各25克，丹参30克，红花10克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 益气补肾，除湿祛痰，理气活血。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
刺五加香薷饮
【组成】 刺五加18克，香薷6克。
【制法】 水煎取药汁。
【功效】 降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
玉米须荷叶饮
【组成】 玉米须30克，荷叶10克，绿茶10克。
【制法】 将玉米须、荷叶、绿茶放入杯中，用沸水冲泡片刻。
【功效】 清热凉血，降脂消积。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 代茶饮。每日1剂。
大黄绿茶饮
【组成】 绿茶6克，大黄2克。
【制法】 将大黄、绿茶放入杯中，冲入沸水浸泡片刻。
【功效】 清热消食，通便祛脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 代茶饮。每日1剂。
山楂菊花决明饮
【组成】 山楂50克，菊花15克，麦芽40克，决明子9克。
【制法】 将山楂、菊花、麦芽、决明子放入锅内，倒入2碗水，煎至1碗。
【功效】 清热消积，减肥轻身。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
山楂首乌饮
【组成】 山楂15克，何首乌15克。
【制法】 将山楂、何首乌分别洗净，切碎，一同入锅，加适量水，浸渍2小时，再煎煮约1小时，去渣取汤。
【功效】 滋补肝肾，和血通脉，降血脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每日1剂，分2次服。
降脂减肥饮
【组成】 茶叶、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、六神曲、夏枯草、炒二丑（黑白丑）、赤小豆、莱菔子、草决明、藿香各等份。
【制法】 取上药共研粗末。
【功效】 利尿除湿，降脂减肥。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每次用9克药末泡开水代茶饮，每一疗程15天。
泽泻菖蒲饮
【组成】 泽泻3克，石菖蒲3克，山楂3克，紫苏3克，绿茶3克。
【制法】 用开水冲泡。
【功效】 行水减肥，降脂。
【用途】 适用于体胖、高血脂病。
【用法】 代茶饮，冲饮至味淡。
三花川芎荷叶饮
【组成】 玫瑰花5克，茉莉花5克，玳玳花5克，川芎5克，荷叶5克。
【制法】 用以上5味，沸水冲泡15分钟。
【功效】 化痰除湿，减肥降脂。
【用途】 适用于肥胖。
【用法】 每晚代茶频饮。