白居易
荔枝生巴峡①间，树形团团如帷盖。叶如桂，冬青。华如橘，春荣。实如丹，夏熟。朵如蒲萄②，核如枇杷，壳如红缯③，膜如紫绡④，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪⑤。大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。
元和十五夏，南宾守乐天命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。
注释
①巴峡：指巴郡三峡，即石洞峡、铜锣峡、明月峡。
②蒲萄：即葡萄。
③缯（zēnɡ）：古代对丝织品的统称。
④绡（xiāo）：生丝织成的绸子。
⑤醴酪（lǐlào）：甜酒酸醋。