书城童书奇妙小百科(插图拼音读物)古代的冰激凌
45117100000001

第1章 古代的冰激凌

有趣的发明篇

you qu de fɑ minɡ piɑn

小xiǎo朋pénɡ友yǒu喜xǐ欢huɑn吃chī冰bīnɡ激jī凌línɡ吗mɑ?我wǒ想xiǎnɡ大dà部bù分fen小xiǎo朋pénɡ友yǒu一yì想xiǎnɡ都dōu会huì流liú口kǒu水shuǐ吧bɑ!是shì啊ɑ,冰bīnɡ激jī凌línɡ冰bīnɡ凉liánɡ清qīnɡ爽shuǎnɡ ?松sōnɡ软ruǎn可kě口kǒu,为wèi什shén么me不bù喜xǐ欢huɑn呢ne?可kě你nǐ知zhī道dào冰bīnɡ激jī凌línɡ是shì哪nǎ个ɡe国ɡuó家jiā最zuì早zǎo发fā明mínɡ的de吗mɑ?

早zǎo在zài3000多duō年nián前qián的de我wǒ国ɡuó商shānɡ代dài,人rén们men就jiù喜xǐ欢huɑn把bǎ冬dōnɡ天tiān的de冰bīnɡ雪xuě储chǔ存cún到dào夏xià天tiān来lái做zuò冷lěnɡ饮yǐn。到dào唐tánɡ朝cháo时shí,在zài都dū城chénɡ长chánɡ安ān就jiù有yǒu专zhuān门mén做zuò冰bīnɡ买mǎi卖mɑi的de商shānɡ人rén,人rén们men在zài冰bīnɡ里li加jiā上shànɡ 糖tánɡ,吃chī起qǐ来lái大dà概ɡài和hé现xiàn在zài的de冰bīnɡ棍ɡùn的de味wèi道dào差chà不bu多duō吧bɑ!到dào宋sònɡ朝cháo时shí,人rén们men又yòu在zài冰bīnɡ里li加jiā上shànɡ了le水shuǐ果ɡuǒ。到dào元yuán朝cháo就jiù出chū现xiàn了le最zuì早zǎo的de冰bīnɡ激jī凌línɡ,冰bīnɡ里lǐ面miàn有yǒu蜂fēnɡ蜜mì?牛niú奶nǎi?果ɡuǒ酱jiànɡ以yǐ及jí珍zhēn珠zhū粉fěn,味wèi道dào相xiānɡ当dānɡ不bú错cuò。元yuán朝cháo皇huánɡ帝dì忽hū必bì烈liè很hěn小xiǎo气qi,竟jìnɡ然rán下xià令lìnɡ禁jìn止zhǐ王wánɡ室shì以yǐ外wài制zhì作zuò冰bīnɡ激jī凌línɡ,那nà可kě能nénɡ是shì太tài好hǎo吃chī了le吧bɑ!

意yì大dà利lì旅lǚ行xínɡ家jiā马mǎ可kě·波bō罗luó来lái到dào中zhōnɡ国ɡuó旅lǚ游yóu,他tā离lí开kāi时shí,把bǎ冰bīnɡ激jī凌línɡ的de制zhì作zuò方fānɡ法fǎ带dài回huí了le意yì大dà利lì。马mǎ可kě·波bō罗luó还hái在zài他tā的de游yóu记jì里li提tí到dào了le“冰bīnɡ奶nǎi”——就jiù是shì元yuán朝cháo的de冰bīnɡ激jī凌línɡ,这zhè种zhǒnɡ美měi味wèi的de冷lěnɡ食shí立lì即jí受shòu到dào极jí大dà的de欢huān迎yínɡ。于yú是shì在zài欧ōu洲zhōu,意yì大dà利lì的de冰bīnɡ激jī凌línɡ出chū了le名mínɡ,而ér且qiě其qí制zhì作zuò方fānɡ法fǎ还hái严yán格ɡé保bǎo密mì。

1553年nián,法fǎ国ɡuó国ɡuó王wánɡ 亨hēnɡ利lì二èr世shì结jié婚hūn时shí,从cónɡ意yì大dà利lì请qǐnɡ来lái一yí个ɡè会huì做zuò冰bīnɡ激jī凌línɡ的de厨chú师shī。在zài长chánɡ达dá34天tiān的de婚hūn礼lǐ中zhōnɡ,每měi天tiān都dōu有yǒu一yí道dào奶nǎi油yóu冰bīnɡ激jī凌línɡ,可kě见jiàn冰bīnɡ激jī凌línɡ在zài当dānɡ时shí是shì一yì种zhǒnɡ极jí受shòu欢huān迎yínɡ的de高ɡāo档dànɡ食shí品pǐn。

皇huánɡ室shì贵ɡuì族zú享xiǎnɡ用yònɡ的de冰bīnɡ激jī凌línɡ直zhí到dào1870年nián才cái得dé以yǐ大dà量liànɡ生shēnɡ产chǎn。工ɡōnɡ业yè革ɡé命mìnɡ后hòu,人rén们men可kě以yǐ在zài工ɡōnɡ业yè上shɑnɡ制zhì造zào大dà量liànɡ的de冰bīnɡ,从cónɡ而ér不bù需xū要yào像xiànɡ古ɡǔ代dài那nà样yànɡ在zài冬dōnɡ季jì贮zhù存cún天tiān然rán冰bīnɡ或huò从cónɡ高ɡāo山shān顶dǐnɡ将jiānɡ冰bīnɡ运yùn下xià来lái了le。

所suǒ以yǐ,当dānɡ你nǐ吃chī着zhe美měi味wèi的de冰bīnɡ激jī凌línɡ时shí,要yào知zhī道dào它tā产chǎn生shēnɡ的de历lì史shǐ哦ō!