在初冬时节,这种早秋梢已充分老熟,叶色浓绿,顶芽饱满,黄绿色,鳞片松开,我国龙眼产区大多属季风气候往往会出现小阳春气候,特别是青壮结果树就难以控制冬梢的抽生。因此,栽培上应有意识地抓好秋季水肥等土壤管理,推迟早秋梢抽发冬梢的时间或再次促发9月下旬至10月上旬(秋分至寒露)的晚秋梢作为结果母枝。因晚秋梢的梢芽不具备萌发的内在条件,即使栽培上不采取任何附加的控梢措施,也不会抽发冬梢。延迟秋梢抽发时期,我国各地龙眼产区的做法不同。广东、广西由于采收期早,秋季多受从北部湾入侵的台风影响,土壤水湿条件好,主要采取在第一次梢叶片转绿时,补施1次速效性氮肥,以促发二次晚秋梢作结果母枝,既有利控制冬梢的抽生,又有利于翌年培养短壮花穗,提高坐果率和产量。福建由于采果季节较迟(9月上中旬),采果后又正值长期秋旱季节,特别是结果较多的植株,即使有肥但缺水,往往连采后秋梢都难以抽发。因此,在大面积缺乏水源灌溉条件的红壤丘陵坡地龙眼园,采取促发二次秋梢作为防止抽生冬梢的方法是不理想的。但可以在8月早秋梢抽长3~5厘米时,对青壮结果树应用人工摘除嫩梢或用002%~003%的乙烯利杀梢,让其推迟至9月中下旬再次抽生晚秋梢,也能达到控制冬梢的目的。
(2)深锄断根对树势较旺、芽饱满的龙眼树:在有可能抽生冬梢时(11月份),于龙眼树根盘深锄20厘米,或者在树冠外围挖深30~40厘米深沟,切断水平侧根,并让其日晒风吹晾根30~40天,待叶色开始退黄时再填土杂肥、腐熟肥及垃圾后盖土。部分青壮结果树如断根方法仍未控制冬梢生长,可以在断根基础上,挖开树冠下表土,使根群裸露日晒,减少水分,迫使停止生长。深锄断根方法可以控制根系吸收能力,调节植株生长势,有利于提高树液浓度,抑制冬梢的生长,对促进花芽分化都有一定效果。但应当注意,深锄、断根、露根只能在青壮树进行,对老弱树不宜一次伤根过重,否则不但不能成花,反而使树势急剧衰退。
(3)螺旋环剥:螺旋环剥是在不剥(割)的基础上发展起来的,其控冬梢促花保果的作用机理与环剥(割)一致。
(1)螺旋环剥的作用:①控制冬梢,促进花芽分化,提高成花率;②减少花量,增加雌花比例,提高花质,延长雌花开放期,利于授粉受精;③花芽分化期能促使花的内源激素水平提高,利于成花。开花挂果期会使果实内部的内源激素水平提高,利于保果,提高果实品质。
螺旋环剥技术适用于营养生长偏旺的青壮结果树。对肥水条件没有特殊要求,在栽培条件良好的果园,均可试用推广。
(2)螺旋环剥的技术要点:①螺旋环剥时间:末次秋梢老熟时进行螺旋环剥。
②螺旋环剥部位:从离地面25厘米以上开始,选择主干或分枝(幼龄结果树)进行。
③螺旋环剥方法:使用环剥刀或电工刀进行环剥,圈数为1~2圈,剥皮深至木质部,伤皮不伤木。进行螺旋环剥时不要损伤剥口两边的皮层,每年进行1次。
④螺旋环剥的程度:螺旋环剥程度有剥口宽度、圈数、螺距3个指标。程度轻重要视品种、树干大小、树势、肥水管理、树龄以及气候等综合因素来决定,一般掌握宁轻勿重的原则。剥口宽度04~05厘米,圈数2圈为宜。
3)使用螺旋环剥技术应注意的问题:①实施螺旋环剥技术要具备3个条件,缺一不可。一是树势壮旺,二是肥水条件好;三是健壮末次梢老熟后才能进行。
②采果施肥后,禁用任何有关可能伤根的措施。
③不宜和其他控梢促花措施混用。螺旋环剥是伤树较大的“外科”手术,如同时应用其他控梢促花措施,则易造成伤树过重,而使树势衰退。
(4)应用化学药物控梢:可以选用比久(B9)或多效唑(PP333),都能在45~50天内有效抑制龙眼冬芽的萌发和抽生,促进花芽分化,达到增加坐果和产量的目的。
比久(又名阿拉)是一种植物生长延缓剂,黄色粉末,易溶于水,商品型通常为含有湿润剂的85%水溶液和5%液剂。具有良好的内吸和传导性能,通过叶、嫩梢进入龙眼体内,可在体内运转。使用适当浓度的比久喷洒结果母枝,可使枝条短壮,叶片增大增厚,叶绿素增加,光合作用增强,有利于花芽分化,提高坐果率。但比久在土壤中易被固定和分解产生毒物,因此不宜施入土中,以叶面喷洒较好。抑制龙眼冬梢促花的使用浓度为1 000倍。因其持效期可长达1年,不能多次连续使用或浓度过高,在春季即将萌芽抽梢的植株上不宜喷用比久,以免推迟春芽适时萌发和影响花芽分化正常进行。
多效唑是新型植物生长延缓剂,低毒高效,不易产生药害的抑梢促花药物。多效唑有多种生理作用,其作用机理是抑制赤霉素的生物合成,对已合成的赤霉素有颉颃作用。能增加叶绿素、核酸和蛋白质的含量,使细胞长度变短,横径增大,层次增多,从而使植株和枝条变短、枝茎增粗,叶片变浓绿,有利于促进花芽分化和增强植株抗旱、抗低温能力。在防止冬梢抽生时使用浓度多为500~1 000毫克/升。
若与多元叶面肥配合使用,对壮秋梢、提高结果母枝素质均有良好效果。
化学药剂控梢要灵活掌握,分别对待,方能取效。控梢药剂的选择、使用浓度要根据秋梢结果母枝抽发日期而定:凡8月份抽生的早秋梢,一般在抽梢后45天喷洒1 000毫克/升的多效唑(即50千克水加多效唑340克)加上1 000倍的比久(即50千克水加上50克比久),并相隔25~30天再喷1次005%的多效唑(即50千克水加上多效唑170克);9月份抽生的秋梢只喷洒1 000毫克/升多效唑(即50千克水加多效唑340克);10月份抽生的晚秋梢不是控,而是促,一般在新梢抽生展叶时喷洒500毫克/升的多效唑(即50千克水加多效唑170克),以促进叶片尽快转绿,枝梢尽早充实增粗。
三、防止花穗冲梢
温度决定龙眼花穗发育的方向,低温可以使其发育成纯花穗;持续4~5天大于18℃高温时就会产生带叶的冲梢花穗。防止花穗的冲梢最有效的方法是促进龙眼春芽适时萌动,即结果母枝秋梢经人为控梢措施后,在11、12两个月不抽生冬梢,如在福建泉州以南龙眼产区要求春芽于1月上中旬萌动,泉州以北的龙眼产区要求春芽1月中下旬萌动。春芽适时早萌动,将促使龙眼的花穗能在2月份稍冷的气温中缓慢地发育成纯花穗,是防止花穗冲梢最有效的措施。为防止龙眼大量发生花穗冲梢,目前除了研究应用植物生长调节剂进行调控,以促进春芽适时萌动外,还在花穗刚开始出现冲梢时,采取以下的措施防范花穗冲梢,效果还是很明显的。
(1)诱发新根生长,促进春芽适时萌动。芽的萌动机理是当新根的根尖形成的细胞分裂素与芽内生长点所形成的生长素相结合,才能使之萌动。因而栽培上于冬季(12月上中旬)进行根际深翻,或利用11月份深锄断根所挖的深沟,待覆土时,配合施用腐熟的猪、牛、粪等有机肥并适量灌水,以诱发新根生长,进而达到春芽在1月上中旬萌动。对防范龙眼花穗冲梢效果甚好。
(2)花穗主花序轴抽生10~12厘米时,进行摘心,以打破芽的顶端优势,促进花穗主轴上的侧芽萌动和侧花序迅速抽生,可防止冲梢的发生。对侧花序快速分化期(鱼只期),发生花穗冲梢时,用人工摘除花穗上的小红叶,并结合花穗摘心,对防止花穗继续冲梢也有很好的效果。
(3)花穗发生冲梢初期,可采用0015%~0025%(50千克水加40%乙烯利15~25毫升)乙烯利抑制花穗上红叶的长大和顶芽的伸长,每隔5~7天1次,连续2次,对缓解龙眼花穗冲梢均有一定效果。
乙烯利(ACP):乙烯利是抑冬梢促花的主要药剂,是人工化学合成的一种乙烯释放剂。乙烯利的商品是强酸性较黏稠的浅黄色水剂,比重125克/厘米3,有效成分含量多为40%。乙烯利在常温下氢离子浓度为1毫摩/升(pH值为3)时比较稳定,几乎不释放出乙烯,氢离子浓度为7942微摩/升以下(pH值在41以上)时易分解产生乙烯,在弱酸至微碱条件下分解速度加快。乙烯利发生作用的最适温度是20~30℃,当气温高时作用快,反应较强烈,使用浓度要低一些;气温低时,反应较缓慢,浓度可高一些。乙烯利喷在树体时,易被枝叶吸收,在体内释放出乙烯。乙烯有抑制生长、催熟、促进雌花分化和开花的作用;乙烯利又是一种脱落剂,促进器官离层的产生,高浓度的乙烯利喷后会引起落叶、落花、落果。
龙眼对乙烯利的反应比荔枝敏感,应用时要根据树势、气温等因素掌握准确的浓度。使用浓度适当能有效地抑制龙眼萌发冬梢或将冲梢花穗上的红叶杀死,浓度过高会造成老叶大量脱落。在>;10℃年积温为7 400~8 400℃地区,应用浓度以150~250毫克/升比较安全有效。
(4)龙眼花穗主轴抽长5~6厘米时,喷洒300~400倍的细胞分裂素,可促进花穗的迅速发育,收到防止冲梢的效果。