目前，桃的主要产区有北京的平谷，河北满城、顺平、乐亭、昌黎，已形成近百万亩的规模。这些地区劳动力价格低、投入成本低，有较强的市场竞争力；四川成都、江苏无锡、上海南汇的桃以其稳定的质量和信誉，形成了很强的市场竞争力。
中国的市场将逐步向世界开放，国内。外果品将在同等的条件下进行面对面的对比、较量。国外农产品以其优质、无污染、无公害进入我国市场（尤其是高中档市场），对我国农产品造成较大的冲击，压缩了我们的国内销售空间。另外美、日、欧盟等发达国家为保护自身的农业生产，在取消关税壁垒的同时，实行绿色壁垒，提高了进口农产品有害物残留量检测标准，致使我国农产品出口受阻。我国果品生产水平参差不齐，虽然有一批高品质、高效益的果园，但还有部分果园果品质量较差、经济效益较低，提高果品质量已经成为增强市场竞争力、实现果品生产高效益的关键。为保证我国桃生产的优势，当前的主要任务是在稳定单产的基础上，努力提高桃品质，逐步打开更广阔的国内、外市场。因此，如何使我国桃产业优化升级及建立适应市场的创新体系是亟待解决的关键问题。
桃农变想获得好的经济效益，就必须走科技兴农、市场化的发展道路。重点在提高果品含糖量、着色度、降低农药残留量及在营销和合作组织上下工夫，重点对绿色食品桃发展，加强长枝的研究，生产优质、高效、低农药残留的果品。同时，需要对树体结构进行调整、修剪，改变果园栽植密度大，主枝较多，造成树体郁闭、通风透光差，果实品质差，树体抵抗力降低的问题。利用科技手段，进行设施桃反季节栽培的研究，延长桃上市时间，达到四季有鲜桃的目的。
此外，随着观光农业的兴起，实现果旅互促，突出实效性成为桃农增收的一条重要途径。专家建议，目前可采取桃标准化基地建设，规范化生产，实施品牌战略，达到优质、高产和高效的目的；实施果品营销策略，引导果农闯市场，并为客商提供优质服务，积极吸引客商收购桃；对农民专业合作组织进行建设研究，改变农民在市场上“户自为战”的不利地位，通过联合形成优势，走向市场，参与竞争，占领市场等措施。
在现有桃生产的基础上，以桃产业进一步优化升级，建立与国际接轨、适应新的市场前景和产业结构的创新体系为目的；以生态和环境建设为中心，科学技术为先导，增加农民收入为目的，实现知识创新、科技创新和科技成果转化为一体化，增强我国桃的国际竞争力，满足国内市民对不同季节各类桃果及桃制品的需求，进而提高我国桃农的经济收入，促进我国农业率先实现现代化的长期任务。
目前，桃生产呈现了新气象，果农的管理水平有了进步，生活有了很大的改善，走向市场，以成批量、多品种的产品参与竞争，占领市场是中国桃产业发展的必由之路。