1.绰号：青面兽。
2.座次：在梁山排名十七。
3.星名：在三十六天罡星中，杨志为天暗星。
4.出身：宋代名将杨继业的嫡孙。“洒家是三代将门之后，五侯杨令公之孙，姓杨，名志。”
5.外貌：虎体狼腰狼臂健，跨龙驹稳坐雕鞍。“生得七尺五六身材，面皮上老大一搭青记，腮边微露些少赤须。”
6.职业：曾是殿帅府制使、大名府管军提辖使，加入梁山队伍后，任梁山马军八虎骑兼先锋使。
7.使用兵器：刀、枪。
8.性格特征：性情暴戾、急躁，而又精细、强干、机智。
9.死穴：杨志是个正人君子，百般的求上进，以求有朝一日到边关去立功，不肯玷污祖宗和自己的身名。他官瘾极大，可惜时运不济，做官时老是出差错。上梁山仍不死心，一听招安就来精神，最后还是落得被吸干了骨血。
10.个人名言：“洒家行不更名，坐不改姓，青面兽杨志的便是。”“你这村鸟，理会的什么，到来只顾吃嘴，全不晓得路途上的勾当艰难，多少好汉，被蒙汗药麻翻了！”“不争你把了生辰纲去，教俺如何回去见得梁中书？”
上回我们讲了晁盖等人计划劫取梁中书送与蔡太师的生日贺礼，与他们演对手戏的就是“青面兽”杨志，一方想劫，一方要护，最终杨志中了“智多星”吴用的计，被蒙汗药迷倒，晁盖等人将贺礼劫走。
杨志本来在东京汴梁的御林军当军官，因为不屑于逢迎巴结，被充军到了大名府。梁中书觉得“杨志是个人物，如果调教得当的话可为己所用”，所以这次给蔡太师送贺礼就选中了杨志。
一路谨慎小心的杨志还是着了吴用的道，被麻倒了还不知道什么时候下的药，其实吴用设的是千局，欲擒故纵。
行路遇贩酒人
且说梁中书为蔡太师准备了生日厚礼，考虑再三，决定让杨志护送。杨志是一个精明能干的人。他久在江湖，知道押运生辰纲的凶险，多次推托，推辞不掉时，才作了精心的安排：首先要求军士扮做普通的行商客人，悄悄赶路，避免大张旗鼓，引人注意，还要求梁中书给自己提调众人的权力，防止内部不和，被“贼人”钻空子。后来在路上，也是根据不同的地形，更改行路的时间。
这一日，“正是六月初四日时节，天气未及晌午，一轮红日当天，没半点云彩”，军士们坐下歇凉时，一个担着酒的贩酒人出现了。军士要买酒喝，杨志怕中绿林的蒙汗药，千方百计阻拦。这时，又出现了七个贩枣商，他们也来买酒。
那七个客人说道：“我只道有歹人出来，原来是如此，说一声也不打紧。我们倒着买一碗吃。既是他们疑心，且卖一桶与我们吃。”那挑酒的道：“不卖，不卖！”这七个客人道：“你这鸟汉子也不晓事，我们须不曾说你。你左右将到村里去卖，一般还你钱，便卖些与我们，打甚么不紧。看你不道得舍施了茶汤，便又救了我们热渴。”那挑酒的汉子便道：“卖一桶与你不争，只是被他们说的不好。又没碗瓢舀吃。”那七人道：“你这汉子忒认真，便说了一声打甚么不紧。我们自有椰瓢在这里。”只见两个客人去车子前取出两个椰瓢来，一个捧出一大捧枣子来。七个人立在桶边，开了桶盖，轮替换着舀那酒吃，把枣子过口。无一时，一桶酒都吃尽了。
七个客人道：“正不曾问得你多少价钱？”那汉道：“我一了不说价，五贯足钱一桶，十贯一担。”七个客人道：“五贯便依你五贯，只饶我们一瓢吃。”那汉道：“饶不的，做定的价钱。”一个客人把钱还他，一个客人便去揭开桶盖，兜了一瓢，拿上便吃。那汉去夺时，这客人手拿半瓢酒，望松林里便走，那汉赶将去。只见这边一个客人从松林里走将出来，手里拿一个瓢，便来桶里舀了一瓢酒。那汉看见，抢来劈手夺住，望桶里一倾，便盖了桶盖，将瓢望地下一丢，口里说道：“你这客人好不君子相！戴头识脸的，也这般口罗唣！”（《水浒传》第十六回）
吃酒中蒙汗药
杨志之前一心怀疑蒙汗药已经下在酒里了，不让军士们喝。但见七个卖枣人喝得好不痛快，这才放了心，在军士们的再三要求下，他才同意让军士们买酒喝。就是因为杨志太过小心，脑筋也变得死板了，他忘了酒里可能本来就没有蒙汗药，而别的人虽能证明酒里没药，却未必清白。
众军健听了这话，凑了五贯足钱来买酒吃。那卖酒的汉子道：“不卖了，不卖了！”便道：“这酒里有蒙汗药在里头。”众军陪着笑说道：“大哥直得便还言语。”那汉道：“不卖了，休缠！”这贩枣子的客人劝道：“你这个鸟汉子，他也说得差了，你也忒认真，连累我们也吃你说了几声。须不关他众人之事，胡乱卖与他众人吃些。”那汉道：“没事讨别人疑心做甚么。”这贩枣子客人把那卖酒的汉子推开一边，只顾将这桶酒提与众军去吃。那军汉开了桶盖，无甚舀吃，陪个小心，问客人借这椰瓢用一用。众客人道：“就送这几个枣子与你们过酒。”众军谢道：“甚么道理。”客人道：“休要相谢，都是一般客人，何争在这百十个枣子上。”众军谢了，先兜两瓢，叫老都管吃一瓢，杨提辖吃一瓢。杨志那里肯吃。老都管自先吃了一瓢，两个虞候各吃一瓢。众军汉一发上，那桶酒登时吃尽了。
杨志见众人吃了无事，自本不吃，一者天气甚热，二乃口渴难熬，拿起来，只吃了一半，枣子分几个吃了。那卖酒的汉子说道：“这桶酒被那客人饶两瓢吃了，少了你些酒，我今饶了你众人半贯钱罢。”众军汉把钱来还他。那汉子收了钱，挑了空桶，依然唱着山歌，自下冈子去了。（《水浒传》第十六回）
军士们喝完酒，一个个头重脚轻，软倒了。这时七个贩枣人露了真相，他们就是晁盖、吴用等人，而贩酒人是吴用找来的朋友白胜。
白胜挑酒上冈子时，两桶都是好酒。七个人先喝了一桶，刘唐揭起另一桶的桶盖，又舀了半瓢喝，故意让杨志他们看见，免去他们的疑心。吴用这时去松林里取出药抖在瓢里，然后走过来也让他酒喝，拿瓢去舀时，药已搅在酒里了，假意舀半瓢喝，白胜执意不让喝，将酒又倒回桶里。
这一切都是“智多星”吴用的计策，精明的杨志并没有看出来。眼睁睁地看着晁盖等人将十一担金银珠宝装上车，扬长而去。
外防老千
其实，杨志丢了生辰纲，也不是他不小心，而是中了吴用的“老千”计。吴用等人故意喝酒让杨志他们放心，杨志却不知那七个贩枣人都是托儿。
过去有一句话叫：耳听是虚，眼见为实。意思是只要我见到的东西肯定是真的。现在我说，眼见也不为实，你可要防着周围那些人给你演戏。
黄雀叼扦洗美元，
神医指路烙铁舔，
水中立筷大仙显，
凡属出格都是骗。
请大家记住这一条：凡是有违常理的、出格的，都是假的，是骗术。
爷爷好，奶奶好，
出门捡个大元宝。
钻石链，金手表，
街头骗子真不少。
有些大爷大妈被骗的时候，领着骗子回家拿钱，把钱交给骗子后，骗子转身就走了。大爷大妈看到骗子走时才明白过来：啊，我怎么就让他给骗了？这些大爷大妈到公安机关报案的时候，都是一句话，他用了蒙汗药，这蒙汗药叫拍花子，用了我肯定就得跟着他走。公安机关把犯罪分子抓来以后一调查，没有一个用蒙汗药的，那蒙汗药是什么呢？是痴心。
警示语：病字头底下一个知，人人心里都有这个痴，而骗子恰恰是利用这个痴。所以要内去痴心。
据调查分析，退休时间长、性格固执、独往独来、文化水平不高、有一定积蓄并且有独特追求（即有痴心）的人，上当受骗的危险性较大。
防骗请记住一条：天上不会掉馅饼。馅饼首先就是好吃、诱人。现在街头上有多少种馅饼呢？主要有以下十种：
钻石链，金手表，
皮围脖，换美钞，
看神医，大获宝，
中大奖，小广告，
留学外嫁多有诈，
假画古董套中套。
骗子五步曲：
第一步：画个大馅饼。
第二步：要让你信馅饼。一是靠托儿，二是靠神迹。
第三步：偷梁换柱，无中生有。
第四步：让你交钱。
第五步：逃跑，溜之大吉。
骗子骗人就这么简单。有人说我识别不了骗子。其实很容易，任何一个骗子都有一个狐狸尾巴，就是让你给钱。你只要不给钱，你就不被骗。
防骗绝招一：
不决断，晚交钱。
睡一觉，过一天。
静下心来想一想，
再找儿女谈一谈。
防骗绝招二：
内去痴心：花痴，钱痴，名痴。
外防老千：托儿，双簧，千局。
内去痴心：骗子骗人非常简单，就是利用人们的“痴心”。每个人都有痴心，所以我们解密骗局第一条叫内去痴心。痴心有花痴、钱痴、名痴。
花痴和钱痴容易理解，名痴主要是发生在知识分子身上，表现在对功名的追逐。笔者曾收到过很多种信，说你被选入某某大辞典，你已经成为现代名人了，我都没动心。但有一天我动心了，泰山给我寄了一封信，那上面写的是，王大伟你已经被选为中华名人，要在泰山上给你立一碑。哎哟，我说这辈子我还真想立一碑在泰山上。说你给我寄4000块钱。我们防止被骗，第一点是内去痴心。
外防老千：对于骗局，一个人为托儿，两个人为双簧，三个人以上就叫千局。人家给你布了一个局，就等着你上钩呢。所以大家看，对付这些骗子，外防老千，防着给你演戏。