书城亲子家教婴幼儿百科全书
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第27章 婴儿期的抚育(11)

妈妈可给孩子选购塑料制的图书和布制的图书。这些图书是专门给婴儿做的,无毒,不怕孩子撕和咬,又可以清洗。妈妈也可以买一些儿童手绢,缝成书给孩子读。

目的:提高孩子认物的能力。

戴帽子

妈妈准备各种各样的帽子,放一排,让孩子往头上戴。每戴一顶,妈妈就告诉他或问他:“这是什么?这是帽子。”使孩子懂得尽管大小样子不同,都是帽子。

目的:训练逻辑思维。

找苹果

给孩子买一套幼儿识字的图片,让他找哪张是苹果?哪张是鸡蛋?也可让孩子把他认识的物品图片挑出来,并一一指认给妈妈看。

目的:训练记忆力。

指认鼻子和耳朵

妈妈和孩子对坐,妈妈说“鼻子”,两人一齐指鼻子,妈妈说“耳朵”,两人一齐指耳朵。然后让孩子说,妈妈跟着他指。

目的:认识身体

踢球

将一个纸球挂起来,让孩子扶着栏杆用脚踢。

目的:练习独脚站和抬腿。

读唐诗

早发白帝城

(唐)李白

朝辞白帝彩云间,

千里江陵一日还。

两岸猿声啼不住,

轻舟已过万重山。

赠汪伦

(唐)李白

李白乘舟将欲行,

忽闻岸上踏歌声。

桃花潭水深千尺,

不及汪伦送我情!

孩子第11个月

身体发育

体重10个月的男婴约重9.66千克女婴约重9.08千克身长男婴身高约74.27厘米女婴身高约72.67厘米头围男婴头围约46.09厘米女婴头围约44.89厘米胸围男婴胸围约49.99厘米女婴胸围44.89厘米牙齿10个月的孩子一般出4~6颗牙齿,多为上边4颗前牙和下边两颗前牙。有的孩子才刚刚开始出牙,也是正常的。

动作发育

10个月的婴儿能稳稳地坐较长时间,能自由地爬到想去的地方,能扶着东西站稳。拇指和食指能协调地拿起小的东西。会招手、摆手等动作。

语言发育

10个月的孩子能模仿大人说话,说一些简单的词。已经能够理解常用语的意思。并会一些表示不同词义的动作。10个月的孩子喜欢和成人交往,并模仿成人的举动。当他不愉快时他会表现出很不满意的表情。

睡眠

10个月的孩子大约每天需睡眠12~16个小时。白天睡两次,夜间睡10~12个小时。家长应该了角,睡眠是有个体差异的,有的小儿需要的睡眠比较多,有的小儿需要的睡眠就少一些。所以,有的小儿到了10个月,每天还要睡16个小时。

记忆力发育状况

10个月~1岁的孩子已有明显的记忆力了,能认识自己的玩具、衣物,还能指出鼻子、眼睛、口、头等自己身上的器官,成人问他某件物品在哪儿时他也能用手指出来。1岁左右的婴儿已开始有回忆能力,如孩子非常喜欢玩捉迷藏的游戏,就是利用回忆能力。

这个年龄的婴儿虽然已比较容易记住事物了,但记忆保持的时间很短,只有几天,时间一长就会忘记。

婴儿的记忆力与后天的培养训练有很大关系。受到良好训练的婴儿记忆力就强,否则相反。婴儿的记忆同兴趣也有很大关系,婴儿对有兴趣的事物就容易记住,没有兴趣的事物就容易忘记。

感觉发育状况

婴儿在1岁以前还不能意识到自己身体的存在。他会咬自己的手指,并因为咬痛了而放声大哭。但这一咬倒很有作用,婴儿感觉到咬自己的手指和咬别的东西在感觉上不一样,从而形成了最初的自我意识。

婴儿到1岁时,能把自己的动作和动作的对象区分开来,把主体与客观世界区分开来。如开始知道由于自己摇动了挂着的铃铛玩具,铃铛就会发出声音,并从中认识到自己跟事物的关系。有的父母还常常发现婴儿把床上的各种玩具一件件地抓起来扔到床外,一边扔还一边咿咿呀呀地说个不停,这是因为婴儿发现通过自己的小手可以让玩具“响了”、“跑了”、“飞了”,他们开始意识到自己的威力,感受到自己的存在和自己的力量,这就是自我意识的最初表现,这种现象的出现,在婴儿的自我发展过程中具有重要意义。

心理发育状况

10个月的宝宝喜欢模仿着叫妈妈,也开始学迈步学走路了。喜欢东瞧瞧、西看看,好像在探索周围的环境。在玩的过程中,还喜欢把小手放进带孔的玩具中,并把一件玩具装进另一件玩具中。

10个月后的宝宝在体格生长上,比以前慢一点,因此食欲也会稍下降一些,这是正常生理过程,不必担心。吃饭时千万不要强喂硬塞,如硬让孩子吃会造成逆反心理,产生厌食。

合理喂养

11个月婴儿喂养特点

11个月的孩子仍应每天早晚喂奶,三餐喂饭。

孩子出生之后是以乳类为主食,经过一年的时间要逐渐过渡到以谷类为主食。快1岁的孩子可以吃软饭、面条、小包子、小饺子了。每天三餐应变换花样,使孩子有食欲。

米粥的制作

粥类的共同制法是取稻米、小米或麦片等约30克,加水3~4碗,浸1小时,置锅内煮1~1.5小时,煮至烂如糊即可。

为婴儿煮制的补充营养的粥是指在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等。比例为,大米∶荤菜∶蔬菜∶豆制品=500克:(250~350克)∶(250~350克)∶(50~150克),另加植物油50~75克。

常用的婴儿粥类的做法如下:

1.肉泥粥取猪里脊洗净,剁成细末儿,加入粥中煮熟,可适当加葱、姜、盐,滴几滴香油。

2.鱼粥洗净去内脏的鱼(如青鱼,带鱼、鳗鱼等)整条蒸熟去骨刺压碎,将鱼肉研碎,拌入粥中煮熟,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。最好每周吃1~2次。

3.肝泥粥洗净的猪肝用刀横刮,再刮取切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。也可适当加些调料。最好每周吃1~2次。

4.蛋花粥将1只鸡蛋打碎放入已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸后放盐和熟油。

5.芝麻、花生或核桃仁粥芝麻、花生或核桃仁炒熟,研成面,加入粥中即可。

6.菜粥将嫩菜叶如菠菜叶、油菜叶等洗净切碎,放在粥里煮熟。

7.糠麸水取麸皮1碗、水5碗,加入10%盐酸(食用)数滴,浸1~2小时后煮沸,滤去渣,加糖水许即成。每月可分2次、3次饮用,对婴儿补充维生素B2、促进乳母乳汁分泌均十分有益。

8.藕粉取藕粉约5克,糖约5克,先用少许冷开水调和,再用沸水调成1小碗。

上述各种粥内最后都可以加入菜泥和豆制品煮熟再吃。

芋薯食品的制作

1.牛奶土豆将土豆泥与牛奶一起搅拌,再加上胡萝卜泥与少许酱油即可。

2.肉土豆将土豆泥与肉末儿放在锅里煮,加少许酱油、白糖,边煮边搅拌。

3.芝麻土豆将土豆泥与熟芝麻、少许蜂蜜一同搅拌即可。

4.土豆丸子将土豆泥与胡萝卜泥、鸡蛋调匀,加少许盐,做成丸子,在植物油锅中过一下,时间不宜长。

5.地瓜泥将地瓜洗净去皮蒸熟,研成泥,加少许蜂蜜即可。

6.蒸地瓜将地瓜与苹果洗净削皮去核,切成薄片,码放在小碗中上笼蒸熟,加少许蜂蜜即可。

含铁较高食品的制作方法

1.肝末儿蛋羹将猪肝切成片,放入开水锅中焯一下,捞出,剁成肝末儿,放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中,加入葱末儿、细盐,放少量水调匀,在碗内蒸熟,加点香油即成。

2.炒三丁将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的方盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。将热锅放点油,用葱姜末儿先炒,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁,加适量水及细盐,烧透入味,勾淀粉汁即成。

3.麻酱拌茄泥将茄子洗净去皮,切成小块上笼蒸熟。将麻酱加入细盐及适量水搅成糊状。将蒸好的茄块捣成泥,浇入调好的麻酱即成。

4.四彩珍珠汤先将面粉放入盆内,用干净软帚沾水拌入面粉中,边抖水边拌匀面粉,使之拌成小疙瘩。将猪肉剁成肉末儿。菠菜用开水焯一下,控去水,切成小段,紫菜用温水泡软后撕碎,并准备好鸡蛋液。热锅放油,下肉末儿煸炒,放点葱、姜末儿及酱油,添入适量水烧开。再把小面疙瘩投入,用勺搅拌均匀,煮片刻。甩入鸡蛋液,放入菠菜、紫菜及适量细盐,稍煮即成。

含钙高食品的制作

1.肉末儿豆腐干油菜丝将瘦猪肉剁成肉末儿,豆腐干(或豆腐片)切成小丝,油菜洗净切丝。热锅放点油,下肉末儿煸炒,随后放入葱花、豆腐千丝,添适量水,烧片刻,再投入油菜丝,翻炒片刻,加入细盐即成。

2.虾皮肉末儿青菜粥将虾皮、瘦肉、青菜(大白菜、小白菜均可)分别洗净、切碎。锅内放适量油,下肉末儿煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开。然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。

3.虾皮菠菜骨头挂面汤将虾皮洗净切碎,菠菜开水焯一下后,切成小段,紫菜泡后撕碎。热锅放点油,下虾皮、葱末儿、酱油,添入骨头汤,下挂面煮熟,放入紫菜、菠菜及适量细盐即成。

4.奶味软饼取标准粉、黄豆粉、牛奶粉,其比例为10∶1∶2。将黄豆粉用凉水化开后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的奶粉倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒人面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成稀糊状。平锅加热后放点油,将面糊摊成软饼即成。

日常照料

婴儿不能看电视

婴儿的视力是一个发育的过程,电视机必须放在一定距离看,小婴儿还看不清。另外电视图像不清晰,有颤动,孩子也不懂,还不如让他看人或看画片。让婴儿看电视会使孩子眼睛疲劳,视力降低,最好不看。如果要看,只能看几分钟。

不要让孩子吸空奶头

孩子吸空奶头是一种坏习惯,吸空奶头容易把大量空气吸入胃内,引起腹部不适、呕吐或腹泻。长期如此还易造成牙齿生长不整齐,形成反牙合。如果孩子已经形成了习惯,要帮助他改掉。可以利用转移注意力等方法,使他忘记空奶嘴,即使孩子为之大哭,家长也不能让步。可以让他先哭一会儿,不去理他,过一会再和他讲道理,并用好玩的玩具哄逗他。

婴儿不宜过早学走

婴儿从卧到坐,从爬到立要12个月左右,是不是孩子学走越早越好呢?不是的。不满周岁的孩子,骨骼和肌肉发育不健全,还很软,过早站立行走,足部负荷过重,会对脚造成损伤,严重的影响脚的形成,出现扁平足。下肢也会因负担过重,小腿变形。特别是胖孩子,更不宜早走路。

智力开发

智力游戏

认图片,训练识别能力、记忆力、理解力。家长可以先让宝宝看图,再让他看实物,经多次反复对比观看,孩子会很快认识哪张图片代表哪个实物。最后可以把他熟悉的几张图片和其他图片混在一起,再让他从中找出他熟悉的那几张图片。如果孩子做到了,就要大加赞扬,以增强宝宝学习的信心。

动作训练

10个多月的孩子大部分的动作仍是爬,有时扶栏站立和横走。身体很好的孩子,往往有独自站立的要求,扶着栏杆站立起来之后,会稍稍松手,以显示一下自己站立的能力,有时他能够站得很稳,甚至还会不扶任何东西自己站起来。这时,家长不要去阻止他,随他去站好了。为了训练他独自站立,家长可以先训练他从蹲到站起来,再蹲下再站起来。开始可以拉他一只手,使他借助一点力。独立站立是小儿学走的前奏。

家长要训练孩子配合大人穿衣服、穿袜子、洗脸、洗手和擦手等动作。因为这时小儿已经能够模仿大人动作了,手的动作也更加灵活了。

感官功能的训练

可以用多种人物及动物的色彩鲜艳的图片,让小儿观看,并结合看到的东西讲给他听,这时孩子虽然说不出,但完全看得懂。

语言训练

10个多月婴儿已经能够听懂成人的话了,应该教他模仿成人发音。

模仿语言是一个复杂的过程,小儿要看成人的嘴,模仿口形,要听发音,注意发音过程中的口形的变化,协调发音器官唇、舌、声带的活动,控制发声气流等。这么多的环节,需要听觉、视觉、语音、运动系统协调,任何一个环节发育差,都给发音带来困难,家长教小儿说话时,一定要表情丰富,让孩子看清成人说话时的口形、嘴的动作,加深对语言、语调的感受、区别复杂的音调,逐渐模仿成人发音。此外,还可让孩子多听些儿童歌曲,使他们感受音乐艺术语言。

学会逗人玩

孩子有强烈地与人交往需要,喜欢同成人玩。成人要他做什么,就乖乖地做什么,有时把手里的玩具或正吃得很香的东西,送给你,可你真心实意地去接,他又把手缩回来,藏到背后,不想给你。喜欢用布把脸蒙上,藏猫猫玩,或面对镜子看自己的笑脸,喜欢与同龄孩子交往,咕咕地说些什么,或拉人家的衣角,或抓别人手里的玩具,也能把自己的东西给别人玩。这时自我意识开始萌发,不再搬自己的脚往嘴里塞,知道这脚是自己身体的一部分,而不是别的玩具,交往范围扩大了,更加活泼可爱了。

家长可创设条件,让孩子们共同做游戏,成人给他们唱歌听,同他们一起玩玩具,培养礼貌行为,发展社会性交往能力。

教孩子学用工具

当孩子伸手拿什么拿不到时,妈妈可以帮助他,不是简单地替他去拿,而是引导他使用“工具”去拿。比如饭桌上有一块糖,孩子想拿够不着,这时他很急,妈妈不要替他拿,而是给他一根筷子或一个长柄勺。孩子可用勺把糖拨到近处拿到。如果孩子不明白,妈妈可以提醒他去做。如果小汽车跑到沙发下去了,怎么拿出来?妈妈可暗示孩子找他的长枪把汽车从沙发底下拨出来,一次不成功,鼓励他动脑另想办法。

帮助孩子利用“工具”来做他直接做不到的事,会使孩子的思维开阔,养成用脑筋思考问题的习惯。

撕纸训练

给孩子准备一个小凳子,妈妈和他一起坐在小凳子上玩。准备一些旧画报或报纸,注意纸不要太厚太脆太光滑,太脆的纸很锋利,可割破孩子的手,让孩子随意撕纸,因为周岁左右的孩子很喜欢撕东西。妈妈可以跟他一起撕,妈妈自然不能也随意撕,而要撕成一定的形状。比如用绿纸撕成树的形状,用花纸撕成小孩子的形状,用红纸撕成球状等。撕好就给孩子看,一边跟他说话,一边教他撕。不管孩子撕得像不像,只要他不是胡乱撕,而是开始模仿妈妈,就应该得到表扬。

这个游戏可以训练孩子的注意力,使孩子的注意力集中的时间延长。用手撕东西不管撕得好不好,像不像,都训练了十指,手指的发育对脑的发育有很好的刺激作用。

亲子游戏

捉迷藏

捉迷藏是孩子百玩不厌的游戏,不仅会走的孩子能玩,1岁以内的孩子也能玩。

孩子会爬以后将他放在地毯上,妈妈让孩子看着躲在他能看见的地方,然后叫他快点找妈妈。当孩子爬几步能看见妈妈时,要表扬鼓励他。

孩子学步时,妈妈可以躲到孩子能找到的地方,但要注意把周围收拾好,使孩子无障碍行走。

目的:训练孩子的智力

数数给孩子听

妈妈抱着孩子做事时,不忘记数数,比如吃饭时往饭桌上放碗,放一个数一个数;下楼梯时,下一级数一个数,让孩子熟悉数数的顺序。

目的:学数数。

抓住了

将玩具用绳拴住,妈妈拎着绳,使玩具在孩子面前晃动,让孩子去抓。

目的:训练平衡。

转来转去

妈妈坐在桌子的一面,将孩子放在桌子的另一面,让他扶着桌子站好。妈妈说:“到妈妈这边来。”孩子会慢慢扶着桌边转过去。

目的:练走。

玩水

水是孩子百玩不厌的玩具。妈妈给孩子一盆温水,放进小瓶、小碗等,让孩子把水倒来倒去。这个游戏最适宜在夏天玩。