这本集子是青年作家、诗人易孑草的新著，集子名是书中一篇文章的题目，也是表达作者愿望的一句诙谐话。烧饼是现实的，按作者的话说，可以“逮着就咬它一口”，而月亮代表一种理想一种超现实的美境。它悬在天上，让万姓仰首，它倒映在水中，让猴子徒劳无功地一遍遍地去捞。
烧饼的那份味道也许太平淡，却是一种现实的实现，是俗世生活的象征。捞月辛苦，逮不着，所以月亮更加富有诱惑，是永恒的美的象征。在现实的把握与理想的追求两者之间，我们是无法舍弃任何一方的。不论是吃烧饼还是捞月亮，都是人生的境界，人生之所以美丽，之所以充满了无奈和缺憾，均是因为我们不得不富有追求富有愿望。
孑草的作品，总是具有这样显著的特征。一方面，语言极度的轻松优美，富有意味和美感。另一方面，孑草还是一个对生命、生存、社会的价值及美学取向进行探究的思想者。我们在读这本集子时，读起来轻松，读过之后，就会感到灵魂的沉重。这份沉重，来自于他的字里行间所蕴含的那种生命价值观、社会责任感以及人性化的光辉。
孑草主张散文要表达“真自我，真性情，真性灵”，要具备警醒、启示和美的要求。读过这本集子后，我们感到这一主张已经充分得以贯彻。
无论是只言片语的言论，还是较为铺排的篇什，无论是看似在叙述一些纯粹的故事，还是在构筑语言的空灵之城，他都在以一种生活的丰富性和独特的美学视角，让读者受到感染甚至于灵魂的震颤。这就是孑草为我们所烹饪的富有特色的思想和美的盛宴。