书城烹饪美食巧妇家常菜
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第423章 香橙苹果糖水

原料:香橙150克,苹果100克。

调料:冰糖适量。

准备工作

1 将苹果削去外皮,去除果核,用清水洗净,再改刀切成小块。

2 香橙剥去外皮,取出香橙瓣,再撕去筋络,用清水洗净。

制作步骤

1 净锅置火上,加入适量清水,先下入香橙瓣旺火烧沸,再转中火煮约5分钟。

2 然后倒入切好的苹果块,转小火煮约15分钟至熟烂。

3 再加入冰糖煮至溶化,关火晾凉,倒入大碗中即可。