口味:香脆咸鲜
时间:8分钟
原料 黑木耳30克,黄瓜、核桃仁各50克。
调料 精盐、白糖、生抽各1/2小匙,橄榄油、蒜茸汁、植物油、香醋各1小匙。
制作步骤
1 木耳用温水泡发好,洗净;核桃仁泡发去皮;黄瓜去皮洗净,拍松改刀切块。
2 锅中加油烧热,放入核桃仁炒熟,晾凉切碎。
3 把木耳、黄瓜块、核桃碎放入盆内,加入蒜茸汁、精盐、白糖、橄榄油、香醋、生抽拌匀即可。