口味：香醇微咸
时间：25分钟
原料 百合50克，速冻扇贝肉400克，蟹味菇100克，蕨菜150克，猪瘦肉200克。
调料 生姜1块，精盐适量。
制作步骤
1 扇贝肉放在温水中解冻；蟹味菇去蒂、洗净；蕨菜洗净，切段；生姜去皮、洗净，切成丝；猪瘦肉洗净，切块，放入沸水锅中焯烫，捞出沥水。
2 锅中加入适量清水烧开，下入猪肉煮开，再放入其他原料煮30分钟，然后加入精盐调味即可。
