口味：软嫩鲜香
时间：8分钟
原料 鲜草菇300克，松仁30克，毛豆仁50克。
调料 精盐、白糖、蚝油各1/2小匙，八角3粒，五香粉2小匙，葱末、蒜末、生姜、鸡油各1小匙。
制作步骤
1 将鲜草菇洗净，切开；毛豆仁洗净，入开水焯烫一下，捞出晾凉。
2 锅中放入鸡油烧热，下入葱末、八角煸出香味，加入草菇炒透，加精盐、白糖、蚝油焖烧片刻，待味汁稍浓时加入松仁焖2分钟，撒少许五香粉，加入毛豆仁拌匀，晾凉即可食用。
