书城烹饪美食蔬香四溢
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第143章 降脂六荤素

口味:鲜咸香软

时间:15分钟

原料 土豆150克,茄子、海带结、豆皮、西蓝花各50克,五花肉100克。

调料 生粉1小匙,葱、姜各5克,精盐、白糖、鸡精、酱油各1/2小匙,植物油少许。

制作步骤

1 土豆、茄子、西蓝花洗净,切块;五花肉切片。

2 锅中放油,将五花肉放入炒香,加入土豆、茄子、海带结、豆皮焖烧10分钟,加入调味料调味最后将西蓝花放入,淋少许生粉出锅即可。