书城都市逆袭者
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第618章 小本生意大买卖(2)

清晨,胖嫂跟老公以及几个小院子里的工友一起,一如既往直接到厂门口的小摊子上去买早餐。

然而,胖嫂的眼睛突然一亮,一辆半新旧的快餐饮食车后面,带着口罩,身穿干净的厨师服,腰间系了一块围裙的江雪雁,动作麻利满面笑容的正在为几个工友拿早餐。

“怎么会是你?”胖嫂一下子要了三份早餐,又忍不住好奇的问道:“你不去流水线了?”

江雪雁见是胖嫂,笑着点了点头,答道:“对不起,胖嫂……”

说着,又拿给胖嫂三份早餐。

胖嫂接了早餐,按照同类早餐的价格给了钱,又才摇头叹息道:“本来我还想跟你说说,其实……其实……高经理已经要车间主任让你停职……”

江雪雁又是点了点头,早来的工友,已经把这事情都告诉了江雪雁,好在江雪雁根本不计较。

除了昨天的那样的事情,就算高少朋不会为难自己,车间主任也不会放过自己,停职,这只不过是开除江雪雁的另一个说法,或者说,这是高少朋逼江雪雁屈服的一个小手段而已,江雪雁不会去计较这样龌龊的小手段,更没空去计较。

然而,江雪雁才跟胖嫂说了两句话,胖嫂后面居然一下子排了七八个人,手里都是拿着钞票,全都是三份五份的,跟江雪雁买早餐。

胖嫂也不好意思再耽搁江雪雁的生意,拿了早餐,慢慢退到一边,不曾想,江雪雁的手脚虽然麻利,但随着上班的人越来越多,江雪雁的餐车面前排的队伍,不但不见缩短,反而越排越长,眨眼功夫,少说也排了二三十个人。

这第一个早上,因为江雪雁出于审慎,没敢准备过多份量,也就只准备了一百五十份,但离正常上班时间还有三十五分钟,这一百五十份早餐,便已经被一扫而空。

但对早餐还有需求的,少说也还有三四百人,最让江雪雁感到兴奋的是,这些买了早餐,或者没买到早餐的工友,还直接让江雪雁准备午餐,仅仅只是确定下来的,就已经达到一百二十多份。

早上这一百五十份早餐,让江雪雁直接挣了一百块的利润,而一百二十份午餐,足足可以让江雪雁挣到一百二十块以上,毕竟午餐的内容丰富一些,价格也会高一点,利润也相对也就多了好几成。

不管怎么说,江雪雁很有信心在今天挣到两百块以上。

这可比在流水线上挣两百来块钱轻松多了。

同行的摊点才卖十多份二十份,江雪雁就已经开始收摊,着手准备午餐,只是江雪雁大略计算了一下,中午预计了两百二十份。

如果能够全部卖出去的话,今天,江雪雁就将赚到三百块。

当然了,这只是第一天,还是属于只是摸索阶段,这对江雪雁来说,已经算是一个不小的收获,甚至可以说是开张大吉。

而在江雪雁刚刚收拾完摊子回到家,又得杨均打电话告知的消息,因为江昊然住院,拆解出卖锦湖苑的事情,被耽误了下来。

江雪雁知道,江昊然现在躺在医院,不能出席洽谈及签约,郑达世、尤其是夏明珠等人,便找不到替死鬼,找不到合适的替死鬼,他们自然不会贸然动手。

不过这样也好,在郑达世等人找到合适的替死鬼之前,锦湖苑暂时还是安全的,至少不会立刻就被肢解出卖。

而且,从杨均打电话时的口气来看,锦湖苑上下都应该是一片欢腾。

——仅仅因为江昊然住院,不能参加出席洽谈签约!

听到这个消息,江雪雁实在忍不住苦笑着摇了一下头,随即,江雪雁亲自去菜市场买了菜回来,黄阿贵也帮手洗菜打杂,开始在家准备午餐。

这可是黄阿贵主动要求要做的,不过,黄阿贵也当然有条件,一天下来,三十块帮工费,外加一瓶老白干!

三十块工资,这的确不算高,就算再加一瓶老白干,也不过五十来块钱,但这无论是从黄阿贵的嗜好上,还是隔三差五的去过过牌瘾,也算是有了最基本的保障。

再说了,这样做了,再问江雪雁要钱,也显得理直气壮一些。

而江雪雁之所以选择自己来做点儿小本生意,也是想引导自己这个亲生父亲能够走上正道,所以,对黄阿贵的要求,江雪雁根本就不拒绝。

父女两个很快准备好要卖的饭菜,趁着有空,江雪雁把账目记上了,这才拿了五十块钱,直接给黄阿贵。

黄阿贵拿了钱立刻屁颠屁颠的出去买酒喝,而江雪雁趁着有些空闲时间,做了些黄老太太的饭菜,服侍着黄老太太吃了,这才推着餐车再次去鞋服厂门口卖餐。

谁知道,江雪雁做的二百二十份中餐,根本就没够,甚至包括胖嫂等人,都直接说了,要真正满足需求,少说也得三百五到四百份,而且,早餐中餐都必须差不多这个份量。

甚至有一部分更是直接给钱订餐,一个星期的,甚至是干脆包月!

对直接给钱订一餐两餐的,江雪雁倒是细心地留下联系方式,并详细记下对方提出来的要求,对想要直接定一个星期,甚至是一个月的,江雪雁则直接给拒绝了。

这倒不是江雪雁不想有这样的客户,但吃饭这事情,可不是别的生意,别的生意,是客户越多越长久,就最好,但像江雪雁现在这种小本买卖,直接吃上一个月,恐怕做什么出来,人家都会吃着倒胃。

再说了,江雪雁突然改行做这小吃生意,一下子就抢了同行好大一块生意,就算不怕同行嫉妒,怎么着也得给同行留口饭吃。

赶尽杀绝的事情,江雪雁自然是不会做得出来的。

只是江雪雁收拾了摊子之后,简单的算了一下,出去所有的开支,再把杨均的那一份利润除掉,也还有一百多的纯利润。

看着花花绿绿的钞票,江雪雁当真有种很充实,很满足的感觉,甚至比以前任何时候都有成就感。

下午,江雪雁又去看了一趟吴美仪和江百歌,杨均不在,再次看到吴美仪的时候,吴美仪已经平静了一些,但还是很悲伤,应该是还没能够从失去女儿的打击当中回过神来。

江雪雁又陪着吴美仪和江百歌说了一会儿话,这才回家,顺道带了明天早餐需要的材料。

一眨眼,时间过去了四五天,这天,江雪雁再次去看江百歌和吴美仪的时候,杨均也在,而且吴美仪也已经好了很多,也已经能够开口说话了,不过,吴美仪却越来越舍不得江雪雁了,拉着江雪雁,说什么也不肯让她走。

江雪雁费了好大的劲,才安抚住吴美仪,让吴美仪睡了过去之后,江雪雁这才拿了一叠钱和一份帐单出来,放到杨均面前,笑着说道:“杨大哥,这钱,还有这账单,你过目一下……”

杨均看了一下这一叠钱,少说也有六七千,杨均忍不住好奇起来。

这倒不是杨均觉得这几千块钱有多重要,而是觉得好奇的是,这短短的几天,江雪雁居然将当初的三千块翻了几倍。

这挣钱的速度!

江雪雁忍不住有些得意地说道:“怎么样?厉害吧?”

杨均笑了笑,说道:“干嘛不把这些钱再投入,来个滚雪球,越滚越大?”

江雪雁笑了笑,答道:“这里是你的本钱三千,外加四千五百块的利润,一共七千五,你先点点。”

杨均淡淡的笑了笑,根本就不去点钱,直接收了,然后只看了一眼账单,笑道:“你说你就一个小餐车,这么短短几天,你就挣了上万块钱?你该不是吓我吧!”

江雪雁格格的笑了一阵这才说道:“小看我了不是,我啊,做了几天餐车小吃,生意不错,后来,厂门口有个小餐馆,邀请我加盟让,让我全权打理,你知道吗,那小餐馆的客户,原来仅仅只是招待鞋服厂管理人员,饭菜一般,价格也不低,所以,生意不怎么好……”

杨均一怔,忍不住皱着眉头说道:“他邀你加盟,让你全权打理……”

一看杨均有些不悦,江雪雁笑着说道:“你听我把话说完,这几天,我也仔细的观察了一下,发现餐馆的位子很好,其实去到那家餐馆的人也不少,但好多人进去之后,却又直接出来,我估摸着,就是因为那里的饭菜一般,或者说管理的理念跟不上,所以,我就跟老板说,加盟我是不会了,转租给我,那还差不多。”

江雪雁这么一说,杨均倒是点了点头,不过又问了一句:“成了?但这资金方面,应该也还有不小的难度吧?”

江雪雁笑了笑,答道:“成了,资金方面嘛,的确有些紧张,不过好在先前那位老板很好,容我可以在一个月之后,再付给他租金以及其他方面的钱,再说了,同样也是小餐馆,用不了多少本钱,前些日子,我积攒下来的,基本上就能够周转得开了。”

说到这里江雪雁笑了笑,又说道:“其实,我今天过来,第一是把前面这一笔账结算清楚,再就是询问一下杨大哥,接下来,还要不要合伙做下去。”

杨均呵呵的一笑,答道:“这就要看江小姐你的意思了,如果愿意,我当然可以合伙。”

杨均这么说,当然是出于资金方面的考虑,看江雪雁这样子,很快就会做大做强起来,但在做大做强的同时,资金方面的投入肯定不会小。

如果杨均不合伙的话,或许江雪雁也有办法筹集到足够的资金,不过,那样一来,江雪雁肯定会少不了要去给别人说好话,受别人的委屈。

这是杨均绝对不不想看到,更不允许的。

“多谢杨大哥的信任!”江雪雁笑道:“那好,我就说说我的想法,杨大哥也给我参谋参谋……”

江雪雁在考察那家小餐馆的同时,还注意到另外一个情况。

——毕竟鞋服厂那边男男女女有数千人,但在平日里,这几千人需要的日常用品用具,大多都是到工业园外面的超市去买。

如果紧挨着自己的小餐馆旁边,再开一家小型超市的话,这就给这数千人带来了莫大的方便。