解决了批文的事情，生态餐厅开始动工建设，具体的事情不需要蒋云飞操心。七个村的土地租期同样是70年，付了5年的租金一个亿多一点，蒋云飞打算一部分用来种植果树，一部分用来种植茶树。
蒋云飞已经在童心村培育了200亩龙井茶，就先在银杏村再种植500亩龙井茶，如今仙戒空间足有40亩大，除了空间背面山水中了红木树种和人参、铁皮石斛之外，在“无为轩”南面有5亩淡水塘和5亩海水塘，在西面种植了5亩的花卉，现在空间里还有大约15亩空地可以用来培育种树。
仅仅种植一种品种蒋云飞当然是不会满足的，华夏全国约有2000多种茶叶，可以分为六大类，不发酵的绿茶，轻微发酵的黄茶，半发酵的乌龙茶、不炒不揉的白茶、发酵时间最长的黑茶和全发酵的红茶。至少这六大类蒋云飞每一类都要种植一种。蒋云飞首先想到的是普洱茶，普洱茶如同酒一样，越陈越香，制成茶叶之后存放在空间之中一段时间，必定是秒杀市场上的普洱茶。
“林刚，明天跟我出差几天，你今天准备准备。”蒋云飞在电话里说道。
“蒋哥，我随时都可以动身，跟我妈说一声就行了。”
“那明天早上8点我们在公司碰头。”以前蒋云飞总是一个人出去，可以方便自己进出空间，但是有的时候办事都要亲力亲为，比如开车这种事，既然能使唤人，自然人就懒了，偷懒是不需要人教的。
第二天早上，在公司碰头后，蒋云飞就把钥匙扔给了林刚，“走，去钱塘机场。”
林刚接过钥匙笑道：“蒋哥，我早就想开你的G55过过瘾了。”
蒋云飞笑道：“你那么想开，给我当司机得了。”
“行啊，我完全没问题。”
“拿着经理的工资，干司机的活，你想的美。”
三个小时后，蒋云飞和林刚已经在飞往PE市的飞机上了。
走出机场看到湛蓝的天空，蒋云飞叹道：“好蓝是天空啊，像小时候看到的一样，好多年没看到如此蓝是天了。”
虽然在飞机上吃了一点航空餐，但是那味道实在让人难以恭维。
“走，我们先找个地方吃饭去。”坐上出租车就朝着市区市区，蒋云飞对滇南省的美食了解不多，之前就听说过过桥米线。
在一个街口看到一个招牌“铜锅抗浪鱼”，吸引了蒋云飞的兴趣，问出租车师傅道：“抗浪鱼是什么鱼呀？”
司机师傅笑笑道：“二位是第一次来我们滇南省吧。这抗浪鱼又叫糠浪白鱼，是咱们滇南省抚仙湖里的一种特产，味道非常鲜美，就是价格有点贵，我们普通老百姓是不怎么吃的起，要是在几十年前，那价格也是便宜的很，如今野生抗浪鱼已经很少了，一般养殖的抗浪鱼都要600元一公斤，野生的旺季卖到4000元一公斤都有，最贵的时候游客拍出了5000多元一公斤呢。”
蒋云飞一听就来劲了，有如此美食怎么能错过呢！对着出租车司机师傅说道：“师傅，那麻烦你掉头送我们去刚才那家铜锅抗浪鱼。”
没几分钟蒋云飞和林刚就已经坐在了这家卖铜锅抗浪鱼的店里，这家店营业面积还挺大，装修为中式风格，餐厅大堂摆的都是八仙桌。
蒋云飞拿过菜谱看了看，本来就是特意来吃抗浪鱼的，就点了铜锅抗浪鱼、香酥抗浪鱼、清蒸抗浪鱼、盐水抗浪鱼等等，一桌子抗浪鱼，林刚虽然现在月薪不低，但是看着菜单上的菜价也是有些吃惊，要是他自己去绝对不会来吃的。
服务员端着一个铜锅放到了桌子上，微笑着对蒋云飞和林刚说道：“二位先生中午好，下面由我为你们服务。”
蒋云飞笑着点了点头，服务员打开锅盖，里面的水已经在沸腾了，然后把活着的抗浪鱼放入锅内，然后盖上锅盖，抗浪鱼受热就往上跳，撞的锅盖咚咚响，煮熟之后揭开锅盖，抗浪鱼条条鱼头朝上。
服务员做了一个请的手势，“请用。”然后就又去端别的菜去了，蒋云飞夹了一筷子放进嘴里，这鱼肉入口极化，极为细密，鱼刺非常软，味道香甜，真是世间美味。
林刚吃了一口也是极为惊叹，也不说话，就埋头痛吃。没过一会刚才那位服务员又端着其他几道菜上来了，蒋云飞就问道：“这抗浪鱼为什么那么好吃呀？”
服务员还是一脸职业的微笑道：“抚仙湖的铜锅抗浪鱼之所以好吃，是因为抚仙湖水好，养的鱼就好，抚仙湖人配的佐料好，加上抚仙湖的铜锅好，四好合一好，造就了抚仙湖铜锅抗浪鱼的美味。”
两人一早起床，一路颠簸也早就饿了，一顿风卷残云之后，一桌子菜都被两人吃的干干净净，特别是林刚，他简直就是厨余垃圾处理器，什么都往嘴里送，蒋云飞看他吃饭那么香，也多吃了一碗饭，结账的时候，六道抗浪鱼做的菜3500多元，蒋云飞想想如此美味，完全值得这个价。
出了餐馆蒋云飞还回味在抗浪鱼的美味中，心说这养殖的抗浪鱼都这么好吃，那野生的就更加美味了，一定要搞几条野生的鱼回去，养在空间里，那味道简直了。蒋云飞对着林刚说道：“我先去找个酒店住下，你去租一辆车，没有车不方便。”
蒋云飞就在附近的一家五星级酒店住下，林刚去租了一辆路虎，他是军人出身，自然喜欢阳刚霸气的车，再说越野车去路况差的地方也方便，而且空间也够大。晚上蒋云飞和林刚又再次去了中午那家店品尝了铜锅抗浪鱼。
第二天一早蒋云飞和林刚驱车去了澜C县芒景村，因为这里有一个叫做帕哎冷古茶庄园，中午的时候在景迈山白莲酒店住下，这家酒店四周都是茶山。景迈山被称为“世界茶树博物馆”，至今还保存有2.8万亩千年古茶园。
在大堂外的露台上举目望去，四处都是绿色，空气闻起来是清甜的味道。古茶园最高海拔1662米，最低海拔1100米，平均海拔1400米，年平均气温18℃，总面积2.8万亩，系当地布朗族、傣族先民所驯化、栽培，均为上千年的茶树，是名副其实的千年万亩古茶园。
蒋云飞和林刚在酒店休息了一会之后就去了芒景村翁基布朗古寨，寨子不大，不到400人，大部分为布朗族人。两人在古寨中慢慢的散步，欣赏着古寨中富有名族特色的建筑。平常来这里旅游的人也不少，村里的人见到外面来的人都很和善，看着布朗族人穿的衣服真是漂亮，都是手工自己缝制的，这在外面是不是可以说高级定制服务了，蒋云飞在脑子里瞎想着。经过一家村民家的门口，看到院子里晒着茶叶，蒋云飞想这应该就是早春的普洱茶吧。
在门口敲了敲院门，问道：“请问有人在吗？”里面一共老人听到声音就从里屋走了出来，问道：“你们有事吗？”蒋云飞微笑道：“老人家，你好。我是来这里旅游的游客，闻到茶香就过来看看，能否卖给我一些。”
少数民族对人总是热情真诚的，请蒋云飞进去坐，说道：“我这茶本来就是做来卖的，卖给你自然没什么问题，你们先坐，我去煮茶。”
老人叫文万成，是一个布朗族头人的儿子，布朗族的灶其实就的一个火堆，煮饭煮茶都在一个铁架上进行。老人先拿过一个水壶放在架子上煮，夹了一些茶叶到另一个陶罐里，从架子下面的火堆里夹了一颗火炭放入陶罐中，然后不停的抖动陶罐，这让蒋云飞很好奇。
文万成看到蒋云飞和林刚好奇的目光就笑道：“用火炭烤过可以去除茶叶中的杂质和寒气，还可以跳出浓郁的花香。我的茶叶都是从景迈山上的古茶园中采摘的，是制作普洱茶上好的茶青，我今年还是第一次制作就遇到了你们，刚才院子中的散茶是我自己喝的，往外卖的一边都制作成茶饼或者茶砖。”
蒋云飞专心的听着文万成的讲述，看他的煮茶的过程津津有味，虽然屋里条件简陋，茶具更是土到掉渣，但是别有一番意境。没多久就水煮好了，文万成将一个铁质的茶罐也放入火堆中加热，热了之后拿出火堆，将烤制好的茶叶放入茶罐中，倒入开水，顿时茶香四溢，文万成满意的看着自己煮的茶，给蒋云飞和林刚倒了一人一杯，自己也拿起一杯慢慢品尝。
蒋云飞浅尝一口，这来自森林的古树茶，山野之气强烈，喝下去苦涩，但是回甘迅猛，很快唇舌间便都是满满的甜香。蒋云飞不由得叹道：“真是好茶呀。”
文万成笑着说：“我去山里采茶，如果忘记了带午饭，我是不回回家来拿的，但是要是忘记了带我的这个茶罐，那我肯定要回来拿的，喝茶不但解渴还能解除疲劳。”