书城家居生活中来的2000个小窍门
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第64章 日常生活实用窍门(2)

【盐的妙用】

1.鱼放在冰箱中冷冻时常变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼就不会发干;糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变其酸糖比。

2.菠菜等青菜的叶,如果有些轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。

3.点蜡烛时,在烛芯周围撒上几粒盐,可以防止蜡油淌流,从而延长蜡烛的点燃时间。生炉子时撒上一把盐,会使烟雾消散,火苗旺盛。

【牛奶的妙用】

1.除手上油腻。做完厨房工作之后双手又油又腻时,可利用喝剩的牛奶洗手,这样,不但可除去油腻,手部肌肤亦得以保养。

2.做冻鱼。在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。

3.煎蛋卷外皮时,用牛奶调和鸡蛋,不仅味美,且柔软。

4.炒菜加酱汁多时,加点牛奶,可将味道中和。

5.炸鱼前,先将鱼浸入牛奶片刻,可除腥增香。炖鱼加奶,可使鱼酥软。

6.白水煮土豆时,水中加一些牛奶,不但使土豆味好,也可变白。

7.过期的牛奶,千万不要倒掉,用它来搓衣服,轻轻一搓污渍就开始淡了,再泡一下,衣服洗出来干干净净,又不容易被搓坏。

8.煮菜花加牛奶,可使菜花白净且味美。

9.将鱼片在牛奶中浸一下,取出后沾上面粉,下锅炸后格外香。

10.夏季牛奶加水浇花是好肥料。

11.瓷器上有小裂纹,放入牛奶中煮半小时,可将裂纹粘住,坚固美观。

12.洗纱窗帘时,在洗衣粉中加些剩牛奶,洗出的纱窗帘焕然一新。

13.吃过葱蒜后,喝杯牛奶,其味即除。

14.早晨起床眼皮肿了,用牛奶加一点醋和开水混合,然后用棉球蘸着在眼皮上反复擦5分钟,再用热毛巾捂一下,很快就会消肿。

15.打开的鞋油放久了,会变得发硬而不好再用,如向里面加入几滴鲜牛奶,鞋油就会变软,用起来仍然同新鞋油一样。

16.治轻微烧烫伤。在患处敷上点烧开的牛奶,可迅速消除因烧、烫伤的灼痛。

17.要使玻璃上的标签贴得牢,可先将标签放在牛奶中泡一泡。

18.擦拭皮鞋——先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。

19.擦拭地板——把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。

20.除去衣服上的墨迹——先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹还有水果迹。

21.浇花——如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味,这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散,可以在花土中间挖一个小坑,把牛奶埋进去。

22.擦拭皮制家具——如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用它来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。

23.过有效期一两天的鲜奶,为免倒掉浪费,可小火加热煮至开锅,凉后可用来做菜肴或点心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用来煎吐司。

24.买回的肉馅,用它进行分装,封口处向里折两下即可,冷冻不串味,吃的时候很方便。

25.出游的时候,带些水果又沉又不方便削皮,就可以事先削好切成块用它来装,口一封,干净还不发锈,在封口处卷几个牙签吃起来多方便。

26.喝完牛奶后,只需将奶袋用清水洗净内壁,风干,然后展平收起来就行啦。这样就有妙用了,它可以做很好的保鲜袋来用,又经济又实惠。

27.可以存储宠物食品,大袋的宠物食品一打开就容易受潮或变味。多准备几个奶袋,按宠物每天的食量把食品装入奶袋里分好份,用钉书钉封好,每天打开一包喂食,方便卫生又不串味。

28.让冰箱变整齐,众多的塑料袋让冰箱内部显得非常零乱。把多个盛有食物的奶袋放到冰箱里,冰箱内会显得非常有序,再在奶袋上标上记号,下次吃的时候根据需要拿出也非常方便。

29.将高汤直接装入干净的空牛奶袋里,把袋口封好,放进保鲜盒中,然后放入冰箱冷冻。需要的时候,逐袋取出来使用,不需要解冻,轻轻挤入锅里就可以了。

【鸡蛋清妙用】

1.鸡蛋清巧粘玻璃或瓷器

方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹要粘和的两块玻璃的边缘,将两块玻璃用力挤压在一起,放置24小时即可粘牢,同样适用于部分摔掉的瓷器。

2.鸡蛋清巧粘皮鞋破皮儿

方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后鸡蛋壳内剩下的就够用了),涂抹在破皮儿的内侧,即可粘好,而且不留痕迹,不怕水浸泡。

【妙用柚子皮】

将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫。

【香蕉皮的妙用】

一、巧使皮肤滋润光滑

面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。

二、巧擦皮沙发

皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。

三、巧擦皮鞋

用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。

四、巧治高血压

取香蕉皮30克~60克,煎汤服用,可治高血压。

五、巧防中风

取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。

六、巧治便血

取三个香蕉皮,炖熟后服用,能治疗痔疮疼痛,大便出血。

七、巧治手足皮肤皲裂

在每次用热水擦手、足后,用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了,可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,一般连用数次即可治愈。

【剩可乐的妙用】

喝剩的可乐倒掉十分可惜,可将之倒入马桶中,浸泡10分钟左右,污垢一般便能被清除,若清除不彻底,可进一步用刷子刷除。

【酸奶的功效】

喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富。

【残茶的妙用】

(1)湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。

(2)可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口。

(3)用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木、竹桌椅,可使该物品更为光洁。

(4)把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。

(5)残茶叶晒干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。

(6)把茶叶撒在地毯或路毯上,再用扫帚拂去,茶叶能带走全部尘土。

(7)将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。

(8)残茶叶还可以喂养刚出的小蚕。

(9)把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

(10)隔夜茶中含有丰富的酸类、氟类,不但可以防止毛细血管出血,还能起到杀菌消炎作用,如口腔出血、皮肤出血等都可用它含漱洗浴。

【白醋的妙用】

同比例清水与白醋溶液能除咖啡壶渣滓和水垢,在加了适量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮;花瓶中加点糖、白醋能使鲜花保鲜。

【滑石粉的妙用】

冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开。用软布擦去箱体与箱门接触平面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了。

【保鲜膜的妙用】

1.蒸鸡蛋羹时,给碗里加完水后,先把上面的沫子撇掉,然后在碗上盖上一层保鲜膜。蒸出来的鸡蛋羹就不会有气孔,且表面光滑,口感细腻。

2.可以用热完饭菜的保鲜膜擦抽油烟机、灶台等油污重的地方。方法是,先在这些地方喷上一些洗涤剂,用保鲜膜擦一遍,再用干净的布擦一遍,就会很干净了。

3.用微波炉热出来的馒头一般都会比较硬。你可以先在盘子里加点水,上面盖层保鲜膜,然后把馒头放在保鲜膜上进行加热,热出来的馒头就会变得松软可口。

【过期护肤品的妙用】

1.化妆水

爽肤的含酒精的可以抹梳妆台,抹油腻的餐桌,瓷砖,抽油烟机,之后用干净的抹布过一遍;保湿的可以用来抹皮鞋皮包皮沙发。

2.洗面奶

可以用牙刷蘸着刷衣领衣袖,还可以刷洗旅游鞋;夏天来了,过期洗面奶还可以涂在要去毛的部位,做剃须膏用。

3.乳液

用小块化装棉蘸满乳液,包裹指甲,15分钟后取下,可以亮泽指甲,有益指甲生长;可以用来擦脖子,擦身体;洗头发以后,抹在发梢上,可以防止分叉,而且第二天你会发现,头发变的超级柔软,手感特别好!

4.面霜

可以护理皮具,涂在发尾可以权充护发素;

5.粉底,散粉

用一个精致的布袋把它们装起来,放在衣柜里或是鞋子里,可以去潮气;

6.香水

一般的消耗方法是喷在洗手间,房间,车“间”,或是洗完的衣服上;还有就是喷在化妆棉上,可以擦拭胶带留下来的痕迹;用过期的香水擦脏的灯具,既能清洁,同时通过灯具的发热有利于香水的散发,可以使家里都香香的。

7.沐浴露

洗浴缸很干净。

8.洗发水

可以洗羊毛衫。

【蓝墨水的妙用】

白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上两三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净。

【干电池的妙用】

出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电。

【妙用蚊香】

夏天到了,买蚊香时,先要闻一闻有无农药味,看一看表面有无白色或黄色霉斑。有则对人体有害。常用同一牌子的蚊香,时问长了,蚊子会产生抗药性,降低蚊香的驱蚊效果,故而要经常轮换用多种牌子和产地不同的蚊香。蚊香点燃后不要开电扇,以免使除虫菊素随烟雾挥发,影响驱蚊效果。在傍晚时分、天黑之前点燃蚊香,可获得驱蚊的最佳效果。点蚊香时,可往蚊香上滴几滴风油精,不仅能增加驱蚊效果,而且能使满室飘香,令人心旷神怡。

【妙用香烟丝】

除污垢:将吸剩下的香烟丝与洗衣粉一起放在水盆里,待溶解后擦洗纱窗,效果很好。

擦玻璃:用香烟丝擦挡风玻璃,除污效果颇好。

除臭味:将香烟丝,放于厕所内,能防止苍蝇以及蚊子和细菌的繁殖,并有除臭作用。

止痒:皮肤被蚊子叮咬后,感到瘙痒。可以用香烟丝蘸水,涂擦患处,便可以消肿止痒。

除花虫:取香烟丝放在茶杯里浸泡,再加入肥皂溶液少许,喷洒在盆花上,可杀死蚜虫。

擦戒指:将香烟灰与菜油各半混合,用以擦拭金戒指,可将其擦得金光闪闪。

【妙用冰块】

撞伤及扭伤后,不可热敷,在伤部冰敷可减轻血管出血,防止血肿形成,有利挫伤恢复;出鼻血者在颈后、鼻翼两侧冰敷,可止血。

【巧用废瓶子】

1.制小喷壶。有些饮料瓶的色彩鲜美,丢弃可惜,可用来做一个很实用的小喷壶。用废瓶子做小喷壶时,只要在瓶子的底部锥些小孔即可。

2.制量杯。有的瓶子(如废弃不用的奶瓶等)上有刻度,只要稍加工,就可利用它来做量标用。

3.除领带上的皱纹。打皱了的领带,可以不必用熨斗烫,也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在圆筒状的啤酒瓶上,待第二天早上用时,原来的皱纹就消除了。

4.护手表。将小塑料药瓶剪开,手表放在上面,用圆珠笔画下手表的形状后依样剪下,两边剪出穿表带的长形口子,将表带从口子中穿出,再从表的两端栓柱内通过,戴在手上,既平整、防汗,又不易脱落。

5.制漏斗。用剪刀从可乐空瓶的中部剪断,上部即是一只很实用的漏斗,下部则可作一只水杯用。

6.制筷筒。将玻璃瓶从瓶颈处裹上一圈用酒精或煤油浸过的棉纱,点燃待火将灭时,把瓶子放在冷水中,这样就会整整齐齐地将玻璃瓶切开了。用下半部做筷筒倒也很实用。

7.制风灯。割掉玻璃瓶底,插在竹筒做的灯座里即成。灯座的底上要打几个通风小洞,竹筒的底缘也要开几个缺口,这样把灯放在桌上,空气就能从缺口里进去。

8.制金鱼缸。粗大的玻璃瓶子,可以按照筷筒的方法做个金鱼缸。在下面的瓶塞上,装上一段橡皮管,不把金鱼捞出来,就可以给金鱼换水。

9.制吊灯罩。找一个大的、带瓶盖的、色彩艳丽的空酒瓶(如白兰地酒瓶等),割瓶子打磨光滑。在瓶子里装上吊灯头和灯泡,在原来的瓶盖上钻个孔,让电线穿过,拧上瓶盖。在瓶颈上套8厘米长的彩色塑料管。在瓶子中部贴上一圈金色的贴胶纸,就成了一盏美丽的吊灯了。

10.制洗发器。用塑料瓶可做一个齿形洗发器。将瓶子在其颈下面一点剪成两半,用剪刀修成锯齿形(锯齿尽可能地剪得尖一些)即可。

【巧用废瓶盖】

1.刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2~4个酒瓶盖,利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具。

2.削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便。

3.将几只小瓶盖钉在小木板上,即成一个小铁刷,用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等,用途很广。

【废报纸的作用】

擦搪瓷盆:洗脸用的搪瓷盆内,经常有很多掉落的头发,可用湿的旧报纸将脸盆内的头发擦去。

擦窗户:窗户上的灰尘若不加以清扫,将影响窗户的开关滑动,将废报纸浸湿来吸取灰尘,既方便又简单。

擦玻璃:用废报纸蘸水擦玻璃,然后再用干报纸擦,可使玻璃洁净。

吸鞋的湿气:皮鞋被雨水淋湿了,可将废报纸捏成团塞入皮鞋内,将湿气吸掉。

除油腻:平锅或容器上的油腻,可用废旧的报纸擦去,然后用清水刷洗。