书城农林施肥知识(上)
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第89章 苹果树对化肥的所需量

一般每生产100千克果实需氮0.4~2.0千克、磷0.26~1.2千克、钾0.8~1.8千克。据山东省果树研究所试验,对亩产5000千克果园,施用氮、磷、钾三要素的配比为1.5∶1.0∶1.2,对树体生长和花芽分化都比较合适。

(一)根部施肥

1.基肥

果树基肥,一般是秋天施用,基肥用量占全部总施肥量的1/2以上,肥料多以农家肥为主,配施适量的磷肥和钾肥。施肥方法常采用沟施,开沟的方式有放射状、环状或条状。一般幼树或初结果树常采用环状或条状开沟,沟深40~50厘米,沟宽30~40厘米。开沟的部位随树冠的扩大而每年向外扩展,开沟深度也可随着树龄的大小而有所不同。中国农科院果树研究所试验结果表明,苹果树每年每株施用羊圈粪200千克,比隔年施1次羊圈粪400千克的增产35.3%。

2.追肥

果树追肥,一般每年进行2~3次。第一次在果树萌动前,开放射状沟,深5~10厘米,施速效性氮肥并结合灌水,以供萌芽、开花和新梢生长对养分的需求。第二次追肥在落花后,施速效氮肥并结合施硼、锌肥,每株施用硼砂100~150克、硫酸锌200~250克,追肥要结合灌水。第三次追肥在花芽分化期(5月下旬至6月上旬),应及时追施速效氮肥和磷、钾化肥,以补足营养生长和花芽分化对营养的需求。

3.氮、磷、钾配合施用的效果

据试验结果表明,氮、磷、钾肥配合施用比单施氮肥增产11.8%~177.6%。氮、钾或氮、磷两种肥配合施用也比单施氮肥显著增产。施磷、钾肥能够改善苹果品质,提高着色面积和果青苷含量,也可提高糖量和增加果实硬度,减轻病虫为害程度。一般情况下,成龄苹果树氮、磷、钾肥的配合比例,应是2∶1∶2。

(二)根外施肥

苹果在盛花期喷0.2%~0.4%的硼砂溶液,可以提高坐果率,提高产量。在苹果花后3周,用0.2%硫酸锌和0.3%~0.5%尿素混喷,可以增加花芽和坐果率,有明显的增产效果。