书城烹饪美食主妇拿手家常菜
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第288章 桑子冰霜

原料 桑子果蓉500克,蛋白3个。

调料 白砂糖180克,矿泉水300克。

制作步骤Procedures

1 将白砂糖和矿泉水一起加热至白砂糖溶化,关火后晾凉。

2 将蛋白放入容器中,搅打至6分发。

3 将原浆中加入桑子果蓉,再加入打发的蛋白搅匀。

4 装入容器中,放入冰箱冷冻6小时,取出装饰即成。