【鉴别要点】高达1.5cm。茎直立，多分枝，淡绿色或浅红色，有短柔毛。叶互生，线形或披针形，长2～5cm，宽0.3～0.7cm。花小，两性或雌性，单生或2朵生在叶腋。花披片2，黄绿色。雄蕊5；子房上位，1室。胞果扁球形，包于宿存花披内。花期7～9月，果期8～10月。果实扁球状五角星形，直径1～3mm。外披宿存花披，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翅5枚，背面中心有微突起的点状果梗痕及放射状脉纹5～10条。剥离花披，可见膜质果皮，半透明。种子扁卵形，长约1mm，黑色。
【采收加工】秋季果实成熟时采收植株，晒干，打下果实。
【性味功用】气微，性寒，味辛、苦。
【用药宜忌】不可与螵蛸配伍。
【功能主治】清热利湿，祛风止痒。用于小便涩痛、阴痒带下、风疹、湿疹、皮肤瘙痒。
【验方精选】
1，用地肤子五钱，车前子三钱，青箱子三钱，共以水煎，这是一天的量，分二至三次服下。治疗夜盲症。
2，地肤子60克，白藓皮、苦参各30克，川椒10克，白酒（或酒精）250毫升。将上药加工成粗末状，装入纱布袋中，置白酒内浸泡15天，过滤装瓶。用于治疗癣症及湿疹。外用。用棉球蘸药酒涂擦局部，每日2～3次。本方也可以用醋浸泡。
红豆蔻
【简介】别名“山姜子”、“红扣”。多年生草本。为姜科植物，大高良姜的果实。
【来源】生在山谷草丛或林下，产于广东、广西、云南、台湾。
【鉴别要点】高1～2m。叶2列，狭长椭圆形，长30～60cm，宽8～14cm，先端急尖，两面无毛或背面有长柔毛。叶柄细短，叶鞘抱茎。圆锥花序顶生，花序轴密生甜美毛。花绿白色，花萼筒状，长4～8mm，3裂。花冠筒长6～10mm，裂片矩圆形，长12～16mm，先端呈兜状。唇瓣倒卵状匙形，先端深化2裂，边缘具缺刻，白色，具浅粉红色条纹。蒴果椭圆形，肉质，熟时橘红色。花期6～7月，果期7～8月。果实长圆形，长0.7～1.2cm，直径4～8mm。表面黄棕色或红棕色，顶端有淡黄色宿萼，基部有呈凹点状的果柄痕，果皮易碎。种子6粒，呈多面形，种皮暗棕色，微有光泽。
【采收加工】秋季采收果实，晒干，用时去其果皮。
【性味功用】有香气，性温、味辛辣。
【用药宜忌】阴虚有热者禁服。
【功能主治】燥湿散寒，醒脾消食。用于脘腹冷痛、食积胀满、呕吐泄泻、饮酒过多。
【保健药膳】
大枣炖猪肘子
[原料]大枣50克，红豆蔻9克，猪前肘1只，冰糖150克。
[制法]将大红枣洗净，将红豆蔻拍破，装人纱布袋中，扎紧日，将猪前肘刮净皮毛人沸水锅水透，捞出，用凉水冲洗干净；将沙锅底上垫一瓷碟，放入猪前肘，注入清水适量，置武火上烧沸，撇去浮沫，加入大枣，药袋和冰糖，猛火炖30分钟，后改用文火偎150分钟，捞出药袋，即可起锅。
[用法]吃肘子肉。
[功效]温中益气，和胃健脾，生津止渴。
[主治]脾胃虚弱，呕吐，泄泻，月经不调。
【验方精选】
红豆蔻3克，萝卜子、苏子各6克。
水煎服。其功效降气化痰，适用于咳疼不爽之慢性支气管炎。
豆蔻
【简介】别名“白豆蔻”、“圆豆蔻”、“原豆蔻”、“扣米”。多年生草本。为姜科植物，爪哇白豆蔻的果实。另外，白豆蔻的果实亦入药。
【来源】生在山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下。海南、云南、广西有栽培。原产于印度尼西亚。
【鉴别要点】叶披针形，顶端有长尾尖，除具缘毛外，两面无毛，无叶柄。叶舌初披疏长毛，后脱落而仅有疏缘毛。叶鞘口无毛。穗状花序圆柱形，苞片卵状长圆形。花萼管披毛，花冠白色或稍带淡黄。唇瓣椭圆形，稍凹入，淡黄色，中脉有带紫边的橘红色带。雄蕊1；子房披长柔毛。花期2～5月，果期6～8月。果实类球形，直径0.8～1.2cm；表面黄白色至淡黄棕色，有3条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。果皮易纵向裂开，内分3室，每室含种子约10粒。种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹。
【采收加工】秋季果实成熟时采收，用时除去果皮，取种子打碎。
【性味功用】气芳香，性温，味辛凉略似樟脑。
【用药宜忌】阴虚血燥者禁服。
【功能主治】化湿和胃，行气宽中。用于食欲不振、胸闷恶心、胃腹胀痛。
【保健药膳】
豆蔻牛奶饮
[原料]白豆蔻10克，牛奶250毫升，白糖20克。
[制法]豆蔻去壳，研成细粉；牛奶用中文火烧沸，加入白豆蔻粉，用文火煮5分钟，停火。把白糖加入牛奶内，搅匀即成。
[用法]每日4次，每次60毫升。
[功效]滋补气血，消食行气。
[主治]急性病毒性肝炎营养不足患者。
【验方精选】
白豆蔻、诃子、藿香各2钱。共研末，姜汤送下，每服1钱。可治恶心吐酸。
花椒
【简介】别名“川椒”、“红椒”、“蜀椒”、“大红袍”。高大灌木或小乔木。为芸香科植物，花椒的果皮。另外，同属植物青椒的果皮亦作花椒入药。
【来源】生在山坡灌木丛中或向阳地、路旁。主产在四川、陕西、河北。
【鉴别要点】小叶5～11，卵形，椭圆形至广卵圆形，长1.5～7cm，宽0.8～3cm，边缘有细圆锯齿，齿缝处有粗大透明腺点。叶轴具狭翅，下面生有向上升的小皮刺。花序顶生，花披片4～8。雄花雄蕊5～7。雌花心皮4～6。果成熟时红色至紫红色，密生疣状突起的油点。花期3～5月，果期7～10月。分果瓣多单生，偶有2，罕为3个并生，直径4～5mm，果皮由腹面开裂或延伸至背面亦稍开裂。外表面红紫色或红棕色，极皱缩，散有多数疣状突起的油点，直径0.5～1mm；内果皮淡黄色，常由基部与外层果皮分离并向内反卷。
【采收加工】秋季采收成熟果实，晒干，除去种子及杂质。
【性味功用】香气浓，性温，味麻辣而持久。
【用药宜忌】阴虚火旺者忌服。孕妇慎服。畏款冬、雌黄、橐吾、附子、防风。恶枯楼、防葵。
【功能主治】温中止痛，杀虫止痒。用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛、蛔虫症；外治湿疹瘙痒。
【保健药膳】
干姜花椒粥
[原料]花椒3克，干姜5片，高良姜4克，粳米100克，红糖15克。
[制法]将干姜、高良姜、花椒洗净，姜切成片，以白净的纱布袋盛之，与淘洗净的粳米同加清水煮沸，30分钟后取出药袋，煮制成粥。[用法]每日早晚各1次，长期服食可见效。
[功效]暖胃散寒，温中止痛。
[主治]脾胃虚寒，心腹冷痛，呕吐，呃逆，口吐清水，肠鸣腹泻等。
【验方精选】
取花椒10克，胡椒3克，二味共研细粉，用白酒调成糊状，敷于脐部，外用伤湿止痛膏封闭，每日一次，此法适宜于寒凝气滞之痛经。
苍耳子
【简介】别名“野茄子”、“刺儿棵”、“疔疮草”、“粘粘葵”。一年生草本。为菊科植物，苍耳的带总苞的果实。另外，苍耳全草亦供药用，治急、慢性胃肠炎，菌痢。
【来源】生在荒地、山坡等干燥向阳处。分布于全国各地。
【鉴别要点】高30～90cm。茎粗糙，有短毛。叶互生，三角状卵形，长6～10cm，宽5～10cm，先端锐尖，基部心形。边缘有缺刻或3～5浅裂，有不规则粗锯齿，两面有粗毛。叶柄长3～11cm。头状花序顶生或腋生，雌雄同株。雄花序在上，球形，花冠筒状，5齿裂；雌花序在下，卵圆形，外面有钩刺和短毛。花期7～10月，果期8～11月。纺锤形或椭圆形，长1～1.5cm，直径0.4～0.7cm。表面黄棕色七黄绿色，有钩刺。顶端有2枚粗刺，基部有梗痕。质硬而韧，2室，各有1枚瘦果，呈纺锤形，一面较平坦，顶端具1突起的花柱基，果皮薄，灰黑色，具纵纹。种皮膜质，浅灰色，子叶2枚，有油性。
【采收加工】9～10月割取地上部分，打下果实，晒干，去刺，生用或炒用。
【性味功用】气微，性温，味辛、苦。
【用药宜忌】血虚之头痛、痹痛忌服。忌猪肉、马肉、米泔。
【功能主治】散风湿，通鼻窍。用于风寒头痛、鼻渊流涕、风疹瘙痒、湿痹拘挛。
【保健药膳】
苍耳苡仁粥
[原料]苍耳子10克，苡仁20克，大米100克，白糖10克。
[制法]把苍耳子、苡仁去杂质、洗净。大米淘洗干净。把大米、苍耳子、苡仁、白糖同放锅内，加水600毫升。把锅置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟即成。
[用法]每日一次，每次吃粥100克（苍耳子不吃弃去）。
[功效]散风除湿。
[主治]肝炎兼风寒湿痹，四肢挛痛患者食用。
【验方精选】
苍耳子、白芷、辛夷、川芎、杏仁、甘遂、细辛、鹅不食草各20克，香油300毫升，液体石蜡500毫升，冰片1.5克，薄荷霜1克，苍耳子适量。焙成深棕色后研粉，每次服3～5克，每日3次，连服2周。或将粉末与蜂蜜混合制成丸剂（每丸含药粉3克），每次服1～2丸，每日3次，连服2周，必要时可服3周至2个月。用本方治疗变态反应性鼻炎（即过敏性鼻炎）。
连翘
【简介】别名“黄花条”、“落翘”。落叶灌木。为木樨科植物，连翘的果实。
【来源】生在野荒坡或栽培。主产在山西、河南、陕西。
【鉴别要点】高2～4m，枝条下垂，有四棱，髓中空。叶对生，卵形至椭圆状卵形，长6～10cm，宽2～5cm，先端锐尖，边缘有锯齿，一部分形成羽状三出复叶。花先叶开放，单生在叶腋，花萼4深裂，花冠金黄色，4裂，内有红色条纹。雄蕊2，着生在花冠筒基部。蒴果卵圆形，表面散生瘤点。花期3～5月，果期7～8月。果实长卵形于卵形，稍扁，长1.5～2.5cm，直径0.5～1.3cm。表面有不规则纵皱纹及多数凸起的小斑点，顶端锐尖。“青翘”多不开裂，表面绿褐色，种子多数，黄绿色，一侧有翅。“老翘”自顶端开裂成两瓣，表面黄棕色或红棕色，内表面汪黄棕色，平滑，具一纵隔。
【采收加工】秋季果实初熟略带绿色时采收，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟时采收，晒干，习称“老翘”。
【性味功用】气微香，性微寒，味苦。
【用药宜忌】脾胃虚弱，气虚发热，痈疽已溃、脓稀色淡者忌服。
【功能主治】清热解毒，消肿散结。用于外感风热、咽喉肿痛、痈肿疮疖、瘰疬。
【保健药膳】
蜂蜜连翘茶
[原料]连翘、蜂蜜各30克。
[制法]将连翘用沸水冲泡，加入蜂蜜。
[用法]以茶频饮，每日1剂。
[功效]清热散结。
[主治]适用于实热痰湿壅结的便秘。
【验方精选】
连翘100克（中药店有售），放砂锅中加水600～700毫升，煎取200毫升，过滤去渣，温度适宜时用小块无菌纱布浸药汁后塞入****。每天一次，每次保留3～4小时，连用至愈。此连翘煎水可治****滴虫。因症型各有不同，最好在医嘱指导下进行。
吴茱萸
【简介】别名“曲药子”、“伏辣子”、“茶辣”、“臭泡子”。灌木或小乔木。为芸香科植物，吴茱萸的近成熟果实。
【来源】生在温暖地带山地、路旁或疏林下。分布于广东、广西、贵州、云南、四川、陕西、湖南、湖北、福建、浙江、江西。
【鉴别要点】高2.5～8m。幼枝、叶轴、叶柄及花序均披黄褐色长柔毛。羽状复叶对生；小叶5～11，长椭圆形或卵状椭圆形，长5～14cm，宽2～6cm，上面疏生毛，下面密披白色长柔毛，有透明腺点。花单性异株，密集成顶生的圆锥花序。骨突果紫红色，有粗大腺点，每果含种子1粒。花期6～8月，果期9～10月。果实呈五角状扁球形，直径2～5mm。表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙，基部残留披有黄色茸毛的果梗。质硬而脆。
【采收加工】8～11月果实尚未开裂时，剪下果枝，晒干或低温干燥，除去枝、叶、果梗等。
【性味功用】气芳香浓郁，性热，味辛辣而苦。
【用药宜忌】阴虚火旺者、肠虚泄泻者、胃火吞酸属者，忌服。
【功能主治】散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于头痛、疝痛、脚气、痛经、脘腹胀痛、呕吐吞酸、口疮。
【保健药膳】
吴茱萸粥
[原料]吴茱萸2克，粳米50克，生姜2片，葱白2茎。
[制法]将吴茱萸研为细末，用粳米先煮粥，待米熟后下吴茱萸末及生姜、葱白，同煮为粥。
[用法]每日2次，早晚温热服。用量不宜过大，宜从小剂量开始。一切热证、实证及阴虚火旺的病人忌服。
[功效]补脾暖胃，温中散寒，止痛止吐。
[主治]虚寒型痛经，及脘腹冷痛，呕逆吐酸。
【验方精选】
吴茱萸20克，研为细末，另取面粉少许，与吴茱萸末加醋后调为糊状，摊在四层厚的小纱布上贴敷于两足心“涌泉穴”处，并用胶布固定。隔日换药一次。可治口腔溃疡。
沙棘
【简介】别名“沙枣”、“醋柳果”。落叶灌木或乔木。为胡颓子科植物，沙棘的果实。
【来源】生在河边、高山、草原。产于华北、西北及四川、西藏。