目前,不少食品都在包装上打着“纯天然”、“无公害”、“无污染”、“野生”、“有机”等字眼儿吸引消费者的眼球。很多人认为,“纯天然”就是“绿色食品”、“食用安全”的代名词。然而,“纯天然”食品并非“绿色食品”。
商家宣称的“纯天然食品”与“绿色食品”完全是两个概念,“纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品,并没有一个严格的控制标准。而所谓“绿色食品”是“无公害食品”,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品。绿色食品分为AA级和A级两种,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。“绿色食品”都要经专门机构批准才能使用“绿色食品”的标志。
有些天然的产品由于在受污染的地方生长,也不是健康的食品,所以并不是“天然”的就是健康的。在我国的认证项目中,还没有“天然”的行业标准。
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