右三味都捣碎,以水一石,煮出汁五斗,炊糯米五斗,细麴碎令匀,入瓦雍内密封。候熟澄清,每温服一盏。东坡云:菊黄中之色,香味和正,花叶根实,皆长生也。又云:仙姿高洁,宜通仙灵。紫稣子酒:紫稣子,一升微炒清酒,三斗右捣碎,以生绢袋盛,纳于酒中,浸三宿,少少饮之。日华子云:苏子主调中,益五脏,下气补虚,肥健人,润心肺,消痰气。枸杞子酒:明目驻颜,轻身不老,坚筋骨,耐寒暑,疗虚羸黄,瘦不能食。服不过两剂,必得肥充,无所禁断。枸杞子,五开干者捣生地黄,切三升大麻子。五升捣碎右先捞麻子令熟,摊去热气,入地黄枸杞子相和得所,纳生绢袋中,以酒五斗浸之,密封春夏七日,秋冬二七,日取服,多少任意,令体中微有酒力醺醺为妙。谚云:去家千里,勿食萝摩枸杞。此言其补益精气,强盛****,久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。术酒:术三十斤去黑皮,净洗捣碎,以东流水三石,于不漏器中渍之,二十日压漉去滓,以汁于瓷器中盛贮。夜间候流星过时,抄自己姓名置于汁中,如是五夜,其汁当变如血,旋取汁以浸麴,如家酝法造酒,酒熟任性饮之,十日万病除,百日发白再黑,齿落再生,面有光泽,久服延年不老。忌桃李蛤肉,服此酒者,真康即所谓频频到口微成醉,拍拍满怀都是春也。稣合香酒:稣合香丸。有脑子者炙去脑子右用十分好醇酒,每夜将五丸浸一宿,次早温服一杯,除百病,辟四时寒邪不正之气,旧酒尤佳。醉乡宝屑。经进八仙散:壮脾进食,令人饮酒不醉。宣和初,华山贡士张老人,号为铁翁居士。入山采药,遇道人在石岩坐,共酌,约有八人。手中各有一物,亦令张翁坐,与少酒饮。饮数杯,各赐手中之物,张翁熟视之,乃八味药也。兼求其方,名曰“八仙剁散”。干葛,纹细嫩有粉者白豆蔻,去皮壳缩砂仁,实者丁香,大有己上各半两甘草,粉者一分百药煎,一分木瓜,盐窨加倍用烧盐,一两右件八味,共细剁,人不能饮酒者,只抄一钱细嚼,温酒下,即能饮酒,醉乡宝屑,无如此方之妙。丁香饼子:温胃去痰,解酒进食,宽中和气,仍治渍滞不消,心腹坠胀,痰逆呕哕,噫酢吞酸,胁肋刺痛,胸膈痞闷,反胃恶心等症。半夏,汤泡二两白茯苓,去皮一两丁香,半两不见火白术,一两炒川白姜,一两炮甘草,一两炙白扁豆,用姜汁浸蒸熟焙一两桔红,二两去白奠汁浸一宿焙右为细末,用生姜汁煮,薄面糊为饼,如大棋子大,每服一饼,细嚼生姜汤下,不以时。柑皮散。治酒毒烦渴,或醉未醒。柑子皮,二两焙干右一味捣罗为散,每服三钱匕,水一盏,煎三五沸,温服。或入少盐末,沸汤点,未效再服。石膏汤:治饮酒过多,大醉难醒。葛根,剁石膏五两生姜,细切各半两右剁如麻豆大,每服五钱匕,水二盏,煎至一盏,去滓温服,不拘时候。解酒,葛花一两右捣为散,沸汤点一大钱,不拘时,亦可煎服。又方:葛根细剁作末,每服三钱,水一盏煎,去滓温服。又方:鹿桑椹二合,用酒一升浸一时久,取酒旋饮之,即解。大寒凝海,惟酒不冰,酒大热不可多饮。邵康节诗又云:斟有浅深存燮理,饮无多少系经纶。在老人斟酌间何如耳。诸煎地黄煎:每年十月用生地黄十斤,浮洗漉出一宿,后捣压取汁,鹿角胶一大斤半,生姜半斤,绞取汁。蜜二大升,酒四升,以文武火煎地黄汁数沸,即以酒研紫苏子滤取汁下之。又煎二十沸已来下胶,胶尽,下酥蜜同汁煎良久,候稠如饧,贮洁器中,凌晨取一匕,以温酒调服之。东坡《答藤达道书》:蒙惠地黄煎,扶衰之要药,若续寄为幸。又《与瞿东玉书》云:药之膏油者,莫如地黄。啖老马皆复为驹。吾晚学道,血气衰耗,如老马矣,欲多食生地黄而不可得也。此药以二八月采者良。
金樱子煎:经霜后,以竹夹子摘取,于木臼中转柞却刺,勿损之。擘为两片,去其子,以水淘洗过,烂捣入大锅以水煎,不得绝火。煎约水耗半,取出澄滤过,仍重煎似稀饧,每服取一匙,用暖酒一盏调服,其功不可具载。沈存中云:金樱子止遗泄,取其温且氵止,世之用者,待红熟取汁熬膏,大误也。红熟则却失本性,今取半黄时采为妙,十一月十二日采佳。《本草》云:疗脾泄下痢,止小便,利涩精气。久服令人耐寒轻身,方术多用之。金髓煎:枸杞子不计多少,逐日旋采摘红熟者,去嫩带子,拣令漱净,便以无灰酒于净器浸之。须是瓮,用酒浸以两月为限,用蜡纸封闭系密,无令透气。候日数足,漉于新竹器内盛贮,旋于沙盆中研令烂细,然后以细布滤过。候研滤皆毕,去滓不用,即并前渍药酒。及滤过药汁搅匀,量角锅内多少升斗作番次,慢火熬成膏。切须不在住手用物搅,恐粘底不匀,候稀稠得所。然后用净瓶器盛之,勿令泄气。每早晨温酒下二大匙,夜卧服之。百日中,身轻气壮,积年不废,可以延寿。茯苓煎:白茯苓五斤去黑皮捣筛,以熟绢囊盛于三斗米下蒸之,米熟即止。曝干,又蒸如此三过,乃取牛乳二斗和合。着铜器中微火煮如膏投之,每食以竹刀割取,随性任饱,服之则不饥。如欲食,先煮葵菜汁饮之,任食无碍。又方:养老延年服茯苓方。华山铤子茯苓,研削如枣许大,令四方有角。安于新瓷瓶内,以好酒浸,以三重纸封其头。候百日开,其色当如饧糖,可日食二块,百日后肌体润泽。服一年后,可夜视物。久食之,肠化为筋,可延年耐老,面若童颜。《本草》:茯苓补五劳七伤,安胎暖腰膝,开心益智,止健忘,忌酸及酸物。补骨脂煎:唐郑相公为南海节度,七十有五。越地卑湿,伤于内外,众疾俱作,阳气衰绝。乳石补益之药,百端不应。有诃陵国舶主李摩诃献此方,经七八日,觉其功神验,自尔常服之。其方用破故纸十两,拣洗为末,用胡桃肉去皮二十两,研如泥,即入前末。更以好炼密和匀如饴,盛瓷器中。旦日以温酒化药一匙服之,不饮酒者,温热水化下。弥久则延年益气,悦心明目,补添筋骨,但禁食芸苔羊血。五味子煎:五味子红熟时,采得蒸烂研取汁,去子熬成稀膏,量酸甘入密再火上。待密熟,俟冷,器中贮。作汤,肺虚寒,人可化为汤,时时服,作果可以寄远。五味子肉某酸核中辛苦有碱味,此则五味具也。移门子服之十六年,色如玉女,入水不沾,入火不灼。《本草》云:生益气咳逆上气,劳伤羸瘦。补不足,强阴益精。养五藏,除熟生阴。中肌入药生曝,不去子。薄荷煎:消风热,化痰涎,利咽膈,清头目。龙脑薄荷叶一斤,川芎三两,桔梗五两去芦,甘草四两,防风三两,缩砂仁一两。右为末,炼蜜为剂,此药看之甚可忽,用之大有功。仓卒之中,亦可应手解利。治遍身麻痹,百节酸疼,头昏目眩,鼻塞脑痛,语言声重,项背拘急,皮胃搔痒。或生隐疹,及治肺热,喉腥脾热,口甜,胆热,口苦。又治鼻血刃,唾血,大小便出血。及脱着伤风,并沐浴后风,并可服之。两眼暴赤种痛,可以生薄荷取汁,更调此药,令稀贴两太阳,临睡更贴上下两眼睑,次日即散。治肠风下血,可用此药。二贴和雪糕圆如梧桐子大,作二服,空心熟水下,即止。麦门冬饮:东坡诗:一枕清风直万钱,无人肯买比窗眼。开心暖胃门冬饮,知是东坡手自煎。《本草》云:麦门冬,根上子也。安魂定魄,止渴肥人。治心肺虚热,并虚劳客热头痛,亦可取苗作热水饮之。陶隐居云:以四月采,冬月作实如青珠,根似禾广麦,故谓麦门冬。以肥大者为好,用之汤泽,抽去心,不尔令人烦。甘露饮:常服,快利胸膈,调养脾胃,增进饮食。干饧糟头,酢者六分生姜。四分洗净和皮右相拌捣烂,捏作饼子。或焙或晒,令干。每十两用甘草二两,炙同碾,罗为末。每服二钱,入少盐。沸汤点,不拘时候。此方专治翻胃呕吐不止,饮食减少。常州一富人病翻胃,往京口甘露寺设水陆,泊舟岸下。梦一僧持汤一杯,与之。饮罢,犹记其香味,便觉胸膈少快。早入寺,知客供汤,乃是梦中所饮者,胸膈尤快,遂求其方,修制数十服,后疾遂瘥,名曰观音应梦散。予得之,常以待宾,易名曰甘露饮。在临汀,一书史旋愈,切勿忽之。陈书。糯米羔:治小便。数用纯糯米糕一掌大,临卧,炙令软熟啖之。仍以温酒下,不能饮,温汤下。坐行良久,待心间空,便睡。盖糯稻能缩水,凡人夜饮酒者,是夜辄不尿,此糯之力也。又方:有人渴用糯禾秸,斩去穗及根,取其中心,净器中烧作灰。每用一合许,汤一碗,沃浸良久,澄去滓,乘渴顿饮之,此亦糯稻缩水之力也。杏仁粥,杏仁,二两去皮尖研猪肺,一见去管和研令烂如糊右用瓦瓶煮粥,令熟,却将瓷碗放火上炙,令热。以猪肺糊在碗内,便泻粥盖之。更以热汤抵,令熟后服之,大能补肺气。人参粥:人参,半两为末生姜,取汁半两右二味,以水二升煮取一升,入粟米一合,煮为稀粥,觉饥即食之,治反胃吐酸水。枸杞叶粥:枸杞叶,半斤细切粳米。二合右二味,于石器中相和煮作粥,以五味末,葱白等,调和食之。烧肝散:治男子妇人五劳七伤,胸膈满闷,饮食无味,脚膝无力,大肠虚滑,口内生疮,妇人血气,并宜服之。肉豆蔻,三个和皮官桂,香白芷,当归,破故纸,人参,茯苓,桔梗各半两。右为末,每服四钱半,羊肝四两,作片。糁药在上,用纸裹后,用南粉涂。文武火煨热,米饮嚼下。参归腰子:治心气虚损。人参,半两细切