一、目的与要求
通过本次实验（实习）掌握种子植物形态描述的基本方法，熟悉观察植物的基本步骤，学会鉴定植物标本的一般步骤和方法。
二、用品与材料
（1）用品：放大镜（或体视显微镜）、尖头镊子、解剖针、刀片、铅笔、有关形态结构实物标本（腊叶标本、浸泡标本及活体标本）或模型、种子植物形态术语手册（或者植物学教材中有关形态描述部分的内容）、有关工具书及植物检索表等。
（2）材料：已装订好的草本、木本、藤本、寄生植物标本各1份。
三、内容与方法
（一）种子植物的形态描述
对照种子植物形态术语手册（或者植物学教材中有关形态描述部分的内容），取上述植物标本，按下列步骤观察、记录和绘图：
1.对所描述的植物进行认真细致的系统观察，做好记录并绘制有关的重要结构。
（1）首先根据植物茎的性质确定植物是属于哪一类植物（草本植物、木本植物还是其他）。
（2）在确定植物的类型以后，从根开始观察，判断根系是属于直根系还是须根系，以及根是否有变态类型，如有的话，还须区分是属于哪一类变态。
（3）观察茎的生长习性，判断茎是属于直立茎、平卧茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎等；再观察茎是否有变态类型，如有的话，还须区分是属于哪一类变态。
（4）观察叶，首先判断是单叶还是复叶，如为复叶则需判断出复叶的类型；再依次从叶序、托叶、叶形、叶尖、叶基、叶缘、叶裂形状、脉序等对叶进行形态描述，再观察叶是否有变态类型，如有的话，还须区分是属于哪一类变态。
（5）对花的观察，单生花可直接观察；花序则需先判断其类型。一朵花的组成，应由外向内逐层进行解剖（必要时借助放大镜或者体视显微镜）观察。在解剖花的同时，还要注意花的各组成部分在花中的萼排列位置及其相互关系。
①观察花萼。先看萼片是否结合，然后记录萼片的数目，再描述萼片的颜色、形状及附属物等。
②剥去花萼，观察花冠。先看花冠是否结合，然后记录花瓣的数目，再描述花瓣的颜色、形状及附属物等。同时还要观察花蕾，看花瓣在花芽中的排列方式。
③剥去花瓣，观察雄蕊。先看花药和花丝是否结合，然后记录雄蕊的数目，再观察其排列方式及其长短，同时观察花药的着生方式和开裂方式等。
④剥去雄蕊，观察雌蕊。先记录雌蕊的数目，判断出雌蕊的类型；然后观察子房和花托的关系，判断出子房位置的类型；再通过对柱头、花柱、子房的外部形态及解剖结构等的观察，判断出组成雌蕊的心皮数目、心皮结合情况、子室的数目、胎座的类型以及胚珠类型等。
（6）对果实的观察，先通过其果皮及其附属部分成熟时的质地和结构来判断出类型，再观察记载果实的形状、大小、颜色、毛被以及表面附属物的特征等。
（7）对种子的观察，可通过纵剖面和横剖面观察种子的结构组成特点。
2.用科学的形态术语对所观察的植物体进行归纳和总结
对一种植物的完整描述，其顺序大体上按照植物的习性、根、茎、叶、花序、花、果实、种子、花期、产地、生境、分布、用途等以文字进行描述。通常用“，”“；”“、”“。”等将所描述的内容分开，以表示前后内容之间的关系。以下牵牛的描述可作为示例：
牵牛[Pharbitis nil（Linn。）Choisy]
一年生草本，全株有刺毛。茎细长，缠绕，有分枝。单叶，互生，无托叶，叶片心形，通常3裂至中部，中间裂片长卵圆形而渐尖，两端裂片底部宽圆，掌状叶脉。花序有花1～3朵；苞片2，细长；花萼5裂，裂片狭披针形，外面有毛；花冠漏斗形，长5～7 cm，蓝色或淡紫色，管部白色；雄蕊5，不伸出花冠外，花丝不等长、基部稍阔、有毛；心皮3，子房3室，每室有2胚珠；中轴胎座。蒴果球形，种子5～6颗，无毛。花期7～9月。
原产美洲，全国大多地区有栽培，除供观赏外，主要供药用。其种子有黑褐色和米黄色两种，中药称“黑丑”和“白丑”，富含牵牛甙成分，具泻下、利尿、消肿、驱虫等功效。
（二）种子植物标本鉴定
首先，所需鉴定的标本必须完整，除了营养体外，还必须有花、有果实，属于合格标本。其次，在鉴定标本之前，还必须准备好有关的参考资料，如《中国植物志》及地方植物志书、《中国高等植物图鉴》、种子植物检索表，以及标本产地的植物名录等。对于一个初学者，鉴定一份陌生植物标本时，一般要在对所鉴定标本作仔细观察和描述的基础上，遵循下列步骤进行：
1.科的判定
有两种方法：方法一是借助已有的植物学知识（或者是丰富的经验），特别是某些关键识别特征，判断所需鉴定的标本究竟属于哪一科。如需鉴定的标本其幼枝条上具有明显的托叶环痕，其果实为隐头花序发育的无花果，则根据所学知识（或经验）就很容易判断出，该标本属于桑科（榕属）植物。方法二是根据《中国种子植物分科检索表》逐条检索，判断出所鉴定标本属于哪一科。
2.属种的判定
（1）属种的初步确定。在科确定以后，即刻找出《中国植物志》[或者标本产地省（市）的植物志]的相关卷册，先根据植物志书对该科的特征描述以及分属检索表，判断出属于哪一属；再根据该属的描述和分种检索表检索出该标本所属种的名称。
（2）对种描述的查对核实。初步确定种名以后，就要运用上述植物志书、图鉴等工具书中关于该种的描述（文字和线条图）对标本逐条进行检查核对，如果标本与各工具书中的描述基本吻合（注意：不可能是完完全全的吻合）、产地范围一致，则表明鉴定结果正确。如果不吻合或者产地范围不一致，则证明所定名称不正确，应该重新鉴定。
对于研究得比较充分的地区（域），有时还可借助该地植物名录来快速鉴定植物种名。例如，有的科属在全国有几十甚至上百种，但在所需鉴定的标本之产地仅一两种，鉴定这样的植物就不必查阅编有全部种类的大型工具书，一般就是名录的那个种。
（3）标本室标本的查证核实（必要时）。对于一些确有疑问，一时间无法确定种名的标本，还须利用已鉴定的标本查证核实。进入标本室查看标本时，应遵循标本室管理规定，严格遵守查看程序并对标本可能存在的属内各个种逐一进行核对。通过核对标本（特别是经过专家鉴定过的标本），往往可以鉴定出正确的种名。但如果标本室中原来的鉴定是错的，查证的结果也会跟着出错。
如果是新种的话，各标本室中均不可能有此标本，那么还须进行更多的文献查阅工作。新种一旦确定，就可以考虑正式发表了。
四、作业与综合题
（一）作业
1.系统观察并描述1份标本，绘制所观察标本的花、果实的各组成部分形态图。
2.按照标本鉴定的一般方法和步骤鉴定所观察的植物标本，写出鉴定的步骤和鉴定结果。
（二）综合题
1.怎样判断一朵花的雌蕊是由多少心皮组成的？
2.指出各种花序、胎座类型、果实类型的区别和联系。