书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第98章 益阴酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”女贞子、枸杞子各60克,胡麻仁(黑芝麻)60克,生地黄30克,米酒2000毫升。

“功效主治”方中女贞子、枸杞子补肝肾、益精乌发明目;胡麻仁补肝肾、润肠燥;生地黄清热凉血、养阴生津。

四味中药配伍制酒具有补肝肾、益精明目、乌须发、润肠燥、养阴生津之功效,此外还有增强免疫力、抗衰老、降血脂、降血糖、保肝、抗脂肪肝、改善肾功能、抗肿瘤等多种保健功效。适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、肾虚遗精、头晕目眩、须发早白、老年人肠燥便秘等症。无病者常饮,能提高抗病能力、延缓衰老,延年益寿。

“制备方法”将上述四味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌润湿,加盖浸泡7~10天,滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天饮用3次,每次空腹温饮10~20毫升。