书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第95章 墨旱莲酒

“处方来源”经验方。

“处方组成”旱莲草、女贞子各30克,制首乌45克,茯苓24克,米酒1500毫升。

“功效主治”方中旱莲草、女贞子,滋补肝肾、凉血、乌须明目、增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤;制首乌补益精血;茯苓渗湿健脾、安心、安神。

四味药配伍制酒具有补肝肾、益精血、滋阴凉血、乌须明目之功效。适用于肝肾亏虚、腰膝酸软、头晕目眩、须发早白、足膝痿软等症。无病者常饮,可提高机体抗病能力,延缓衰老,益寿延年。

“制备方法”将上述四味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加入米酒,加盖浸泡2~3周,并经常搅拌。滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、中、晚饮服20~30毫升。