书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第261章 制首乌酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”制首乌150克,米酒1000毫升。

“功效主治”方中制首乌性味苦、甘、涩、微温,具有补肝肾、益精血、乌须黑发、悦颜之功效。为乌发滋补良药,不寒不燥,适用于肝肾阴虚、须发早白、手足皲裂、头面生疮等症。

“制备方法”将制首乌粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖浸泡7~10天,并每天搅拌1次。用细纱布滤除药渣,澄清后装瓶。“用法、用量”每天早、晚各饮服20~30毫升。