书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第212章 枸杞桂圆酒

“处方来源”《中国医学大辞典》。

“处方组成”枸杞子60克,桂圆肉60克,米酒1000毫升。

“功效主治”方中枸杞子补肝肾、益精明目、增强免疫、促进造血功能、降血脂、降血糖、保肝、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗衰老;桂圆肉补益心脾、养血安神、促进生长,增强体质。

二味药配伍制酒具有补肝肾、补心脾、养血安神之功效。适用于肝肾精血不足、腰酸膝软、体倦乏力、头晕目眩、健忘失眠、食欲不振、心神不安等症。

“制备方法”将上述二味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌润湿,加盖浸泡7~10天,并经常搅拌。滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚空腹温饮20~30毫升。