书城烹饪美食中老年滋补保健酒
34507300000166

第166章 枸寄杜冬酒

“处方来源”民间验方。

“处方组成”枸杞子、桑寄生各60克,杜仲、菊花、麦冬各30克,米酒1500毫升。

“功效主治”方中枸杞子补肝肾、益精明目,能促进调节免疫功能、促进造血、降血脂、降血糖、降血压、保肝、抗脂肪肝、抗衰老、抗肿瘤;桑寄生、杜仲祛风湿、补肝肾、强筋骨;菊花、麦冬清热养阴、益肺清心。

五味药配伍制酒具有滋补肝肾、强筋健骨、养阴清心肺之功效。适用于肝肾阴虚、筋骨不舒、腰膝酸软、头晕目眩、视物模糊、面赤热、高血脂、高血糖、脂肪肝、早衰等症。老年人常饮可强壮身体、延年益寿。“制备方法”将上述五味药(除菊花外)粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀润湿,加盖浸泡7~10天,并经常搅拌。滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚空腹各饮服15~20毫升。