书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第162章 何首乌酒

“处方来源”宋《圣济总录》。

“处方组成”制首乌、熟地黄各100克,赤芍45克,牛膝90克,米酒2000毫升。

“功效主治”方中制首乌、熟地黄补血活血养阴、益精填髓;牛膝活血调经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋、引血下行;赤芍清热凉血、祛淤止痛。

四味药配伍制酒具有滋阴养血、补肝肾、强筋骨、活血调经之功效。适用于肝肾不足、阴血亏虚、疲倦无力、早衰以及年老骨弱、风伤血络、筋骨酸痛等症。

“制备方法”将上述四味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌润湿,加盖浸泡7~10天,并经常搅拌。滤除药渣,装瓶。

“用法、用量”每天午饭后饮服20~30毫升。