书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第142章 党参黄芪酒

“处方来源”经验方。

“处方组成”党参、黄芪各30克,山药、茯苓、扁豆、白术、甘草各20克,大枣15枚,米酒1500毫升。

“功效主治”方中党参补脾肺气、补血生津、增强免疫力、抗衰老;黄芪补中益气、升阳举陷固表、增强免疫力、抗衰老;山药、白术补气健脾、固精止带、增强免疫、降血糖、抗氧化;扁豆、茯苓补脾渗湿;大枣补中益气、养血安神;甘草益气补中、祛痰止咳、清热解毒、调和药性。

八味药配伍制酒具有益气健脾、补血渗湿、增强免疫力、抗衰老之功效。适用于气虚乏力、食欲不振、面黄肌瘦、精神委靡、免疫力低下、衰老等症。

“制备方法”将上述八味药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌均匀,加盖浸泡10~14天,滤除药渣,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天早、晚各温饮20~30毫升。

§§第七章 强筋壮骨药酒