书城烹饪美食中老年滋补保健酒
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第133章 滋阴补血酒

“处方来源”经验方。

“处方组成”当归90克,枸杞子75克,制首乌50克,大枣50枚,米酒2000毫升。

“功效主治”方中当归补血调经、活血止痛、润肠通便;枸杞子补肝肾、益精明目、增强免疫力和造血功能、降血压、降血脂、降血糖、保肝、抗脂肪肝、抗衰老;制首乌补益精血;大枣补中益气、养血安神。

四味药配伍制酒具有滋阴补血、补肝肾、益精明目、免疫抗衰、益寿延年之功效。适用于阴血不足、身体瘦弱、面色无华、须发早白、腰膝酸软、肢体无力、抵抗力差、未老先衰等症。

“制备方法”大枣去核后与诸药粉碎成粗末,放入酒坛中,加米酒搅拌润湿,加盖浸泡7~10天,滤取酒液,澄清后装瓶。

“用法、用量”每天午饭时佐餐饮服30~50毫升。