书城文化生肖文化:春牛辟地
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第3章 一、有关牛的神话

一提起牛,人们就想到它是挽犁拉车的力畜,或者是提供肉食和牛奶的家畜;是位于十二生肖第二位的丑牛;是农民的宝贝。其实,在古代传说和信仰中,牛是一种神圣的动物,关于牛有许多神秘的传说。传说原来世界处于混沌之中,上无天,下无地,后来,“天开于子”,由于老鼠咬破了黑夜,才创造了天,有了白天和黑夜,所以老鼠成为十二生肖的排头兵。而“地辟于丑”,其中的丑,本指古代昼夜十二时的丑时,但丑与牛同义,前者指卧牛,后者指正面看的牛,丑可代牛,牛也可代丑。《本草纲目》:“牛属丑,故隐其名。”因而,地辟于丑也是地辟于牛。因为,牛会犁地,才创造了大地,因此,丑牛仅仅次于子鼠而居之,也排在十二生肖的前列,可见老鼠和丑牛都是开天辟地的动物。

在古老的创世神话中,牛也占有一定地位。

哈尼族有一部创世史诗《奥色密色》,共分几个部分:

第一部分造天造地,天王派九人造地,派三人造天,彝族用虎造天地,哈尼族用龙牛造天地。当他们杀了牛之后,造天的人要吃牛腿,造地的人说不行,要以牛腿做支地的柱子;造地的人要吃牛皮,造天的人说不行,牛皮要拿来绷天。哈尼族以牛的各部位,做天地万物的幻想,类似盘古化生,不过前者是“做”,后者是“化”。牛的左眼做太阳,右眼做月亮,肋骨做梯田,牛牙做星星,牛肉做土地,牛角做打雷工具,牛舌做闪电,牛毛做树木花草,牛血做江河,牛肚做龙潭,牛肺做雾,牛心做地心,牛喘做风声,牛泪做雨水。又说,造天的人饿了,吃了牛心,大地就摇晃,从而发生地震。又说天有天门,地有地门,天神的儿子打开天门,地神的女儿打开地门,天就亮了,天王的儿媳撒草籽,天王的女儿种谷子,从此大家学会了种庄稼。

第二部分讲人类的起源,第三部分讲洪水兄妹通婚,第四部分讲人多分家,寻找新地,第五部分讲有了历书好种田,第六部分讲找风水宝地安家。从上述内容看出,史诗写了开天辟地、人类诞生、洪水成灾、农耕、定居生活,而根基是从牛创世开始的。

牛不仅是创世者,也是造人者。布里亚特蒙古传说中提到亦格里惕、布拉嘎惕两个民族的始祖阿水干女萨满在贝加尔湖畔与一头青?牛交合。后来怀孕,生有两个儿子,长子布里岱,次子浩里岱。布里岱上山狩猎,遇一姑娘,两人结婚又生二子,兄为亦格里惕,弟为布拉嘎惕,各自发展为氏族。因此,上述氏族是女始祖与牛交合的后代,在这里,牛就成为他们的图腾。

唐人段成式《酉阳杂俎》称柯尔克孜族也有人与牛感生的神话:“所生之窟,在曲曼山北,自谓上代有神,与(牛)交,于此窟。”因此不杀牛,不以牛负重,牛死也不扒皮,而且要举行安葬仪式。还传说大地有七层,地底下有一位青年用犄角支撑着大地,一只犄角顶累了,就换另一只犄角,这时大地就顶动了,于是就发生了地震。

《山海经?大荒东经》:“东海中有流波山,入海七千里,其上有兽,状如牛,苍身而无角,一足,出入水则必风雨,其光如日月,其声如雷,其名曰夔。黄帝得之,以其皮为鼓,撅以雷兽之骨,声闻五百里,以威天下。”看来牛皮鼓是最早的战鼓,黄帝能够战胜蚩尤,亦得助于此。我国古代神话传说中牛往往与湖泊、大海联系在一起。《云南古佚书钞》辑《南中八郡志》记有:“移风故县有摇牛,生壑里,时时共斗,则海沸。或出岸上,家牛见则恐怖。人或遮捕,则霹雳随至,俗号曰神女牛。”远在周武王的时候,雍州城南有一棵大神树,树有十多丈高,周围的土地被树荫遮住竟有一里多路。当地老百姓对这棵神树非常迷信,一年四时对它进行祭祀,祭桌上的祭品有整只的猪、羊,整坛的美酒。有一次,周武王出城巡视,看到当地的老百姓不惜巨资地供奉神树,心中很不以为然,认为这是劳民伤财,应该改变。于是他对神树说:“神树呀!现在老百姓生活还很苦,你为什么让人民浪费这么多的祭物呢?”后来,他便派许多武士把这棵神树砍掉。武士们挥起大斧,你一斧我一斧,砍了很长时间,工效极低,神树仍没有倒下。武士们又继续砍,就在这棵神树将要被砍倒的时候,神树中汩汩地涌出了鲜红的血水,那些血水聚集在一起,最后聚成一头青牛,一直走到丰水中,沉入水里,变成一头神牛。神牛为了报复,经常兴风作浪,使丰水一带经常发生水灾。后来周武王下令在丰水边造了一座青牛神庙,年年祭祀,那里的年景才逐渐好了起来。

后世还有不少金牛的神话。《太平御览》引《幽明录》云:“淮南牛渚津,水极深,无可算计。人见一金牛,形甚瑰壮,以金为绊。”《异苑》称:“晋康帝建元中,有渔父垂钓,得一金锁,引锁尽,见金牛,急挽出,牛断,犹得锁,长二尺。”《太平御览》引《交州记》云:“居凤山去郡四里,夷人从太守裴庠求市此山,云出金,既不许。寻有一妪行田,见金牛出,斫得鼻,长丈余。人后往往见牛夜出,其色光耀数十里。”宋人王象之《舆地纪胜》纪有:“金牛山,在海盐县西南五十里,《吴地志》云:‘昔有金牛粪金,村民皋伯与弟随之,牛穴此山而入,二人凿山以取之,入不止,山颓,兄弟皆死,遂以名之,亦曰金牛洞。’”

金牛往往带来财运,《述异志》称洞庭山“上有天帝坛山,山有金牛穴,吴孙权时,令人掘金,金化为牛,走上山,其迹存焉,故号为金牛穴”。《古今图书集成》引《湘中记》云:“长沙西南有金牛岩,汉武帝时,有一田父牵赤牛,告渔人欲渡。渔人曰:‘船小恐不胜牛。’田父曰:‘但相容,不重困于君船。’于是人牛俱上,及半江,牛粪于船,田父曰:‘以此相赠。’既渡,渔人怒其污船,以桡拨粪弃水,欲尽,方觉是金。讶其神异,乃蹑之,但是人牛入岭,随至而掘之,莫能及也,今掘处犹存。”尽管金牛是财富的象征,但是可望而不可得,只是神话而已。