辣椒含有的辣椒素，据说能促进新陈代谢，有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现，在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士，平均每日可多消耗四十五卡路里能量。研究证实，辛辣食物能增加体温，从而加速新陈代谢。
（3）苹果抑制食欲
苹果含有丰富的果胶pectin，是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为，果胶能减慢消化过程，令饱满的感觉更持久。
（4）吃前嗅一嗅
深深吸一口薄荷、柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西，有助抑制食欲。心理专家说，气味及味道与个人满足感有密切的关系，所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足你，然后去研究怎样获得满足，而又不需摄取大量卡路里。
（5）咀嚼无糖香口胶
据一项新研究发现，咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十，咀嚼无糖香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时多消耗十一卡路里。更有趣的是，如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶，可能会减掉十磅左右的脂肪。
（6）少吃多餐
少吃多餐，或者每三至四小时进食小食，均有助避免体内糖分过低。另外，有资料显示，把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取，可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低，从而保持身材瘦削。医学研究发现，整天不停进食的运动员，其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少，对此，医生的解释是，人体可一次处理的食品分量有限，因此一次过量进食的话，未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。
（7）多吃纤维
壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两大功效：一是裹腹，另一是协助食物在肠内蠕动，避免身体汲收部分卡路里。所以，你须每天进食纤维十三至三十五克，这样将可减去约九十卡路里，相当于半年内减去五磅脂肪。
（8）以裤为尺
每星期穿上夏季牛仔裤一次，看看是否依然称身。减肥专家指出，时刻保持警觉是减肥的最佳原动力。然而，就算自觉增磅，也毋须太过恐慌，增磅早期，只消稍为改变进食习惯，体重自然便会回落。
（9）增加赌注
把一千元放在信封内，假使夏季体重一直维持到冬季来临前，即奖励自己拿这笔钱尽情购物。又或者你可与一名友人打赌，打赌形式可以多样：纪录自己可以跑或步行多远，再加上每分钟可做多少下俯卧撑或仰卧起坐，六周后，谁进步最大，就可免费大吃一顿，由进步较少那位请客。
（10）多运动五分钟
专家认为，每天运动多五分钟，分别将会很大，就算饮食习惯照旧，你仍可成功减肥。冬天天气寒冷，人只能躲在室内做运动，所以把每日运动加长五分钟，倒有其道理，毕竟室内运动的激烈程度往往不及户外运动。例如健身单车消耗的体能便远不及户外跑步。
（11）刺激身体每一个运动细胞
运动要多样化，不要局限于一组、二组的运动方式，否则的话，在短短四至六星期内，你的身体会将你的惯常运动方式习惯化，渐渐地减低你肌肉结实的能力。
洛杉矶美腿法
洛杉矶健美专家罗伯兹女士设计了一套美腿法。通过这套训练，爱美的女士不仅可以拥有一双修长美腿，而且还可以改善下肢的美感。
（1）做好准备
这套器械练习要求在健身房里进行，要准备以下这些健美器械：一台史密斯健身器、带环的湍轮拉力器、重量为10磅（1磅约等于0.45公斤）的杠铃片、8磅和5磅的两种哑铃、一条曲柄杠铃、一张平板长凳，另外，还有一条弹力橡皮带。
（2）开始训练
史密斯架箭步蹲
平板凳放在史密斯架横杠后30厘米处。站于凳前，将横杠置于肩上，双手掌心朝前握扛。右腿抬起，脚尖放在长凳中间，臀部垂直，抬头挺胸。打开横杠保险、屈膝、下蹲，保持姿势，注意左侧小腿与地面垂直，而右膝落在长凳上，重心尽可能地放在左脚跟。反复做，然后换脚做同样的动作。左右腿各做8组，每组10至12次为宜。
哑铃踏板搡
屈肘，手握哑铃，哑铃放在双肩处。站在踏板前，右脚放在中间，屈膝，身体直立。左脚上抬，踩到踏板上。左脚放回地面，右脚留在踏板上，同开始姿势一样。换腿做相同动作。哑铃重量可从5磅升至10磅。每条腿做一组练习，每组12至15次。
轻柔硬拉
将两个10磅杠铃片分别放在两脚前掌下，脚后跟触地。双臂垂直，抓起曲柄械铃，手心向内，握距稍宽于肩，双手自然垂直，械铃正好置于大腿处。腿直立但不紧绷。收腹挺胸抬头，重心放在脚后跟，上身前倾做下放动作，直至有伸拉感。还原收臂。完成动作过程中，注意让械铃贴近身体。这个动作可以锻炼股二头肌，12至15次为一组，做2至3组。
移动马步练习
双腿呈马步，双手插腰，脚尖与膝盖呈45度角。上身自然垂直，屈膝，重心下移。慢慢伸直双腿，左肢向右靠拢，直至双脚后跟接触。双脚交换做，20次为一组，做2组。
固定箭步蹲
在双脚踝上套上一条橡皮带，两脚前后分开呈箭步站立，此时应感到橡皮带的张力，双手插腰，上身垂直，收腹挺胸抬头，双肩尽量放松。屈膝，直至前面腿的膝盖与脚踝呈一直线。双腿前伸，紧接着后面的腿向上抬，再还原，立即重新开始做箭步。双腿轮换进行，20次为一组，做2组。其作用是锻炼股四头肌、肌二头肌、臂肌及小腿肌。
上斜臂肌运动
将一张上斜凳调节至60度，将左脚踝套上拉力器，右膝放在坐凳上，面向凳子抱紧，右腿下垂屈膝，收腹。臂肌用力向后拉腿，臂部保持不动，慢慢放低左腿，恢复到起始动作，12至15次为一组，做2至3组。换腿做，重量以5至15磅为宜。作用是锻炼股二头肌和臂肌。
（3）计划
锻炼频率
一周训练2或3次，两次训练之间休息一天，同时也要用力训练对上半身、腹肌和后背肌，另外，氧气不可缺少。
热身活动
正式开始训练前，先在跑步机或椭圆漫步机上轻松活动10分钟（跑步机调至每小时5～6.5公里的速度，椭圆漫步机则是120～130的速度）。先在平台上活动3分钟，然后每分钟增加2%的斜度，直到提高到8%。（在椭圆漫步机上则相当于增加了12%～16%的坡度）。用8%的斜度活动5分钟，当斜度加大时，步伐需要减速。
新世纪女性健美的标准
现今的美女，不单美在外表，更美在气质。比如，尽管你长得一般，但走在街上也得挺胸直视俨然自己是绝色美女。在今日日本，善于化妆和服饰的女性，往往要高出仅仅具备天生丽质的女性一筹。因为日本女性深知，美女光靠美貌是远远不够的，还得要有高超的化妆。日本女性希望通过化妆来创造一副令自己、令他人都满意的脸。日本女性一天中，不仅早晚化两次妆，而且白天得不断地补妆。在日本女性看来，不化妆的脸是无法见人的。此外，当代日本美女也越来越重视嘴巴之美。现代日本人追求的是动态美、立体美。在日本人看来，人身上最能体现动态美的莫过于嘴巴了。一种自然的笑或哭，都会给人一种美的感受。因此，日本女性很注重嘴部的美，认为嘴形、嘴部的清洁对美貌至关重要。为了美，日本许多妇女经常光顾牙医，及时清洗掉咖啡、茶叶留下的牙垢。一些女性甚至不惜拔除不好看的牙，削牙，动嘴巴整形术，在日本，“审美牙科”十分吃香。
日本国如此，别的国家女性美的标准又是怎样的呢？在新世纪人们将从以下十个方面来衡量现代女性的健与美：
骨骼发育正常，身体各部分均匀相称。
肤色红润晶莹，充满阳光般的健康色彩与光泽。肌肤柔润、光滑，富有弹性；体态丰满而不是肥胖臃肿。
眼睛大而有神，五官端正并与脸型配合协调。
双肩对称，浑圆，微显瘦削，无缩脖或垂肩之感。
脊柱背视成直线，侧视有正常的体型曲线，肩胛骨无翼状隆起和上翻的感觉。
胸部丰满，胸肌圆隆，乳房丰满而不下垂。
身体苗条，微呈圆柱形，腹部呈扁平状，标准的腰围应比胸围约细1／3左右。
臀部硕圆，不显下坠。
下肢修长，两腿并拢时下视和侧视均无弯曲感。双臂骨肉均衡，玉手柔软，十指纤长。
整体谐调，无粗笨、虚胖或过分纤细弱小感觉，重心平衡，四肢匀称。
营造身材优美曲线
优美的体型、性感诱人的曲线，充分体现在胸、腰、臀、腿这四个部位。如果将营造曲线美比做一个系统工程的话，那么这四个关键部位就是工程的基础。
通过锻炼完全可以让胸部丰满起来，一个最简单的方法是两肘弯曲，肘部向外侧打开，双手在胸前挤压卷成团的毛巾。一边呼气，一边挤压，挤累时可将胳膊高抬，双手举至头顶稍作休息，一般10次即可，这是锻炼胸肌的运动，作用如同广播操中的扩胸动作，它时时处处可以做，手中的挤压对象也可换成水杯、电线杆、树杆等。另外，手掌撑地、撑墙或举哑铃、举字典等也可以扩展胸肌。
在求得胸部丰满的同时，应使腰部瘦下去。许多女性腰粗是因为腰部有赘肉，去除赘肉最简便最有效的运动是做仰卧起坐。还有一种变相的仰卧起坐也很有效，就是臀部以上平躺地面，双手抱头轻轻抬起，双腿变曲靠拢，以腰为支点左右摆动，摆动幅度要大，另外，收紧腹肌、增强腹肌力量的运动可随时随地做，如在上班途中的公共汽车上，坐在座位上挺胸收腹，双脚离地片刻。在办公桌前，双肘撑于桌面，臀部拾起片刻，均可起到收腹作用。
腰以下的臀部也是形成曲线美的关键部位之一。臀部曲线的优美在于臀部肌肉的紧和挺，松弛下坠势必臃肿，而并非我们所说的丰满，这就要求我们站立时要注意提臀、夹臀；坐时注意挺胸收腹，脚尖抬起向回勾，直勾到臀肌有感觉。清晨锻炼时可双手叉腰，前弓步向下压腿，起到增强臀肌弹性的作用。要想使臀部肌肉绷紧，还可通过后踢腿锻炼来达到目的。后踢时双手扶住椅背，支撑腿弯，上身保持不动，腰部不用力，单腿向后踢。
腿部曲线则以流畅为美，大腿和小腿曲线要自然过渡，相配要匀称，大腿过粗或过细，小腿过粗或过细，均谈不上曲线流畅。使腿部曲线优美的最好运动是游泳和爬楼梯。游泳时腿部运动是大腿带动小腿，使腿得到均衡的锻炼。爬楼梯亦是如此，只不过爬楼梯时要抬头挺胸，双臂自然下垂交替摆动，肩膀放松，没有条件爬楼梯的可将三四十厘米高的废旧书籍放置于平地，双腿交替上下也有助于消耗腿部脂肪。
总之，营造人体优美曲线并不难，只要你有信心，坚信通过自己的努力就一定能达到健美的目的再加上不间断的锻炼，结果一定会如你所愿的。
增强女性的风度美
风度美是对人体美的一种综合的、高层次的评价。它不是一朝一夕所形成的，它包含了一个人的思想品质、家庭教养、文化水平、学识才能、性格气质、形体外貌、服饰仪表及在日常生活中和工作中的各种习惯、身体姿势的总和。风度是人体美中复杂、深刻而又自然的一种，是一个人的精神面貌和内在气质在人的言谈、举止、态度等方面的外在表现，因此说，风度不是能够装出来的。
不同的时代，不同的社会环境、生活环境、社会经历及年龄、职业等，在风度方面所体现的差异不尽相同。比如，英俊豪迈的少年与德高望重的老翁，文静矜持、楚楚动人的少女和稳健持重的中年女性，风度是迥然各异的。有一些特殊人才所具有的风度美更是让人倾倒。如女运动员的潇洒飘逸、艺术家的超凡风度、科学家的聪慧睿智、女教师的温文尔雅等，所表现出来的各种不同韵味的风度，各给人们留下了深刻的印象。
美好的风度，需要我们根据自身的特点来完善和塑造自我。这就需要不断地加强自我修养，学习科学文化知识。高尔基说过：“知识如人体血液一样的宝贵，人缺少血液，身体就要衰弱。人缺少知识，头脑就要枯竭。”文化知识浅薄的人，不管外形多么美丽，充其量只是躯壳。有一句谚语说得好：“猴子穿上人的衣服，还是猴子。”因此，青年女性应在知识、智力、才能、品格、性情、涵养及道德情操方面多努力，多下功夫，做到庄子所说：“德有所长而形有所忘。”内心丑而徒具其表者，使人厌恶。即使相貌平平，衣着简朴，但心灵高尚，也同样会以自己的气质、才干和仪表给人以美的印象。
人的身体美是自然的美，人的美德善行是社会美。而风度美是自然美和社会美的结合体。一个人外表的优美、纯洁应是她内在气质的反映。人不是因美丽才可爱，而是因可爱才美丽。因此，女性不单应在自己的容貌举止等外在方面下功夫，还应注重自身文化素质的不断提高，这样才会真正提高自己的风度美。