有些经营者经营的商品和大类变换,看似没有道理,但却收到了歪打正着的效果。其实,这种“名不符实”也是大有讲究的,并不是盲目的胡乱经营。
在日本东京闹市区,有一家大书店针对图书销售疲软的形势,出人意料地在书架旁边卖起了防臭鞋垫。从表面上看,这不仅不符合书店的经营项目,而且简直有侮辱读者之嫌。然而事实情况却是,200多双鞋垫在不到一个星期的时间内就告售缺。初战告捷后,书店又陆续摆出了电脑软盘、电动苹果削皮机、儿童玩具、厨房用具等类商品,居然也都取得了较为理想的销售业绩。
分析该书店销售其他非图书商品的成功之处,有这样几点值得思考:
其一,所经营的商品看上去和图书没有联系实际上却有联系。如把苹果削皮机出样在食品类图书旁、电脑软盘出样在科技类图书旁、儿童玩具堆列在少儿图书旁,从而使得两种商品的服务对象取得一致。
其二,要把握准顾客的心理状态。一般来说,顾客在书店逗留的时间要比在其它商店柜台前的时间多得多,不论是有目的的前来买书或是随便逛书店的顾客,都是心境平静的,所以当出现一种新产品时,他们会有足够的时间去作冷静的选择。
其三,选择对目前经营状况不必作很大改动的项目,以免冲淡对图书主业的烘托。如在书店经营其它商品,一是品种不能多,多了反而会出现顾客在百货柜前选购商品时常有的犹豫不决,品种少一点却反而容易受到顾客的注目;二是可以利用现有的营业空间,不必去另设柜台、另设营业员,甚至有些商品无需营业员照看。对于歪打正着的经营项目,只能起到补充主业的作用,否则希望越大则失望越大。
有意思的是,正当新华书店纷纷辟出部分营业面积,或出租给商贩,或直接经营服装百货时,目前有很多大商场却在黄金部位经营起书刊来。
最早在这方面领头的北京隆福大厦商场、城乡贸易中心商场,开设的书刊部主要销售文学、历史、名人传记、外语、儿童读物、生活、服装裁剪等方面的书籍杂志,面积不大却生意不错。究其原因,正如在书店中经营鞋垫一样,顾客同样对它们具有一种清新感。特别是一些陪着夫人逛商场的男士,本来已经不大耐烦逛东逛西,见到书刊部便纷纷驻足翻书,请夫人逛完之后来此集合。路过而不错过,临走时总要买上一两本书。
可见,揣摩顾客心理总会棋高一着。