书城保健养生储蓄健康
33332600000194

第194章 调理饮食跟着年龄走

(1)18~25岁

在这个年龄段,大多数人身强体壮无视保养,殊不知,此时正是调节饮食、保养身体的理想时期。如果调配得好,会因此受益无穷,为中老年时期的健康打下基础。建议在这个年龄段应养成良好的饮食习惯,不偏食、不挑食、远离烟酒。

(2)25~35岁

这个年龄段宜多吃乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果,以减少患骨质疏松症的危险。如开始考虑成家时,男人饮食中要含有丰富的锌、硒、维生素E和C,会改善生殖能力。想要怀孕的妇女,应少饮酒,少喝咖啡;已怀孕的妇女,食含油量丰富的鱼,如沙丁鱼,是维生素D、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。

(3)35~45岁

这个年龄段,新陈代谢开始放慢,应少食高甜度、低营养的食物,如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等。

(4)45~60岁

大多数人此时才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要,要根据所患疾病和身体健康状况合理膳食。如:高血压者,要少吃盐,食用一些富含钾的食物,如干杏、干果。在饮食中增加水果和蔬菜的分量,减少肉的摄入量,脂肪的摄入量也要降低30%。妇女到了绝经时,要多食大豆产品,这是一种含钙丰富的食品,能把骨损耗减少到最低程度,含有植物雌激素的食物也能减缓这些症状,应每天补充适量的维生素E。

(5)60岁以上

老年人的营养需要量和成年人相同。不同的是,老年人需要较少的热能。老年妇女需要的铁也少,因她们不再有月经了,而需要维生素D。老年人食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率和成年人差不多。应多摄入含有丰富抗氧化物的食物,把得疾病的危险减少到最低程度。