本阶段宝宝主要需要的营养
宝宝过了周岁,与大人一起正常吃每日三餐的机会就逐渐增多了。但此阶段的宝宝,乳牙还没有长齐,所以咀嚼的能力还是比较差的,并且消化吸收的功能也没发育完全,虽然可以咀嚼一些成形的固体食物,但依旧还要吃些细、软、烂的食物。根据每个宝宝的实际情况,为宝宝安排每日的饮食,让宝宝从规律的一日三餐中获取均衡的营养。要根据宝宝的活动规律合理搭配,兼顾蛋白质、脂肪、热量、微量元素等的均衡摄取,使食物多样化,从而促进宝宝的进食兴趣和全面的营养摄取。
育婴师妈妈教你做宝宝爱吃的辅食
此阶段的宝宝除了吃软饭、泥状和半固体食物,也可以吃一些肉、鱼、蛋等动物性食物,并帮助宝宝补充微量元素;还可以吃手指饼或其他低糖、低盐饼干;其余的食品大致可与成人相同,但是在种类上一定要尽量保证多样化。
为了使宝宝对每一餐食物都产生浓厚的兴趣,必须使烹调方式力求尽善尽美,如:做稀饭时少加水,做面汤时混入固体食物(肉或蛋),以增加稠度;多给宝宝补充一些深绿色的蔬菜,水果、植物坚果、乳制品等食物也是宝宝菜单种必不可少的。适当增加动物来源性食物,比如小鱼小虾,以增加宝宝对钙、铁、锌、硒和维生素的摄入量。但在喂食鱼虾时,家长要将细小的鱼刺都仔细地挑拣出来,以免宝宝在食用的过程中扎到。