书城保健养生养生在于细节
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第1章 1、科学饮食

由于饮食方式的不合理和食物选择搭配的不科学,使营养不良症和营养过盛的疾病时有发生,严重影响着人们的身心健康。所以,养生要从“入口”开始。

讲究膳食平衡是饮食养生的重要原则。膳食平衡——营养素种类齐全、数量充足、比例恰当。